ENTREPRISE Transformation et conservation de la viande de boucherie › Moselle ›

AU FUMET LORRAIN

919 854 448Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 29/09/2022

au Fumet Lorrain, 6 Rue des Chateaux, 57570 Cattenom

10 à 19 Effectif salariés · 2024
1,7 M€ Total du bilan exercice 2025 provisoire
non publié EBE
288 k€ Résultat net
970 k€ Capitaux propres
550 k€ Dettes financières trésorerie 740 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Samuel RITCHEN › (46 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (4)

1 opération · 3 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (3)

dernier : activité, 16/12/2022

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 29/09/2022 au 16/12/2022 2 mois Transformation et conservation de la viande de boucherie Transformation et conservation de la viande de boucherie Activité · depuis le 16/12/2022 3 ans
État
active active État · depuis le 29/09/2022 4 ans Immatriculation29/09/2022

Source : INSEE, Sirene · 2022 → 2022 · 3.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la charcuterie de détail

  1. Convention collective Convention collective nationale de la charcuterie de détail · code 0953

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 16/12/2022

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Total du bilan

1,4 M€ 2023 1,5 M€ 2024 1,7 M€ 2025
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2023 → 2025.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2023 → 2025 · 3 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs, 1 avec exploitants avant

  1. 6 Rue des Chateaux, 57570 Cattenom

    siège · AU FUMET LORRAIN · SIRET 919 854 448 00017 · boucherie · depuis 16/12/2022

    2 exploitants avant

    1. 08/08/2008date approchée

      BOUCHERIE CHARCUTERIE FRANCK › IMMOBILIERE GOREI ›
      350 k€

    2. 16/12/2022

      IMMOBILIERE GOREI › AU FUMET LORRAIN ›
      900 k€
  2. Zac de Raville 34 Rue de Hettange, 57330 Kanfen

    AU FUMET LORRAIN KANFEN · SIRET 919 854 448 00025 · boucherie · depuis 16/12/2022

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 288 autres entreprises du métier « boucherie » · Moselle (57) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (2)

dernier : modification de l'exercice social, 22/06/2023

  1. 22/06/2023 Modification de l'exercice social
    Durée de la société · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Durée de la société · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 03/10/2022 Autre pièce déposée
    Attestation de dépôt des fonds · Statuts mis à jour · Constitution de la société

    Attestation de dépôt des fonds · Statuts mis à jour · Constitution de la société

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 2.

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