ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Corse-du-Sud ›
MALLARONI ROCADE
980 482 178SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 11/10/2023
Qua Campicicoli, 20137 Porto-Vecchio
3 à 5
Effectif
salariés · 2024
880 k€
Total du bilan
exercice 2024 provisoire
non publié
EBE
105 k€
Résultat net
708 k€
Capitaux propres
0 €
Dettes financières
trésorerie 124 k€
Dirigeants et associés
- Président Paul MALLARONI › (nouvel onglet) (58 ans) · depuis 11/10/2023
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Comptes annuels
| Indicateur | 2024 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires | — |
| Marge brute | — |
| EBE | — |
| Résultat d'exploitation | — |
| Résultat net | 105 k€ |
| Flux de trésorerie d'exploitation · reconstruit | — |
| Flux de trésorerie d'investissement · reconstruit | — |
| Flux de trésorerie de financement · reconstruit | — |
| Capacité d'autofinancement (CAF) · reconstruit | 133 k€ |
| Taux d'endettement | 0,0 % |
| Effectif | 7 |
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2024 → 2025 · 2 exercices.
› Positionnement dans le secteur
exercice 2024
Rentabilité
| Ratio | Entreprise | P25 secteur | Médiane | P75 secteur | Position |
|---|---|---|---|---|---|
| Rentabilité des capitaux propres (ROE) | 14,9 % | 3,0 % | 15,0 % | 41,0 % | en dessous de la médiane du secteur (n = 342) |
Endettement
| Ratio | Entreprise | P25 secteur | Médiane | P75 secteur | Position |
|---|---|---|---|---|---|
| Gearing | 0,00 × | 0,00 × | 0,22 × | 1,04 × | en dessous de la médiane du secteur (n = 344) |
| Capacité de remboursement | 0,0 ans | 0,0 ans | 0,9 ans | 2,6 ans | en dessous de la médiane du secteur (n = 291) |
| Autonomie financière | 80,5 % | 11,7 % | 36,8 % | 61,9 % | au-dessus de la médiane du secteur (n = 392) |
| Endettement global | 19,5 % | 38,1 % | 61,4 % | 88,5 % | en dessous de la médiane du secteur (n = 392) |
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2024 → 2025 · 2 exercices.
› Comptes déposés
Actif (bilan) · 11 postes
| Poste | 2024 |
|---|---|
| Fonds commercial | 564 k€ |
| Installations techniques, matériel et outillage industriels | 11 k€ |
| Autres immobilisations corporelles | 40 k€ |
| TOTAL (I) | 616 k€ |
| Matières premières, approvisionnements | 9 610 € |
| Marchandises | 801 € |
| Autres créances | 128 k€ |
| Disponibilités | 124 k€ |
| Charges constatées d’avance | 1 158 € |
| TOTAL (II) | 264 k€ |
| TOTAL GENERAL (0 à V) | 880 k€ |
Passif (bilan) · 9 postes
| Poste | 2024 |
|---|---|
| Capital social ou individuel | 603 k€ |
| RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) | 105 k€ |
| TOTAL (I) | 708 k€ |
| Dettes fournisseurs et comptes rattachés | 131 k€ |
| Dettes fiscales et sociales | 36 k€ |
| Autres dettes | 4 504 € |
| TOTAL (IV) | 171 k€ |
| TOTAL GENERAL (I à V) | 880 k€ |
| Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an | 171 k€ |
Immobilisations – augmentations · 3 postes
| Poste | 2024 |
|---|---|
| ACQUISITIONS Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles | 0 € |
| ACQUISITIONS Total Immobilisations corporelles | 0 € |
| ACQUISITIONS Total Général | 0 € |
Immobilisations – diminutions · 3 postes
| Poste | 2024 |
|---|---|
| DIMINUTIONS Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles | 564 k€ |
| DIMINUTIONS Total Immobilisations corporelles | 79 k€ |
| DIMINUTIONS Total Général | 643 k€ |
Amortissements · 2 postes
| Poste | 2024 |
|---|---|
| AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles | 28 k€ |
| AMORTISSEMENTS Total Général | 28 k€ |
Provisions · 1 poste
| Poste | 2024 |
|---|---|
| Total Provisions réglementées | 1 € |
Créances et dettes · 13 postes
| Poste | 2024 |
|---|---|
| T. V. A. | 20 k€ |
| Groupe et associés | 108 k€ |
| Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) | 102 € |
| Charges constatées d’avance | 1 158 € |
| TOTAL – ETAT DES CREANCES | 130 k€ |
| Fournisseurs et comptes rattachés | 131 k€ |
| Personnel et comptes rattachés | 5 944 € |
| Sécurité sociale et autres organismes sociaux | 13 k€ |
| Impôts sur les bénéfices | 16 k€ |
| T.V.A. | 13 € |
| Autres impôts, taxes et assimilés | 324 € |
| Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) | 4 504 € |
| TOTAL – ETAT DES DETTES | 171 k€ |
Affectation du résultat & renseignements divers · 10 postes
| Poste | 2024 |
|---|---|
| Engagement de crédit-bail mobilier | 21 k€ |
| Location, charges locatives et de copropriété | 17 k€ |
| Personnel extérieur à l’entreprise | 108 k€ |
| Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions) | 11 k€ |
| Autres comptes | 34 k€ |
| Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052 | 170 k€ |
| Autres impôts, taxes et versements assimilés | 2 461 € |
| Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052 | 2 461 € |
| Montant de la TVA. collectée | 21 k€ |
| Total TVA. déductible sur biens et services | 37 k€ |
Contribution économique territoriale · 1 poste
| Poste | 2024 |
|---|---|
| Effectif moyen du personnel | 7 |
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2024 → 2025 · 2 exercices.