ENTREPRISE Débits de boissons › Jura ›
AU DETOUR
908 043 789Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 08/12/2021
au Detour, 47 Rue Leon Chifflot, 39100 Dole
Exploite un établissement au 47 Rue Leon Chifflot, 39100 Dole (bar), repris de SARL BRASSERIE DE L'HOTEL DE VILLE › (nouvel onglet).
Dirigeants et associés
- Gérant Marwan ROBERJOT › (nouvel onglet) (27 ans)
- Gérant Mikael MOREL-JEAN › (nouvel onglet) (46 ans)
- Gérant Soad RGUIBI-IDRISSI › (nouvel onglet) (48 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (6)
1 opération · 5 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations SARL BRASSERIE DE L'HOTEL DE VILLE › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2022 28/01/2022
- mandats Marwan ROBERJOT › (nouvel onglet) · gérant
- mandats ONTOURS › (nouvel onglet) · via Mikael MOREL-JEAN
- mandats GRAIN DE FOLIE › (nouvel onglet) · via Soad RGUIBI-IDRISSI
- mandats Mikael MOREL-JEAN › (nouvel onglet) · gérant
- mandats Soad RGUIBI-IDRISSI › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (3)
dernier : activité, 28/01/2022
- 28/01/2022 activité Activité non déterminée → Débits de boissons
- 08/12/2021 activité Activité non déterminée
- 08/12/2021 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2021 → 2022 · 3.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
- Licence d'entrepreneur de spectacle Licence d'entrepreneur de spectacle
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : vente, 28/01/2022
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 28/01/2022 vente SARL BRASSERIE DE L'HOTEL DE VILLE › (nouvel onglet) · cédant 90 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.
› Synthèse financière
exercice 2022 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2022)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2022 : 65 k€ · Achats 29 k€ · Charges externes 32 k€ · Personnel 23 k€ · EBE −17 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
2022 : −25,9 %
en dessous de la médiane du secteur (2022)
- 2022 : -25,9 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercice 2022 · 1 exercice.
› Établissements (1)
1 exploitant avant
-
47 Rue Leon Chifflot, 39100 Dole
siège · AU DETOUR · SIRET 908 043 789 00019 · bar · depuis 28/01/2022
1 exploitant avant
- 90 k€
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 261 autres entreprises du métier « bar » · Jura (39) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (4)
dernier : poursuite d'activité malgré les pertes, 29/04/2024
-
29/04/2024
Poursuite d'activité malgré les pertes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
09/12/2021
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour
Statuts mis à jour
- date inconnue Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- date inconnue Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 4.