ENTREPRISE Fabrication de beurre › Ille-et-Vilaine ›

LA FROMAGEE JEAN YVES BORDIER

304 454 150SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/01/1975

2 Rue Julien Neveu, 35530 Noyal-sur-Vilaine

100 à 199 Effectif salariés · 2024
15,5 M€ Chiffre d'affaires exercice 2023
899 k€ EBE
552 k€ Résultat net
3,6 M€ Capitaux propres
5 € Dettes financières trésorerie 370 k€

Dirigeants et associés

  1. Personne morale OLGA ›
  2. Personne morale KPMG SA ›
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (5)

3 opérations · 2 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (14)

dernier : changement de dirigeant, 17/10/2025

Dénomination
LA FROMAGEE LA FROMAGEE Dénomination · du 01/01/1975 au 01/01/1999 24 ans LA FROMAGEE JEAN YVES BORDIER LA FROMAGEE JEAN YVES BORDIER Dénomination · depuis le 01/01/1999 27 ans
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 28/02/1986 au 24/09/2021 35 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 24/09/2021 5 ans
Activité
Commerce de détail de produits laitiers Commerce de détail de produits laitiers Activité · du 25/12/2004 au 01/01/2008 3 ans Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé Activité · du 01/01/2008 au 31/12/2017 10 ans Fabrication de beurre Fabrication de beurre Activité · depuis le 31/12/2017 8 ans
Siège
2 Rue Julien Neveu, 35530 Noyal-sur-Vilaine 2 Rue Julien Neveu, 35530 Noyal-sur-Vilaine Siège · depuis le 28/02/1986 40 ans
État
active active État · depuis le 01/01/1975 51 ans Immatriculation01/01/1975

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1975 → 2025 · 14.

› Agréments et conventions (3)

Convention collective nationale des métiers du commerce de détail alimentaire spécialisé

  1. Convention collective Convention collective nationale des métiers du commerce de détail alimentaire spécialisé · code 3237
  2. Entreprise du patrimoine vivant Entreprise du patrimoine vivant
  3. Index égalité professionnelle renseigné Index égalité professionnelle renseigné

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (5)

dernier : changement de contrôle, 10/09/2021

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · INSEE, Sirene · 5.

› Synthèse financière

exercice 2023 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2023)

Chiffre d'affaires

13,7 M€ 2020 11,1 M€ 2021 14,1 M€ 2022 15,5 M€ 2023
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2020 → 2023.

Marge d'EBE, contre le secteur

8,7 % 5 % 1,4 %
2020 2021 2022 2023 5,8 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2023)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2020 → 2023 · n = 352.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2020 → 2023 · 4 exercices.

› Établissements (7)

7 établissements actifs

  1. 2 Rue Julien Neveu, 35530 Noyal-sur-Vilaine

    siège · SIRET 304 454 150 00042 · alimentation spécialisée · depuis 28/02/1986

  2. les Halles Centrales, 35000 Rennes

    SIRET 304 454 150 00067 · alimentation spécialisée · depuis 01/07/1976

  3. 9 Rue de L'orme, 35400 Saint-Malo

    LA MAISON DU BEURRE · SIRET 304 454 150 00083 · industrie agroalimentaire · depuis 01/10/1999

  4. 6 Avenue du Reverend Pere Umbricht, 35400 Saint-Malo

    SIRET 304 454 150 00091 · alimentation spécialisée · depuis 01/10/2003

  5. 14 Avenue Charles de Gaulle, 94100 Saint-Maur-des-Fosses

    SIRET 304 454 150 00109 · alimentation spécialisée · depuis 12/12/2006

  6. 6 Rue de la Balue, 35400 Saint-Malo

    SIRET 304 454 150 00117 · industrie agroalimentaire · depuis 16/03/2016

  7. 18 Rue de la Riviere, 35530 Noyal-sur-Vilaine

    SIRET 304 454 150 00125 · industrie agroalimentaire · depuis 01/10/2013

Les 348 autres entreprises du métier « industrie agroalimentaire » · Ille-et-Vilaine (35) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 7.

› Actes (16)

dernier : modification des statuts, 09/10/2025

  1. 09/10/2025 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 20/11/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 20/11/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 26/10/2021 Modification des statuts
    Nomination d'un dirigeant · Transformation de la forme juridique · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Nomination d'un dirigeant · Transformation de la forme juridique · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 10/09/2021 Transformation de la forme juridique
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce lisible · la pièce ›
  6. 22/04/2021 Modification des statuts
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 08/03/2021 Renouvellement d'un mandat
    Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

    Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 26/11/2019 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 06/01/2015 Démission d'un dirigeant
    Renouvellement d'un mandat · Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

    Renouvellement d'un mandat · Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 01/07/2011 Modification de l'objet social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  11. 01/07/2011 Modification de l'objet social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  12. 26/10/2009 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  13. 18/10/2007 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  14. 29/12/2000 Acte · type non publié
    2 signaux : apport, augmentation de capital

    Apport — APPORTS - CAPITAL SOCIAL - PARTS SOCIALES · signal

    Augmentation de capital — Constatation des souscriptions et augmentation de la valeur nominale de chaque part sociale · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  15. 31/12/1999 Modification des statuts
    Nomination d'un dirigeant · Changement de dénomination · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · 5 signaux : apport, nomination de dirigeant, augmentation de capital, changement de dénomination, modification de l'objet

    Nomination d'un dirigeant · Changement de dénomination · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Apport — ARTICLE 6 - APPORTS · signal

    Nomination de dirigeant — L'associé unique décide de nommer en qualité de gérant, à effet de ce jour : · signal

    Augmentation de capital — capital social a été augmenté de SOIXANTE DIX MILLE FRANCS - 70 000 francs - par · signal

    Changement de dénomination — •le changement de dénomination sociale afin d'y intégrer le nom de Monsieur Jean-Yves · signal

    Modification de l'objet — l'objet social aux activités d'affinage de fromages et de malaxage de beurre et de modifier · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  16. 28/12/1999 Cession de parts sociales — S et agrement nouvel associe modifications statutaires articles 6 7
    Entrée d'un nouvel associé — Nouvel associe modifications statutaires articles 6 7 · Modification des statuts · ENTRE MME CLANCHIN FRANCOISE - MR CLANCHIN JEAN - MME DUCHESNE RAYMONDE - LA SA TEAM OUEST ET LA SA LES FROMAGERS DE TRADITION · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre · 1 signal : cession de titres

    Entrée d'un nouvel associé — Nouvel associe modifications statutaires articles 6 7 · Modification des statuts · ENTRE MME CLANCHIN FRANCOISE - MR CLANCHIN JEAN - MME DUCHESNE RAYMONDE - LA SA TEAM OUEST ET LA SA LES FROMAGERS DE TRADITION · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre

    Cession de titres — L'assemblée générale après en avoir délibéré, et connaissance prise du projet de cession de parts · signal

    pièce lisible · la pièce ›

Source : INPI, actes · n = 16.

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