ENTREPRISE Centrales d'achat alimentaires › Côte-d'Or ›
EST SERVICE FRAIS
304 623 929SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/01/1973
Route de Combertault, 21200 Sainte-Marie-la-Blanche
Dirigeants et associés
- Président Gilles LEROY › (nouvel onglet) (64 ans)
- Personne morale FITECO › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (7)
7 mandats
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- mandats BLANCHIN › (nouvel onglet)cessée · via Gilles LEROY
- mandats EUROFRAIS › (nouvel onglet) · autre
- mandats EUROFRAIS › (nouvel onglet) · via Gilles LEROY
- mandats SODIFRAGEL › (nouvel onglet) · via Gilles LEROY
- mandats CENTRAL GROS › (nouvel onglet)cessée · via Gilles LEROY
- mandats FITECO › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
- mandats Gilles LEROY › (nouvel onglet) · président
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (9)
dernier : changement de dirigeant, 17/11/2022
- 17/11/2022 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 14/08/2019 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 13/01/2017 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 08/11/2011 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activité Centrales d'achats alimentaires → Centrales d'achat alimentaires INSEE, Sirene
- 25/12/2003 activité Centrales d'achats alimentaires INSEE, Sirene
- 30/09/2002 forme juridique SA à conseil d'administration (s.a.i.) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 01/01/1973 forme juridique SA à conseil d'administration (s.a.i.) INSEE, Sirene
- 01/01/1973 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1973 → 2022 · 9.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des commerces de gros
- Convention collective Convention collective nationale des commerces de gros · code 0573
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2017 : 30,2 M€ · Achats 27,4 M€ · Charges externes 1,5 M€ · Personnel 1,2 M€ · EBE 84 k€
- 2018 : 40,9 M€ · Achats 38,6 M€ · Charges externes 1,6 M€ · Personnel 489 k€ · EBE 138 k€
- 2019 : 47,2 M€ · Achats 44,8 M€ · Charges externes 1,8 M€ · Personnel 359 k€ · EBE 179 k€
- 2020 : 45,1 M€ · Achats 42,6 M€ · Charges externes 2,0 M€ · Personnel 401 k€ · EBE 55 k€
- 2021 : 38,4 M€ · Achats 36,2 M€ · Charges externes 1,9 M€ · Personnel 378 k€ · EBE −67 k€
- 2022 : 51,5 M€ · Achats 48,0 M€ · Charges externes 2,2 M€ · Personnel 444 k€ · EBE 829 k€
- 2023 : 67,1 M€ · Achats 63,9 M€ · Charges externes 2,5 M€ · Personnel 462 k€ · EBE 170 k€
- 2024 : 68,4 M€ · Achats 64,7 M€ · Charges externes 2,9 M€ · Personnel 434 k€ · EBE 330 k€
- 2025 : 74,9 M€ · Achats 71,3 M€ · Charges externes 3,1 M€ · Personnel 504 k€ · EBE 38 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2024)
- 2017 : 0,3 %
- 2018 : 0,3 %
- 2019 : 0,4 %
- 2020 : 0,1 %
- 2021 : -0,2 %
- 2022 : 1,6 %
- 2023 : 0,3 %
- 2024 : 0,5 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025 · 9 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
Route de Combertault, 21200 Sainte-Marie-la-Blanche
siège · SIRET 304 623 929 00011 · commerce de gros alimentaire · depuis 01/01/1973
Les 981 autres entreprises du métier « commerce de gros alimentaire » · Côte-d'Or (21) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (18)
dernier : mouvement de commissaire aux comptes, 15/11/2022
-
15/11/2022
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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15/11/2022
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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08/08/2019
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre mouvement de propriété · Tenue de l'assemblée
Autre mouvement de propriété · Tenue de l'assemblée
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09/01/2017
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
21/10/2011
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- 31/12/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 31/12/2002 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 21/01/2002 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 22/10/2001 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 27/07/1999 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 26/11/1998 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 05/11/1998 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 17/07/1998 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 09/06/1998 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 21/07/1997 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 07/11/1996 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 26/03/1996 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 05/07/1994 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 18.