SECTEUR France › Var › Cuers

47.21 Commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé · Cuers

3 entreprises actives dans 1 commune. Les 3 entreprises ›

47.21 Commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé × Cuers (83) × actives × siège ou établissement
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Comparer à Var

En bref

  • — Trop peu de comptes publiés ici pour une entreprise type. Au niveau au-dessus, Var : 577 k€ de chiffre d'affaires, 5,5 % en EBE.
  • 0 entreprise proche de la retraite : tous ses dirigeants ont 60 ans ou plus. 0 % des 2 âges connus · en dessous de leur département (Var) (32 %)
  • 6 ventes de fonds publiées en 12 mois, au niveau au-dessus (Var). Trop peu de ventes ici pour un rythme de cession : France 1,1 % par an.
  • 0 autant de créations que de fermetures en 2025 (0). Depuis 2016, les fermetures ont dépassé les créations 1 année sur 10.
  • 0 procédure collective ouverte en 2025. 0 liquidation, 0 redressement · 0 déjà en 2026

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BODACC · données au 16/10/2026.

› Le marché

3 entreprises · 0 en 2025

Par taille

Répartir par : effectifforme juridiqueannée de création

  • 50 à 249 : 1

Sans effectif déclaré au répertoire : 2 entreprises, 67 % du total, surtout de très petites entreprises.

Créations et fermetures

Depuis 2016, les fermetures dépassent les créations 1 année sur 10.

2 1 0
0 0 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026
(provisoire)
  • créations
  • fermetures
  • créations, 2016 : 0
  • créations, 2017 : 2
  • créations, 2018 : 0
  • créations, 2019 : 0
  • créations, 2020 : 0
  • créations, 2021 : 0
  • créations, 2022 : 0
  • créations, 2023 : 0
  • créations, 2024 : 0
  • créations, 2025 : 0
  • créations, 2026 (provisoire) : 0
  • fermetures, 2016 : 0
  • fermetures, 2017 : 0
  • fermetures, 2018 : 0
  • fermetures, 2019 : 0
  • fermetures, 2020 : 0
  • fermetures, 2021 : 1
  • fermetures, 2022 : 0
  • fermetures, 2023 : 0
  • fermetures, 2024 : 0
  • fermetures, 2025 : 0
  • fermetures, 2026 (provisoire) : 0

Où comparée à Var

Cuers et Var

Var 355 −10,0 % 32 % 577 k€
Cuers 3 −25,0 % trop peu trop peu

La carte de la sélection ›

Sous-classes (1)

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · entreprises au siège ou à un établissement du lieu · évolution sur les 5 dernières années closes ; médianes à partir de 30 comptes.

› Rentabilité

Calculé sur les 1 entreprise qui publient leurs comptes (33 %), au chiffre d'affaires positif, au dernier exercice publié. La plupart des entreprises ne publient pas leurs comptes, ou les publient en confidentiel.

☐ Indépendants seulement (un établissement)

Cuers n'a que 1 compte avec un chiffre d'affaires : trop peu pour une médiane. Les tailles et les marges ci-dessous sont ceux du niveau au-dessus : Var, 40 comptes.

Chiffre d'affaires

Entreprises par chiffre d'affaires ; la moitié font plus de 577 k€ · n = 40

< 100 k€ 3
100–250 k€ 11
250–500 k€ 5
0,5–1 M€ 7
1–2 M€ 4
2–5 M€ 2
5 M€ et plus 8
  • < 100 k€ : 3
  • 100–250 k€ : 11
  • 250–500 k€ : 5
  • 0,5–1 M€ : 7
  • 1–2 M€ : 4
  • 2–5 M€ : 2
  • 5 M€ et plus : 8

Sur 100 € de chiffre d'affaires

ce que paie une entreprise indépendante type, et ce qui lui reste · exercice 2024 · France · n = 282

Achats et charges externes 83 €
Personnel 12 €
Impôts, autres < 1 €
EBE 5 €
Chiffre d'affaires100 €
ce que recouvre chaque part
Achats et charges externes
Marchandises, matières premières et services achetés au dehors (loyer, énergie, sous-traitance).
Personnel
Salaires et charges sociales.
Impôts, autres
Impôts et taxes, et ce que les trois autres parts ne portent pas (production stockée, subventions).
EBE
Ce qui reste : l'excédent brut d'exploitation.

Marge d'EBE médiane, par exercice

11 à 24 comptes par exercice

Pas assez d'années publiées pour tracer ce graphique.

Entreprises en perte

Cuers a trop peu de comptes pour cette lecture. Les chiffres ci-dessous sont ceux du niveau au-dessus : Var.

part des comptes · Var

50 % 25 % 0 %
9,1 % 27,3 % 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025
(provisoire)
  • en perte
  • capitaux propres négatifs
  • en perte, 2016 : 16,67
  • en perte, 2017 : 33,33
  • en perte, 2018 : 16,67
  • en perte, 2019 : 12,5
  • en perte, 2020 : 20,0
  • en perte, 2021 : 38,89
  • en perte, 2022 : 25,0
  • en perte, 2023 : 41,67
  • en perte, 2024 : 36,36
  • en perte, 2025 (provisoire) : 9,09
  • capitaux propres négatifs, 2016 : 25,0
  • capitaux propres négatifs, 2017 : 25,0
  • capitaux propres négatifs, 2018 : 16,67
  • capitaux propres négatifs, 2019 : 18,75
  • capitaux propres négatifs, 2020 : 15,0
  • capitaux propres négatifs, 2021 : 16,67
  • capitaux propres négatifs, 2022 : 33,33
  • capitaux propres négatifs, 2023 : 33,33
  • capitaux propres négatifs, 2024 : 27,27
  • capitaux propres négatifs, 2025 (provisoire) : 27,27

Ratios exercice 2024 · trait noir : médiane · barres claires : valeurs extrêmes regroupées

Cuers n'a aucun compte 2024 : trop peu pour une lecture ratio par ratio. Les ratios ci-dessous sont ceux du niveau au-dessus : France, 354 comptes.

Marge d'EBE 3,4 %

ce que l'activité dégage, avant amortissements et impôts EBE / chiffre d'affaires

médiane 3,4 % −10 % 0 10 % 20 %
  • ≤ −7,5 % : 34
  • −7,5 à −5 % : 5
  • −5 à −2,5 % : 11
  • −2,5 à 0 % : 29
  • 0 à 2,5 % : 76
  • 2,5 à 5 % : 50
  • 5 à 7,5 % : 57
  • 7,5 à 10 % : 37
  • 10 à 12,5 % : 25
  • 12,5 à 15 % : 7
  • 15 à 17,5 % : 9
  • 17,5 à 20 % : 7
  • 20 à 22,5 % : 2
  • 22,5 à 25 % : 2
  • 25 à 27,5 % : 1
  • ≥ 27,5 % : 2
  • médiane 3,4 %

la moitié entre 0,3 % et 7,7 % · 354 comptes

Endettement global 63 %

la part du bilan financée par des dettes dettes / total du bilan

médiane 63 % 0 50 % 100 % 150 % +
  • ≤ 10 % : 8
  • 10 à 20 % : 22
  • 20 à 30 % : 30
  • 30 à 40 % : 32
  • 40 à 50 % : 34
  • 50 à 60 % : 41
  • 60 à 70 % : 32
  • 70 à 80 % : 32
  • 80 à 90 % : 23
  • 90 à 100 % : 40
  • 100 à 110 % : 11
  • 110 à 120 % : 11
  • 120 à 130 % : 9
  • 130 à 140 % : 4
  • 140 à 150 % : 3
  • ≥ 150 % : 22
  • médiane 63 %

la moitié entre 39 % et 93 % · 354 comptes

Croissance du CA 2,2 %

l'évolution du chiffre d'affaires sur un an chiffre d'affaires / celui de l'exercice précédent − 1

médiane 2,2 % −20 % 0 20 %
  • ≤ −25 % : 9
  • −25 à −20 % : 8
  • −20 à −15 % : 12
  • −15 à −10 % : 17
  • −10 à −5 % : 16
  • −5 à 0 % : 44
  • 0 à 5 % : 49
  • 5 à 10 % : 33
  • 10 à 15 % : 24
  • 15 à 20 % : 12
  • 20 à 25 % : 5
  • 25 à 30 % : 6
  • 30 à 35 % : 4
  • ≥ 35 % : 22
  • médiane 2,2 %

la moitié entre −4,6 % et 12 % · 261 comptes

Les 8 autres ratios

Rentabilité

Marge nette 1,7 %

le bénéfice final, sur le chiffre d'affaires résultat net / chiffre d'affaires

médiane 1,7 % −10 % 0 10 %
  • ≤ −12,5 % : 26
  • −12,5 à −10 % : 7
  • −10 à −7,5 % : 3
  • −7,5 à −5 % : 7
  • −5 à −2,5 % : 19
  • −2,5 à 0 % : 39
  • 0 à 2,5 % : 99
  • 2,5 à 5 % : 72
  • 5 à 7,5 % : 35
  • 7,5 à 10 % : 15
  • 10 à 12,5 % : 16
  • 12,5 à 15 % : 3
  • 15 à 17,5 % : 4
  • ≥ 17,5 % : 9
  • médiane 1,7 %

la moitié entre −0,8 % et 4,8 % · 354 comptes

Rentabilité des capitaux propres 16 %

ce que rapporte l'argent des associés résultat net / capitaux propres

médiane 16 % 0 25 % 50 % 75 % +
  • ≤ −15 % : 32
  • −15 à −10 % : 10
  • −10 à −5 % : 6
  • −5 à 0 % : 9
  • 0 à 5 % : 42
  • 5 à 10 % : 26
  • 10 à 15 % : 15
  • 15 à 20 % : 20
  • 20 à 25 % : 11
  • 25 à 30 % : 17
  • 30 à 35 % : 10
  • 35 à 40 % : 12
  • 40 à 45 % : 7
  • 45 à 50 % : 8
  • 50 à 55 % : 3
  • 55 à 60 % : 10
  • 60 à 65 % : 5
  • 65 à 70 % : 4
  • 70 à 75 % : 7
  • ≥ 75 % : 40
  • médiane 16 %

la moitié entre 2,0 % et 47 % · 294 comptes

Solidité

Autonomie financière 37 %

la part du bilan financée par les associés capitaux propres / total du bilan

médiane 37 % 0 50 %
  • ≤ −30 % : 29
  • −30 à −20 % : 9
  • −20 à −10 % : 11
  • −10 à 0 % : 11
  • 0 à 10 % : 42
  • 10 à 20 % : 23
  • 20 à 30 % : 32
  • 30 à 40 % : 31
  • 40 à 50 % : 40
  • 50 à 60 % : 34
  • 60 à 70 % : 32
  • 70 à 80 % : 30
  • 80 à 90 % : 23
  • ≥ 90 % : 7
  • médiane 37 %

la moitié entre 6,8 % et 61 % · 354 comptes

Capacité de remboursement 0,4 ans

les années de résultat qu'il faut pour rembourser les emprunts dettes financières / CAF, en années

médiane 0,4 ans 0 2 ans 4 ans 6 ans
  • ≤ 0,5 ans : 140
  • 0,5 à 1 ans : 18
  • 1 à 1,5 ans : 30
  • 1,5 à 2 ans : 13
  • 2 à 2,5 ans : 11
  • 2,5 à 3 ans : 9
  • 3 à 3,5 ans : 4
  • 3,5 à 4 ans : 5
  • 4 à 4,5 ans : 8
  • 4,5 à 5 ans : 0
  • 5 à 5,5 ans : 2
  • 5,5 à 6 ans : 0
  • 6 à 6,5 ans : 3
  • 6,5 à 7 ans : 1
  • 7 à 7,5 ans : 1
  • ≥ 7,5 ans : 30
  • médiane 0,4 ans

un quart sous 0,5 ans, un quart au-dessus de 2,2 ans · 275 comptes

Trésorerie et cycle

Trésorerie 26 j

les jours de chiffre d'affaires en caisse trésorerie / chiffre d'affaires, en jours

médiane 26 j 0 50 j 100 j
  • ≤ 10 j : 79
  • 10 à 20 j : 70
  • 20 à 30 j : 52
  • 30 à 40 j : 29
  • 40 à 50 j : 21
  • 50 à 60 j : 18
  • 60 à 70 j : 21
  • 70 à 80 j : 16
  • 80 à 90 j : 7
  • 90 à 100 j : 7
  • 100 à 110 j : 5
  • 110 à 120 j : 7
  • 120 à 130 j : 2
  • 130 à 140 j : 3
  • ≥ 140 j : 17
  • médiane 26 j

la moitié entre 11 j et 58 j · 354 comptes

Besoin en fonds de roulement −18 j

négatif : les clients paient avant que l'entreprise paie ses fournisseurs BFR / chiffre d'affaires, en jours

médiane −18 j −100 j −50 j 0
  • ≤ −110 j : 27
  • −110 à −100 j : 6
  • −100 à −90 j : 5
  • −90 à −80 j : 2
  • −80 à −70 j : 11
  • −70 à −60 j : 6
  • −60 à −50 j : 14
  • −50 à −40 j : 14
  • −40 à −30 j : 26
  • −30 à −20 j : 56
  • −20 à −10 j : 49
  • −10 à 0 j : 44
  • 0 à 10 j : 23
  • 10 à 20 j : 20
  • ≥ 20 j : 51
  • médiane −18 j

la moitié entre −39 j et 2 j · 354 comptes

Délai fournisseurs 32 j

les jours pris pour payer les fournisseurs dettes fournisseurs / achats, en jours

médiane 32 j 0 50 j 100 j
  • ≤ 10 j : 47
  • 10 à 20 j : 50
  • 20 à 30 j : 62
  • 30 à 40 j : 67
  • 40 à 50 j : 38
  • 50 à 60 j : 25
  • 60 à 70 j : 13
  • 70 à 80 j : 9
  • 80 à 90 j : 10
  • 90 à 100 j : 6
  • 100 à 110 j : 4
  • 110 à 120 j : 3
  • 120 à 130 j : 3
  • 130 à 140 j : 1
  • ≥ 140 j : 16
  • médiane 32 j

la moitié entre 18 j et 51 j · 354 comptes

Activité

Personnel / valeur ajoutée 77 %

la part de la richesse créée qui paie les salaires charges de personnel / valeur ajoutée

médiane 77 % 50 % 75 % 100 % 125 %
  • ≤ 50 % : 63
  • 50 à 60 % : 35
  • 60 à 70 % : 42
  • 70 à 80 % : 46
  • 80 à 90 % : 57
  • 90 à 100 % : 44
  • 100 à 110 % : 16
  • 110 à 120 % : 6
  • 120 à 130 % : 3
  • ≥ 130 % : 26
  • médiane 77 %

la moitié entre 56 % et 92 % · 338 comptes

Source : INPI, comptes annuels · INSEE, Sirene · entreprises actives, CA positif · dernier exercice publié, sauf mention · quartiles des ratios lus sur leurs classes.

› Transmissions

0 proche de la retraite

Âge du dirigeant le plus jeune

moins de 40 ans 1
40–49 ans 1
50–59 ans 0
60–69 ans 0
70 ans et plus 0
  • moins de 40 ans : 1
  • 40–49 ans : 1
  • 50–59 ans : 0
  • 60–69 ans : 0
  • 70 ans et plus : 0
?

Âge du dirigeant le plus jeune de chaque entreprise, sur les âges connus. « Proche retraite » : 60 ans et plus, aucun dirigeant plus jeune en place. Un dirigeant de 60 ans ou plus n'est pas un vendeur : c'est le fait publié qui précède le plus souvent une transmission.

Publié, 12 mois

  1. 1 entreprise dont le dirigeant a changé › Entreprises
  2. 0 entreprise transférée › Entreprises
  3. 6 ventes de fonds publiées Opérations · Var

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Opérations se filtre au département au plus fin : son nombre est celui du niveau au-dessus, Var.

Opérations n'a pas de critère NAF : son nombre est compté ici, sur le code NAF du cédant, sans lien vers la liste.

À quel rythme

Trop peu de ventes publiées ici pour un rythme de cession : au niveau au-dessus, France, 1,1 % des entreprises par an, hors cessions de titres (2021–2025).

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations · BODACC, RCS-B (modifications) · INSEE, Sirene · 2 âges connus · 12 mois · cessions : moyenne des 5 dernières années closes.

› Risques

0 procédure ouverte en 2025

Procédures ouvertes par année

2 procédures en cours aujourd'hui

Aucune procédure publiée pour ces entreprises.

Liquidations se filtre au département au plus fin : ce nombre est celui du niveau au-dessus, Var.

Comment elles finissent se lit au département et au-dessus : au niveau au-dessus, Var.

Comment elles finissent

5 redressements judiciaires ouverts en 2017–2021 : trop peu pour dire comment ils finissent.

10 entreprises sont allées directement en liquidation en 2017–2021 ; la procédure a duré 19 mois en médiane.

Source : BODACC, procédures collectives · procédures placées au siège · issue : procédures ouvertes en 2017–2021, au moins cinq ans de recul.

› Pour aller plus loin

indépendants et réseaux · qui publie ses comptes · taille du marché

Indépendants et réseaux

300 entreprises (85 %) ont au plus un établissement actif : ce sont les indépendants. 55 entreprises en ont plusieurs.

Une commune n'a pas cette lecture. Les chiffres ci-dessous sont ceux du niveau au-dessus : Var.

Établissements actifs par entreprise

aucun actif 131
1 169
2 42
3 à 5 10
6 à 10 0
11 à 50 1
plus de 50 2
  • aucun actif : 131
  • 1 : 169
  • 2 : 42
  • 3 à 5 : 10
  • 6 à 10 : 0
  • 11 à 50 : 1
  • plus de 50 : 2

Leurs établissements sont comptés dans toute la France.

Les plus grands réseaux

Entreprise Établ. en France Communes ici CA
LES HALLES BLACHERE BERNARD › (nouvel onglet) 210 8 non publié
ILOVERT › (nouvel onglet) 55 1 11,2 M€
CEDISPRIM › (nouvel onglet) 41 8 11,4 M€
JMW › (nouvel onglet) 5 1 non publié
PANIER DE TOULON › (nouvel onglet) 5 2 non publié
CAFS ASSOCIES › (nouvel onglet) 4 3 2,6 M€

Réseaux présents à Cuers, CA national : CEDISPRIM › (nouvel onglet) 41 établissements.

Selon le nombre d'établissements actifs

MesureAucunUnPlusieursToutes
Entreprises13116955355
Établissements, en France0169425594
CA médiantrop peu455 k€trop peu577 k€
Marge d'EBE médianetrop peu6,2 %trop peu5,5 %
Croissance du CA médianetrop peutrop peutrop peutrop peu
Proche retraitetrop peu30 %20 %32 %
En procédure collective0,0 %2,4 %3,6 %1,7 %
Dirigées par une société2,3 %6,5 %21,8 %7,3 %

131 entreprises actives n'ont aucun établissement actif au répertoire.

Qui publie ses comptes

Part des entreprises dont le compte de résultat est public ; bilan seul : compte de résultat confidentiel.

50 à 249 100 % de 1
effectif inconnu 0 % de 2
  • 50 à 249 : 100 % de 1
  • effectif inconnu : 0 % de 2
Taille du marché
  1. Chiffre d'affaires du secteur 247 k€ exercice 2024, déclaré sinon estimé, entreprises au siège dans le lieu
  2. Concentration du marché — moins de 5 entreprises ayant déposé (0)

Source : INSEE, Sirene (établissements actifs) · INPI, comptes annuels · INPI, RNE · BODACC, procédures collectives · entreprises actives ; comptes au CA d'au moins 10 k€, dernier exercice publié · médianes à partir de 30 comptes · chiffre d'affaires du secteur et concentration : exercice de référence, au siège.

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