ENTREPRISE Transformation et conservation de la viande de boucherie › Aisne ›

VILLETTE VIANDES

301 693 271SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/01/1974

52 Rue D'etampes, 02400 Chierry

20 à 49 Effectif salariés · 2024
10,0 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
403 k€ EBE
180 k€ Résultat net
6,4 M€ Capitaux propres
364 k€ Dettes financières trésorerie 1,2 M€

Dirigeants et associés

  1. Président Ludovic HIMMESOETE › (57 ans)
  2. Directeur général Marie-Line HIMMESOETE › (61 ans)
  3. Commissaire aux comptes Frederic THAUVIN › (67 ans)
  4. Personne morale LA FIDUCIAIRE PYRAMIDES OPÉRA ›
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 25/10/2026.

› Réseau (17)

17 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (13)

dernier : transfert, 07/05/2025

Forme juridique
SA à conseil d'administration (s.a.i.) SA à conseil d'administration (s.a.i.) Forme juridique · du 01/01/1974 au 25/12/2002 29 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 25/12/2002 23 ans
Activité
Production de viandes de boucherie Production de viandes de boucherie Activité · du 25/12/2003 au 25/12/2004 1 an Production de viandes de volailles Production de viandes de volailles Activité · du 25/12/2004 au 01/01/2008 3 ans Transformation et conservation de la viande de boucherie Transformation et conservation de la viande de boucherie Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
Siège
32 Rue D'etampes, 02400 Chierry 32 Rue D'etampes, 02400 Chierry Siège · du 01/01/1974 au 31/12/2024 51 ans 52 Rue D'etampes, 02400 Chierry 52 Rue D'etampes, 02400 Chierry Siège · depuis le 31/12/2024 1 an
État
active active État · depuis le 01/01/1974 52 ans Immatriculation01/01/1974

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1974 → 2025 · 13.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des commerces de gros

  1. Convention collective Convention collective nationale des commerces de gros · code 0573

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 26/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : changement de contrôle, 23/07/2008

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
17,7 M€ 2016 16,8 M€ 2017 14,3 M€ 2018 14,3 M€ 2019
12,3 M€ 2020 7,2 M€ 2021 11,0 M€ 2022 12,1 M€ 2023 10,7 M€ 2024 10,0 M€ 2025
17,7 M€ 2016 16,8 M€ 2017 14,3 M€ 2018 14,3 M€ 2019 12,3 M€ 2020 7,2 M€ 2021 11,0 M€ 2022 12,1 M€ 2023 10,7 M€ 2024 10,0 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

12,2 % 5,1 % −2 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 4,6 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 247.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 52 Rue D'etampes, 02400 Chierry

    siège · SIRET 301 693 271 00050 · boucherie · depuis 04/04/2025

Les 131 autres entreprises du métier « boucherie » · Aisne (02) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (20)

dernier : acte · type non publié, 27/12/2023

  1. 27/12/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 01/02/2019 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 28/10/2016 Tenue de l'assemblée
    Statuts mis à jour

    Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 12/06/2012 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 11/07/2011 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 11/07/2011 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 19/08/2008 Tenue de l'assemblée
    Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 23/07/2008 Fusion
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 27/06/2008 Autre pièce déposée pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 27/06/2008 Tenue de l'assemblée
    Statuts mis à jour

    Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  11. 13/06/2008 Procédure collective ou décision de justice pièce non numérisée · l'acte ›
  12. 10/11/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  13. 23/04/2002 Acte · type non publié
    3 signaux : nomination de dirigeant, augmentation de capital, transformation de forme

    Nomination de dirigeant — L'Assemblée Générale nomme en qualité de Président de la Société Monsieur Bernard · signal

    Augmentation de capital — AUGMENTATION DE · signal

    Transformation de forme — La société a été transformée en société par actions simplifiée par décision de la collectivité des · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  14. 25/07/2001 Acte · type non publié
    3 signaux : nomination de dirigeant, départ de dirigeant, renouvellement de mandat

    Nomination de dirigeant — mandat du Commissaire aux comptes suppléant, Monsieur Didier DURUPT, et de nommer en · signal

    Départ de dirigeant — SOISSONS (02200), 24 bis avenue de Château-Thierry, en remplacement de Monsieur Gabriel · signal

    Renouvellement de mandat — L'Assemblée générale décide de renouveler en qualité de Commissaire au comptes titulaire le · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  15. 24/02/1999 Acte · type non publié
    2 signaux : nomination de dirigeant, départ de dirigeant

    Nomination de dirigeant — L'Assemblée Générale décide de nommer en remplacement : · signal

    Départ de dirigeant — prend acte de la démission du Commissaire aux comptes titulaire, Monsieur Roger ROUZEAU, · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  16. 02/06/1997 Acte · type non publié
    3 signaux : augmentation de capital, changement de dénomination, transformation de forme

    Augmentation de capital — ayant constaté que le capital social est intégralement libéré, décide d'augmenter le capital social · signal

    Changement de dénomination — nouvelle dénomination sociale "VILLETTE VIANDES", à compter de ce jour, et de modifier, par · signal

    Transformation de forme — Cette Société Anonyme résulte de la transformation de la S.A.R.L. · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  17. 29/04/1996 Acte · type non publié
    1 signal : transfert de siège

    Transfert de siège — le transfert de siège social et de décider la modification statutaire corrélative à ce · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  18. 04/09/1995 Acte · type non publié pièce lisible · la pièce ›
  19. Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›
  20. Tenue de l'assemblée
    Modification des statuts

    Modification des statuts

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 20.

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