SECTEUR France › Corrèze
Restauration rapide · Corrèze
106 communes
- Affieux ›
- Albussac ›
- Allassac ›
- Altillac ›
- Argentat-sur-Dordogne ›
- Arnac-Pompadour ›
- Astaillac ›
- Aubazines ›
- Auriac ›
- Ayen ›
- Bar ›
- Bassignac-le-Haut ›
- Beaulieu-sur-Dordogne ›
- Beynat ›
- Bilhac ›
- Bort-les-Orgues ›
- Brignac-la-Plaine ›
- Brive-la-Gaillarde ›
- Bugeat ›
- Chabrignac ›
- Chamberet ›
- Chanteix ›
- Chartrier-Ferrière ›
- Chauffour-sur-Vell ›
- Collonges-la-Rouge ›
- Confolent-Port-Dieu ›
- Cornil ›
- Corrèze ›
- Cosnac ›
- Cublac ›
- Donzenac ›
- Eygurande ›
- Favars ›
- Gimel-les-Cascades ›
- Juillac ›
- La Roche-Canillac ›
- Ladignac-sur-Rondelles ›
- Lagarde-Marc-la-Tour ›
- Lapleau ›
- Larche ›
- Lascaux ›
- Le Lonzac ›
- Les Trois-Saints ›
- Liginiac ›
- Lubersac ›
- Malemort ›
- Mansac ›
- Marcillac-la-Croisille ›
- Masseret ›
- Merlines ›
- Meymac ›
- Meyssac ›
- Monceaux-sur-Dordogne ›
- Naves ›
- Nespouls ›
- Neuvic ›
- Neuville ›
- Noailles ›
- Nonards ›
- Objat ›
- Peyrelevade ›
- Peyrissac ›
- Puy-d'Arnac ›
- Pérols-sur-Vézère ›
- Rosiers-d'Égletons ›
- Sadroc ›
- Saint-Angel ›
- Saint-Bonnet-la-Rivière ›
- Saint-Bonnet-les-Tours-de-Merle ›
- Saint-Bonnet-près-Bort ›
- Saint-Cernin-de-Larche ›
- Saint-Chamant ›
- Saint-Cirgues-la-Loutre ›
- Saint-Clément ›
- Saint-Julien-le-Pèlerin ›
- Saint-Martial-de-Gimel ›
- Saint-Mexant ›
- Saint-Pantaléon-de-Larche ›
- Saint-Priest-de-Gimel ›
- Saint-Privat ›
- Saint-Robert ›
- Saint-Solve ›
- Saint-Sornin-Lavolps ›
- Saint-Sylvain ›
- Saint-Viance ›
- Sainte-Fortunade ›
- Sainte-Féréole ›
- Salon-la-Tour ›
- Sarroux - Saint Julien ›
- Seilhac ›
- Sornac ›
- Sérilhac ›
- Treignac ›
- Troche ›
- Tudeils ›
- Tulle ›
- Turenne ›
- Ussac ›
- Ussel ›
- Uzerche ›
- Varetz ›
- Vars-sur-Roseix ›
- Vigeois ›
- Vitrac-sur-Montane ›
- Voutezac ›
- Égletons ›
490 entreprises actives dans 106 communes, dont 165 à Brive-la-Gaillarde. Les 490 entreprises ›
Comparer à France
- France
En bref
- 292 k€ de chiffre d'affaires pour une entreprise type, qui en garde 11,7 % en EBE. Marge au-dessus de la France (5,8 %), chiffre d'affaires type 180 k€.
- 47 entreprises proches de la retraite : tous leurs dirigeants ont 60 ans ou plus. Les 47 › 13 % des 355 âges connus · comme la France (13 %)
- 6 ventes de fonds publiées en 12 mois. Les ventes › 2,5 % des entreprises cédées par an en moyenne, hors cessions de titres (2021–2025) · au-dessus de la France (1,6 %)
- −4 entreprises de moins en 2025 : 40 créations, 44 fermetures. Depuis 2016, les fermetures ont dépassé les créations 1 année sur 10.
- 7 procédures collectives ouvertes en 2025. Les procédures › 7 liquidations, 0 redressement · 10 déjà en 2026
Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BODACC · données au 16/10/2026.
› Le marché
490 entreprises · −4 en 2025
Par taille
Répartir par : effectifforme juridiqueannée de création
- 0 salarié : 22
- 1 à 9 : 100
- 10 à 49 : 16
- 50 à 249 : 4
- 250 et plus : 4
Sans effectif déclaré au répertoire : 344 entreprises, 70 % du total, surtout de très petites entreprises.
Créations et fermetures
Depuis 2016, les fermetures dépassent les créations 1 année sur 10.
(provisoire)
- créations
- fermetures
- créations, 2016 : 36
- créations, 2017 : 28
- créations, 2018 : 41
- créations, 2019 : 37
- créations, 2020 : 38
- créations, 2021 : 48
- créations, 2022 : 46
- créations, 2023 : 43
- créations, 2024 : 40
- créations, 2025 : 40
- créations, 2026 (provisoire) : 31
- fermetures, 2016 : 20
- fermetures, 2017 : 10
- fermetures, 2018 : 19
- fermetures, 2019 : 13
- fermetures, 2020 : 23
- fermetures, 2021 : 30
- fermetures, 2022 : 33
- fermetures, 2023 : 32
- fermetures, 2024 : 36
- fermetures, 2025 : 44
- fermetures, 2026 (provisoire) : 9
Où 106 communes · Brive-la-Gaillarde 165 · Tulle 42 · Ussel 24
Communes Une ligne descend d'un niveau : la page se recalcule sur la métropole ou la commune.
| Lieu | Entreprises | Proche retraite |
|---|---|---|
| Brive-la-Gaillarde › | 165 | 10 |
| Tulle › | 42 | 3 |
| Ussel › | 24 | 0 |
| Uzerche › | 17 | 1 |
| Argentat-sur-Dordogne › | 13 | 1 |
… et 101 autres communes.
Les plus grandes, indépendantes
| Entreprise | Commune | Chiffre d'affaires | Marge d'EBE |
|---|---|---|---|
| DRIVE BRIVE LA GAILLARDE DBLG › (nouvel onglet) | Brive la Gaillarde | 5,8 M€ | 18,9 % |
| DARLI › (nouvel onglet) | Tulle | 4,7 M€ | 19,6 % |
| SA DECLAY › (nouvel onglet) | Malemort | 4,4 M€ | 14,4 % |
| CM2D › (nouvel onglet) | Objat | 2,1 M€ | 10,1 % |
| BBM 41019 BRIVE › (nouvel onglet) | Malemort | 1,2 M€ | 8,5 % |
Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · entreprises au siège ou à un établissement du lieu · évolution sur les 5 dernières années closes ; médianes à partir de 30 comptes.
› Rentabilité
une entreprise type : 292 k€ de chiffre d'affaires, 11,7 % gardés en EBE
Calculé sur les 31 entreprises qui publient leurs comptes (6 %), au chiffre d'affaires positif, au dernier exercice publié. La plupart des entreprises ne publient pas leurs comptes, ou les publient en confidentiel.
☐ Indépendants seulement (un établissement)Chiffre d'affaires
Entreprises par chiffre d'affaires ; la moitié font plus de 292 k€ · n = 31
- < 100 k€ : 7
- 100–250 k€ : 6
- 250–500 k€ : 6
- 0,5–1 M€ : 2
- 1–2 M€ : 1
- 2–5 M€ : 4
- 5 M€ et plus : 5
Sur 100 € de chiffre d'affaires
ce que paie une entreprise indépendante type, et ce qui lui reste · exercice 2024 · France · n = 5 363
ce que recouvre chaque part
- Achats et charges externes
- Marchandises, matières premières et services achetés au dehors (loyer, énergie, sous-traitance).
- Personnel
- Salaires et charges sociales.
- Impôts, autres
- Impôts et taxes, et ce que les trois autres parts ne portent pas (production stockée, subventions).
- EBE
- Ce qui reste : l'excédent brut d'exploitation.
Marge d'EBE médiane, par exercice
8 à 18 comptes par exercice
(provisoire)
- Corrèze
- France
- France, 2016 : 7,68
- France, 2017 : 7,6
- France, 2018 : 7,65
- France, 2019 : 7,76
- France, 2020 : 8,4
- France, 2021 : 13,47
- France, 2022 : 5,08
- France, 2023 : 6,24
- France, 2024 : 6,87
- France, 2025 (provisoire) : 8,79
Entreprises en perte
part des comptes · Corrèze
(provisoire)
- en perte
- capitaux propres négatifs
- en perte, 2017 : 25,0
- en perte, 2018 : 33,33
- en perte, 2019 : 33,33
- en perte, 2020 : 31,25
- en perte, 2021 : 29,41
- en perte, 2022 : 46,67
- en perte, 2023 : 35,29
- en perte, 2024 : 35,71
- en perte, 2025 (provisoire) : 23,08
- capitaux propres négatifs, 2017 : 0,0
- capitaux propres négatifs, 2018 : 0,0
- capitaux propres négatifs, 2019 : 11,11
- capitaux propres négatifs, 2020 : 12,5
- capitaux propres négatifs, 2021 : 17,65
- capitaux propres négatifs, 2022 : 26,67
- capitaux propres négatifs, 2023 : 17,65
- capitaux propres négatifs, 2024 : 20,0
- capitaux propres négatifs, 2025 (provisoire) : 15,38
Ratios exercice 2024 · trait noir : médiane · barres claires : valeurs extrêmes regroupées
Corrèze n'a que 15 comptes 2024 : trop peu pour une lecture ratio par ratio. Les ratios ci-dessous sont ceux du niveau au-dessus : France, 6 368 comptes.
Marge d'EBE 6,9 %
ce que l'activité dégage, avant amortissements et impôts EBE / chiffre d'affaires
- ≤ −7,5 % : 626
- −7,5 à −5 % : 156
- −5 à −2,5 % : 247
- −2,5 à 0 % : 339
- 0 à 2,5 % : 603
- 2,5 à 5 % : 729
- 5 à 7,5 % : 633
- 7,5 à 10 % : 598
- 10 à 12,5 % : 561
- 12,5 à 15 % : 531
- 15 à 17,5 % : 344
- 17,5 à 20 % : 275
- 20 à 22,5 % : 170
- 22,5 à 25 % : 143
- 25 à 27,5 % : 105
- ≥ 27,5 % : 300
- médiane 6,9 %
la moitié entre 0,9 % et 14 % · 6 360 comptes
Endettement global 75 %
la part du bilan financée par des dettes dettes / total du bilan
- ≤ 10 % : 125
- 10 à 20 % : 272
- 20 à 30 % : 341
- 30 à 40 % : 419
- 40 à 50 % : 494
- 50 à 60 % : 593
- 60 à 70 % : 600
- 70 à 80 % : 677
- 80 à 90 % : 651
- 90 à 100 % : 714
- 100 à 110 % : 271
- 110 à 120 % : 226
- 120 à 130 % : 150
- 130 à 140 % : 114
- 140 à 150 % : 107
- ≥ 150 % : 612
- médiane 75 %
la moitié entre 49 % et 98 % · 6 366 comptes
Croissance du CA 0,8 %
l'évolution du chiffre d'affaires sur un an chiffre d'affaires / celui de l'exercice précédent − 1
- ≤ −25 % : 188
- −25 à −20 % : 87
- −20 à −15 % : 165
- −15 à −10 % : 291
- −10 à −5 % : 561
- −5 à 0 % : 840
- 0 à 5 % : 710
- 5 à 10 % : 394
- 10 à 15 % : 297
- 15 à 20 % : 209
- 20 à 25 % : 153
- 25 à 30 % : 97
- 30 à 35 % : 63
- ≥ 35 % : 469
- médiane 0,8 %
la moitié entre −6,4 % et 13 % · 4 524 comptes
Les 8 autres ratios
Rentabilité
Marge nette 2,3 %
le bénéfice final, sur le chiffre d'affaires résultat net / chiffre d'affaires
- ≤ −12,5 % : 525
- −12,5 à −10 % : 107
- −10 à −7,5 % : 174
- −7,5 à −5 % : 235
- −5 à −2,5 % : 360
- −2,5 à 0 % : 550
- 0 à 2,5 % : 1349
- 2,5 à 5 % : 1004
- 5 à 7,5 % : 726
- 7,5 à 10 % : 452
- 10 à 12,5 % : 293
- 12,5 à 15 % : 159
- 15 à 17,5 % : 119
- ≥ 17,5 % : 301
- médiane 2,3 %
la moitié entre −1,6 % et 6,6 % · 6 354 comptes
Rentabilité des capitaux propres 27 %
ce que rapporte l'argent des associés résultat net / capitaux propres
- ≤ −15 % : 550
- −15 à −10 % : 72
- −10 à −5 % : 101
- −5 à 0 % : 139
- 0 à 5 % : 355
- 5 à 10 % : 332
- 10 à 15 % : 275
- 15 à 20 % : 292
- 20 à 25 % : 225
- 25 à 30 % : 214
- 30 à 35 % : 202
- 35 à 40 % : 156
- 40 à 45 % : 175
- 45 à 50 % : 151
- 50 à 55 % : 117
- 55 à 60 % : 110
- 60 à 65 % : 103
- 65 à 70 % : 134
- 70 à 75 % : 90
- ≥ 75 % : 1071
- médiane 27 %
la moitié entre 5,0 % et 68 % · 4 864 comptes
Solidité
Autonomie financière 25 %
la part du bilan financée par les associés capitaux propres / total du bilan
- ≤ −30 % : 838
- −30 à −20 % : 149
- −20 à −10 % : 232
- −10 à 0 % : 273
- 0 à 10 % : 723
- 10 à 20 % : 648
- 20 à 30 % : 682
- 30 à 40 % : 591
- 40 à 50 % : 599
- 50 à 60 % : 480
- 60 à 70 % : 424
- 70 à 80 % : 332
- 80 à 90 % : 272
- ≥ 90 % : 123
- médiane 25 %
la moitié entre 1,4 % et 51 % · 6 366 comptes
Capacité de remboursement 0,8 ans
les années de résultat qu'il faut pour rembourser les emprunts dettes financières / CAF, en années
- ≤ 0,5 ans : 2202
- 0,5 à 1 ans : 513
- 1 à 1,5 ans : 422
- 1,5 à 2 ans : 308
- 2 à 2,5 ans : 241
- 2,5 à 3 ans : 210
- 3 à 3,5 ans : 138
- 3,5 à 4 ans : 124
- 4 à 4,5 ans : 80
- 4,5 à 5 ans : 88
- 5 à 5,5 ans : 73
- 5,5 à 6 ans : 76
- 6 à 6,5 ans : 51
- 6,5 à 7 ans : 45
- 7 à 7,5 ans : 36
- ≥ 7,5 ans : 453
- médiane 0,8 ans
un quart sous 0,5 ans, un quart au-dessus de 2,8 ans · 5 060 comptes
Trésorerie et cycle
Trésorerie 26 j
les jours de chiffre d'affaires en caisse trésorerie / chiffre d'affaires, en jours
- ≤ 10 j : 1478
- 10 à 20 j : 1140
- 20 à 30 j : 873
- 30 à 40 j : 584
- 40 à 50 j : 483
- 50 à 60 j : 323
- 60 à 70 j : 237
- 70 à 80 j : 204
- 80 à 90 j : 175
- 90 à 100 j : 139
- 100 à 110 j : 103
- 110 à 120 j : 91
- 120 à 130 j : 66
- 130 à 140 j : 53
- ≥ 140 j : 419
- médiane 26 j
la moitié entre 11 j et 57 j · 6 368 comptes
Besoin en fonds de roulement −28 j
négatif : les clients paient avant que l'entreprise paie ses fournisseurs BFR / chiffre d'affaires, en jours
- ≤ −110 j : 965
- −110 à −100 j : 109
- −100 à −90 j : 108
- −90 à −80 j : 146
- −80 à −70 j : 196
- −70 à −60 j : 235
- −60 à −50 j : 255
- −50 à −40 j : 374
- −40 à −30 j : 621
- −30 à −20 j : 940
- −20 à −10 j : 808
- −10 à 0 j : 532
- 0 à 10 j : 327
- 10 à 20 j : 194
- ≥ 20 j : 558
- médiane −28 j
la moitié entre −67 j et −10 j · 6 368 comptes
Délai fournisseurs 29 j
les jours pris pour payer les fournisseurs dettes fournisseurs / achats, en jours
- ≤ 10 j : 1244
- 10 à 20 j : 1044
- 20 à 30 j : 971
- 30 à 40 j : 1042
- 40 à 50 j : 662
- 50 à 60 j : 353
- 60 à 70 j : 213
- 70 à 80 j : 145
- 80 à 90 j : 122
- 90 à 100 j : 88
- 100 à 110 j : 67
- 110 à 120 j : 38
- 120 à 130 j : 56
- 130 à 140 j : 38
- ≥ 140 j : 285
- médiane 29 j
la moitié entre 13 j et 47 j · 6 368 comptes
Activité
Personnel / valeur ajoutée 76 %
la part de la richesse créée qui paie les salaires charges de personnel / valeur ajoutée
- ≤ 50 % : 877
- 50 à 60 % : 650
- 60 à 70 % : 943
- 70 à 80 % : 986
- 80 à 90 % : 969
- 90 à 100 % : 706
- 100 à 110 % : 324
- 110 à 120 % : 176
- 120 à 130 % : 113
- ≥ 130 % : 408
- médiane 76 %
la moitié entre 60 % et 93 % · 6 152 comptes
Source : INPI, comptes annuels · INSEE, Sirene · entreprises actives, CA positif · dernier exercice publié, sauf mention · quartiles des ratios lus sur leurs classes.
› Transmissions
47 proches de la retraite, 13 % des âges connus · 6 ventes de fonds publiées en 12 mois
Âge du dirigeant le plus jeune
- moins de 40 ans : 113
- 40–49 ans : 97
- 50–59 ans : 98
- 60–69 ans : 36
- 70 ans et plus : 11
?
Âge du dirigeant le plus jeune de chaque entreprise, sur les âges connus. « Proche retraite » : 60 ans et plus, aucun dirigeant plus jeune en place. Un dirigeant de 60 ans ou plus n'est pas un vendeur : c'est le fait publié qui précède le plus souvent une transmission.
Publié, 12 mois
- 14 entreprises dont le dirigeant a changé › Entreprises
- 10 entreprises transférées › Entreprises
- 6 ventes de fonds publiées › Opérations
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
À quel rythme
En moyenne, 2,5 % des entreprises changent de mains chaque année, hors cessions de titres (2021–2025 ; France 1,6 %).
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations · BODACC, RCS-B (modifications) · INSEE, Sirene · 355 âges connus · 12 mois · cessions : moyenne des 5 dernières années closes.
› Risques
7 procédures ouvertes en 2025
Procédures ouvertes par année
11 procédures en cours aujourd'hui › · Toutes les procédures de la sélection ›
Années précédentes
- liquidations
- redressements
- sauvegardes
- 2016 : liquidations : 6 ; redressements : 1 ; sauvegardes : 0 ; Total : 7
- 2017 : liquidations : 6 ; redressements : 0 ; sauvegardes : 0 ; Total : 6
- 2018 : liquidations : 7 ; redressements : 2 ; sauvegardes : 0 ; Total : 9
- 2019 : liquidations : 1 ; redressements : 1 ; sauvegardes : 0 ; Total : 2
- 2020 : liquidations : 3 ; redressements : 1 ; sauvegardes : 0 ; Total : 4
- 2021 : liquidations : 0 ; redressements : 0 ; sauvegardes : 0 ; Total : 0
- 2022 : liquidations : 5 ; redressements : 2 ; sauvegardes : 0 ; Total : 7
- 2023 : liquidations : 6 ; redressements : 2 ; sauvegardes : 0 ; Total : 8
- 2024 : liquidations : 2 ; redressements : 0 ; sauvegardes : 0 ; Total : 2
- 2025 : liquidations : 7 ; redressements : 0 ; sauvegardes : 0 ; Total : 7
- 2026 (provisoire) : liquidations : 9 ; redressements : 1 ; sauvegardes : 0 ; Total : 10
Comment elles finissent
4 redressements judiciaires ouverts en 2017–2021 : trop peu pour dire comment ils finissent.
17 entreprises sont allées directement en liquidation en 2017–2021 ; la procédure a duré 21 mois en médiane.
Source : BODACC, procédures collectives · procédures placées au siège · issue : procédures ouvertes en 2017–2021, au moins cinq ans de recul.
› Pour aller plus loin
indépendants et réseaux · qui publie ses comptes · taille du marché
Indépendants et réseaux
418 entreprises (85 %) ont au plus un établissement actif : ce sont les indépendants. 72 entreprises en ont plusieurs.
Établissements actifs par entreprise
- aucun actif : 60
- 1 : 358
- 2 : 57
- 3 à 5 : 9
- 6 à 10 : 0
- 11 à 50 : 2
- plus de 50 : 4
Leurs établissements sont comptés dans toute la France.
Les plus grands réseaux
| Entreprise | Établ. en France | Communes ici | CA |
|---|---|---|---|
| BOULANGERIES BG › (nouvel onglet) | 580 | 4 | non publié |
| BURGER KING RESTAURATION › (nouvel onglet) | 352 | 1 | 174,8 M€ |
| QUICK GESTION › (nouvel onglet) | 187 | 1 | 139,3 M€ |
| HOLDING DE RESTAURATION CONCEDEE HRC › (nouvel onglet) | 67 | 1 | 174,9 M€ |
| JUST QUEEN › (nouvel onglet) | 39 | 1 | 6,6 M€ |
| KATANA CORNER › (nouvel onglet) | 30 | 2 | non publié |
Selon le nombre d'établissements actifs
| Mesure | Aucun | Un | Plusieurs | Toutes |
|---|---|---|---|---|
| Entreprises | 60 | 358 | 72 | 490 |
| Établissements, en France | 0 | 358 | 1 400 | 1 758 |
| CA médian | trop peu | trop peu | trop peu | 292 k€ |
| Marge d'EBE médiane | trop peu | trop peu | trop peu | 11,7 % |
| Croissance du CA médiane | trop peu | trop peu | trop peu | trop peu |
| Proche retraite | trop peu | 14 % | 11 % | 13 % |
| En procédure collective | 1,7 % | 3,4 % | 4,2 % | 3,3 % |
| Dirigées par une société | 0,0 % | 1,7 % | 9,7 % | 2,7 % |
60 entreprises actives n'ont aucun établissement actif au répertoire.
Qui publie ses comptes
Part des entreprises dont le compte de résultat est public ; bilan seul : compte de résultat confidentiel.
- 0 salarié : 18 % de 22 · bilan seul 5 %
- 1 à 9 : 17 % de 100 · bilan seul 7 %
- 10 à 49 : 19 % de 16 · bilan seul 75 %
- 50 à 249 : 100 % de 4
- 250 et plus : 75 % de 4
- effectif inconnu : 0 % de 344
Taille du marché
- Chiffre d'affaires du secteur 81,5 M€ exercice 2024, déclaré sinon estimé, entreprises au siège dans le lieu
- Marché peu concentré indice HHI 140 · 11 entreprises ayant déposé
Source : INSEE, Sirene (établissements actifs) · INPI, comptes annuels · INPI, RNE · BODACC, procédures collectives · entreprises actives ; comptes au CA d'au moins 10 k€, dernier exercice publié · médianes à partir de 30 comptes · chiffre d'affaires du secteur et concentration : exercice de référence, au siège.