ENTREPRISE Débits de boissons › Aveyron ›
BONSAI
910 355 130SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 15/02/2022
Brasserie des Causses, l Estreniol, 12000 Onet le Chateau
Procédure en cours : liquidation après redressement, ouverte le 25/02/2025. Les jugements ›
Dirigeants et associés
- Président Benjamin CLAPIER › (nouvel onglet) (47 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (5)
2 opérations · 3 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations SILVALESS › (nouvel onglet) · reprise, cédant · 2025 15/09/2025
- opérations BRASSERIE DES CAUSSES › (nouvel onglet) · reprise, acquéreur · 2022 16/02/2022
- mandats Benjamin CLAPIER › (nouvel onglet) · président
- mandats LES COPAINS GUINGUETTE › (nouvel onglet)cessée · via Benjamin CLAPIER
- mandats HOLDING NESTAH › (nouvel onglet) · via Benjamin CLAPIER
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Procédure collective (3)
dernier jugement : liquidation après redressement, 11/03/2025
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12/09/2025
jugement
Dépôt de l'état des créances · Tribunal de commerce de Rodez
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication. -
11/03/2025
jugementliquidation après redressement
Jugement de conversion en liquidation judiciaire · Tribunal de commerce de Rodez
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Me Christine Dauverchain 2, rue Saint-Côme - 34000 Montpellier , et mettant fin à la mission de l'administrateur SELARL FHBX, représentée par Me Jean-François BLANC. -
25/02/2025
jugementredressement
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire · Tribunal de commerce de Rodez
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , désignant administrateur SELARL FHBX, représentée par Me Jean-François BLANC 2, rue d'Athènes - 12000 Rodez avec les pouvoirs : d'assister le débiteur pour tous les actes relatifs à la gestion, mandataire judiciaire Me Christine Dauverchain 2, rue Saint-Côme - 34000 Montpellier . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
Aucun changement de ce motif.
Source : BODACC, procédures collectives · 2025 · 3 annonces.
› Historique (2)
dernier : activité, 16/02/2022
- 16/02/2022 activité Débits de boissons
- 15/02/2022 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2022 → 2022 · 2.
› Changements de contrôle (2)
dernier : reprise, 15/09/2025
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 15/09/2025 reprise repris par SILVALESS › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
- 16/02/2022 reprise repris de BRASSERIE DES CAUSSES › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INSEE, Sirene · 2.
› Synthèse financière
Aucun compte déposé pour cette entreprise.
Source : INPI, comptes annuels.
› Établissements (2)
2 établissements actifs
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l Estreniol, 12000 Onet le Chateau
siège · BRASSERIE DES CAUSSES · SIRET 910 355 130 00014 · bar · depuis 16/02/2022
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41 Avenue Victor Hugo, 12000 Rodez
CAFE DU STADE · SIRET 910 355 130 00022 · bar · depuis 01/03/2023
Les 331 autres entreprises du métier « bar » · Aveyron (12) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (1)
dernier : nomination d'un dirigeant, 15/02/2022
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15/02/2022
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Constitution de la société · Actionnariat initial · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds
Constitution de la société · Actionnariat initial · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds
Source : INPI, actes · n = 1.