ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Savoie ›

ROC SEVEN LES MENUIRES

076 820 646SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/01/1968

2 Rue Leontine Vibert, 73200 Albertville

20 à 49 Effectif salariés · 2024

1,0 M€ Total du bilan exercice 2025 provisoire

non publié EBE

874 € Résultat net

143 k€ Capitaux propres

481 k€ Dettes financières trésorerie 113 k€

Dirigeants et associés

Directeur général Alexandre HUDRY › (nouvel onglet) (36 ans)
Personne morale EVIDENTS › (nouvel onglet)

siège
actif
fermé

libellés

Tous les établissements ›

☆ Suivre

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (6)

1 opération · 5 mandats

mandats opérations Masquer les entreprises cessées Masquer les auditeurs

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ROC SEVEN LES MENUIRES › vers SOCIETE D'EXPLOITATION LE CHALET DES NEIGES › · reprise, cédant · 2011

EVIDENTS › vers ROC SEVEN LES MENUIRES › · président

Alexandre HUDRY › vers ROC SEVEN LES MENUIRES › · directeur général

Alexandre HUDRY › vers EVIDENTS ›

Alexandre HUDRY › vers FAHRENHEIT SEVEN VAL THORENS ›

Alexandre HUDRY › vers FAHRENHEIT SEVEN COURCHEVEL ›

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (18)

dernier : changement de dirigeant, 11/02/2025

Dénomination

CHALET DES NEIGES SARL ROC SEVEN LES MENUIRES

Forme juridique

Société à responsabilité limitée (sans autre indication) SAS, société par actions simplifiée

Activité

Restauration de type traditionnel Restauration traditionnelle Location de terrains et d'autres biens immobiliers Restauration traditionnelle

Siège

Ld Menuires, 73440 les Belleville 2 Rue Leontine Vibert, 73200 Albertville

État

active

11/02/2025 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
24/11/2022 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
28/06/2021 activité Location de terrains et d'autres biens immobiliers → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
07/05/2020 transfert transfert du siege social BODACC, RCS-B
24/02/2020 dénomination CHALET DES NEIGES SARL → ROC SEVEN LES MENUIRES INSEE, Sirene
24/02/2020 siège Ld Menuires, 73440 les Belleville → 2 Rue Leontine Vibert, 73200 Albertville INSEE, Sirene
03/12/2019 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
10/05/2019 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
23/04/2019 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
19/08/2015 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
23/11/2011 activité Restauration traditionnelle → Location de terrains et d'autres biens immobiliers INSEE, Sirene
23/02/2011 changement de dirigeant nomination d'un co-gerant BODACC, RCS-B
01/01/2008 activité Restauration de type traditionnel → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
25/12/1996 activité Restauration de type traditionnel INSEE, Sirene
01/01/1968 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
01/01/1968 dénomination CHALET DES NEIGES SARL INSEE, Sirene
01/01/1968 siège Ld Menuires, 73440 les Belleville INSEE, Sirene
01/01/1968 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1968 → 2025 · 18.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (5)

dernier : changement de contrôle, 29/11/2019

cette entreprise
contrepartie
entreprise cessée
publié (BODACC, Sirene)
signal lu dans un acte
● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

29/11/2019 changement de contrôlecession d'actionssignal non publié INPI, actes · signal

12/04/2019 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal

10/08/2015 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal

22/07/2015 changement de contrôleapport de titressignal non publié INPI, actes · signal

23/11/2011 reprise repris par SOCIETE D'EXPLOITATION LE CHALET DES NEIGES › INSEE, Sirene

Aucun changement de ce motif.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 5.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Total du bilan

Années précédentes

35 k€ 2019

794 k€ 2020 890 k€ 2021 1,1 M€ 2022 1,4 M€ 2023 1,2 M€ 2024 1,0 M€ 2025

35 k€ 2019 794 k€ 2020 890 k€ 2021 1,1 M€ 2022 1,4 M€ 2023 1,2 M€ 2024 1,0 M€ 2025

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2019 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

34,5 % 14,4 % −5,6 %

2019 2020 2022 9,7 %

marge d'EBE
secteur, quartiles p25 – p75
médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2022)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2019 → 2022 · n = 17961.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2019 → 2025 · 7 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs

les Balcons de L'arly Bat B 2eme Etage 2 Rue Leontine Vibert, 73200 Albertville
siège · SIRET 076 820 646 00024 · siège social · depuis 24/02/2020
Station Ld Menuires, 73440 Les Belleville
SIRET 076 820 646 00016 · restaurant · depuis 01/01/1968

Les 2 040 autres entreprises du métier « restaurant » · Savoie (73) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (28)

dernier : statuts mis à jour, 08/12/2025

08/12/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
08/12/2025 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
08/12/2025 Autre opération sur le capital pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
01/03/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
05/12/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
05/12/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
21/11/2022 Nomination d'un dirigeant

Tenue de l'assemblée

Tenue de l'assemblée

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
22/11/2021 Approbation des comptes et affectation du résultat

Modification des statuts · Autre pièce déposée · Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social · Augmentation du capital social · Statuts mis à jour · et 2 autres

Modification des statuts · Autre pièce déposée · Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social · Augmentation du capital social · Statuts mis à jour · et 2 autres

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
04/05/2020 Transfert du siège social

Modification de l'exercice social · Changement de dénomination · Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

Modification de l'exercice social · Changement de dénomination · Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
24/02/2020 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
29/11/2019 Modification des statuts

Nomination d'un dirigeant · Démission d'un dirigeant · Cession d'actions · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

Nomination d'un dirigeant · Démission d'un dirigeant · Cession d'actions · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
03/10/2019 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
07/05/2019 Transformation de la forme juridique

Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
23/04/2019 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
12/04/2019 Transformation de la forme juridique

Fusion · Autre pièce déposée

Fusion · Autre pièce déposée

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
10/04/2019 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
10/08/2015 Démission d'un dirigeant

Cession de parts sociales — S entre mr christophe guri et la ste holding les granges et entre la ste holding sg et la ste holding les granges · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

Cession de parts sociales — S entre mr christophe guri et la ste holding les granges et entre la ste holding sg et la ste holding les granges · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
22/07/2015 Entrée d'un nouvel associé

Apport de titres · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

Apport de titres · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
01/06/2015 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
02/05/2015 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
10/02/2011 Nomination d'un dirigeant

Tenue de l'assemblée

Tenue de l'assemblée

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
26/07/1994 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
16/09/1993 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
date inconnue Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
date inconnue Autre opération sur le capital pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
date inconnue Tenue de l'assemblée

Modification des statuts

Modification des statuts

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
date inconnue Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
date inconnue Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 28.