ENTREPRISE Préparation industrielle de produits à base de viande › Hautes-Pyrénées ›
CONSERVERIE DU SUD
304 915 432SA à conseil d'administration (s.a.i.)active depuis 01/01/1975
Rte de Senac Z I, 65140 Rabastens-de-Bigorre
Dirigeants et associés
- Président Clement MENET › (nouvel onglet) (44 ans)
- Administrateur Patrick ROUCAU › (nouvel onglet) (47 ans)
- Administrateur Jean-Marc MENET › (nouvel onglet) (71 ans)
- Personne morale GROUPE SULLY › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (17)
17 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats ADOUR ACHAT AGRO A3 › (nouvel onglet) · autre
- mandats ARTE BOOK COLLECTION & DISTRIBUTION › (nouvel onglet) · via Clement MENET
- mandats CONSERVERIE DE GASCOGNE › (nouvel onglet) · via Clement MENET
- mandats CONSERVERIES DE FRANCE › (nouvel onglet) · via Clement MENET
- mandats Clement MENET › (nouvel onglet) · président
- mandats EUROBEL SARL › (nouvel onglet) · via Clement MENET
- mandats GROUPE SULLY › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
- mandats JUNCA PARTICIPATIONS › (nouvel onglet) · via Clement MENET
- mandats Jean-Marc MENET › (nouvel onglet) · administrateur
- mandats MARCLE › (nouvel onglet) · via Jean-Marc MENET
- mandats MOUNTAINHEAD › (nouvel onglet) · via Clement MENET
- mandats Patrick ROUCAU › (nouvel onglet) · administrateur
- mandats SAINTE-THERESE › (nouvel onglet) · via Clement MENET
- mandats SCI DAVERAN-ROUCAU › (nouvel onglet) · via Patrick ROUCAU
- mandats SCI SAINTE THERESE › (nouvel onglet) · via Patrick ROUCAU
- mandats CFPM CONSEIL › (nouvel onglet)cessée · via Clement MENET
- mandats LES DELICES DU SUD › (nouvel onglet)cessée · via Patrick ROUCAU
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Procédure collective (7)
dernier jugement : plan obtenu, 09/08/2021
-
05/05/2025
jugement
Jugement modifiant le plan de sauvegarde · Tribunal de commerce de Tarbes
Jugement modifiant le plan de sauvegarde. -
08/11/2021
jugement
Jugement modifiant le plan de sauvegarde · Tribunal de commerce de Tarbes
Jugement modifiant le plan de sauvegarde. -
09/08/2021
jugementplan obtenu
Jugement arrêtant le plan de sauvegarde · Tribunal de commerce de Tarbes
Jugement arrêtant le plan de sauvegarde, durée du plan 10 ans nommant Commissaire à l'exécution du plan LA SELARL EKIP', prise en la personne de Me LEGRAND François 3, rue Brauhauban - 65000 Tarbes . -
22/12/2020
jugement
Dépôt de l'état des créances · Tribunal de commerce de Tarbes
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication. -
02/11/2020
jugement
Dépôt de l'état des créances · Tribunal de commerce de Tarbes
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication. -
04/11/2019
jugementsauvegarde
Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde · Tribunal de commerce de Tarbes
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde et désignant administrateur SELARL FHB, prise en la personne de Me HUSTAIX Sylvain 3, rue Thomas Edison - 64000 Pau avec les pouvoirs : d'assister le débiteur pour tous les actes de gestion, mandataire judiciaire LA SELARL EKIP', prise en la personne de Me LEGRAND François 3, rue Brauhauban - 65000 Tarbes . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com. -
09/09/2019
jugement
Jugement d'homologation de l'accord · Tribunal de commerce de Tarbes
Jugement d'homologation de l'accord intervenu dans la procédure de conciliation. Le jugement est déposé au greffe où tout intéressé peut en prendre connaissance.
Aucun changement de ce motif.
Source : BODACC, procédures collectives · 2019–2025 · 7 annonces.
› Historique (21)
dernier : dénomination, 01/07/2022
- 01/07/2022 dénomination SA BRUNET → CONSERVERIE DU SUD INSEE, Sirene
- 17/03/2022 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 13/01/2021 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 13/01/2021 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 21/08/2020 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 23/07/2020 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 24/11/2019 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 22/03/2018 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 22/03/2018 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 03/03/2017 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 22/07/2016 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 04/02/2015 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 04/02/2015 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activité Préparation industrielle de produits à base de viandes → Préparation industrielle de produits à base de viande INSEE, Sirene
- 01/01/2005 dénomination SA LOCATAIRE DES ETS BRUNET → SA BRUNET INSEE, Sirene
- 25/12/2004 activité Préparation industrielle de produits à base de viandes INSEE, Sirene
- 01/09/1980 dénomination SA BRUNET INSEE, Sirene
- 01/09/1980 forme juridique SA à conseil d'administration (s.a.i.) INSEE, Sirene
- 01/09/1980 siège Rte de Senac Z I, 65140 Rabastens-de-Bigorre INSEE, Sirene
- 01/01/1975 dénomination SA LOCATAIRE DES ETS BRUNET INSEE, Sirene
- 01/01/1975 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1975 → 2022 · 21.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de l'industrie de la salaison, charcuterie en gros et conserves de viandes
- Convention collective Convention collective nationale de l'industrie de la salaison, charcuterie en gros et conserves de viandes · code 1586
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : changement de contrôle, 16/12/1999
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 16/12/1999 changement de contrôleapport partiel d'actifsignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · 1.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2019 : 9,3 M€ · Achats 5,2 M€ · Charges externes 3,0 M€ · Personnel 1,7 M€ · EBE −945 k€
- 2020 : 7,4 M€ · Achats 3,5 M€ · Charges externes 1,9 M€ · Personnel 1,7 M€ · EBE 5 617 €
- 2021 : 7,9 M€ · Achats 4,6 M€ · Charges externes 2,1 M€ · Personnel 1,5 M€ · EBE −16 k€
- 2022 : 9,4 M€ · Achats 5,1 M€ · Charges externes 2,4 M€ · Personnel 1,4 M€ · EBE 52 k€
- 2023 : 8,9 M€ · Achats 5,2 M€ · Charges externes 2,2 M€ · Personnel 1,6 M€ · EBE −40 k€
- 2024 : 8,3 M€ · Achats 4,5 M€ · Charges externes 1,9 M€ · Personnel 1,5 M€ · EBE 271 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2020)
- 2019 : -10,1 %
- 2020 : 0,1 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2019 → 2024 · 6 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
Zone Industrielle Rte de Senac Z I, 65140 Rabastens-de-Bigorre
siège · SIRET 304 915 432 00021 · industrie agroalimentaire · depuis 01/09/1980
Les 118 autres entreprises du métier « industrie agroalimentaire » · Hautes-Pyrénées (65) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (29)
dernier : statuts mis à jour, 11/06/2026
- 11/06/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
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19/05/2026
Statuts mis à jour
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- 26/03/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 26/03/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
28/06/2022
Changement de dénomination
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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11/03/2022
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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06/01/2021
Nomination d'un administrateur
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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06/01/2021
Démission d'un administrateur
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
18/08/2020
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Procédure collective ou décision de justice
Procédure collective ou décision de justice
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11/08/2020
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
15/07/2020
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
30/10/2019
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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13/03/2018
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
20/02/2017
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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22/09/2016
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour
Statuts mis à jour
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29/08/2016
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour
Statuts mis à jour
-
13/07/2016
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée
Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée
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14/01/2015
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
14/01/2015
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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31/12/2009
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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31/12/2009
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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05/10/2009
Modification de l'objet social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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05/10/2009
Modification de l'objet social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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07/11/2005
Modification des statuts — S avec les dispositions de la loi du 15 05 2001dite nre
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
LE P.C.A EXERCERA LES FONCTIONS DE P.C.A. ET DE DIRECTEUR GENERAL. · Changement de dénomination — En celle de sa brunet · Transformation de la forme juridique — Sa brunet · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre modification relative aux dirigeants · et 3 autres
LE P.C.A EXERCERA LES FONCTIONS DE P.C.A. ET DE DIRECTEUR GENERAL. · Changement de dénomination — En celle de sa brunet · Transformation de la forme juridique — Sa brunet · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre modification relative aux dirigeants · et 3 autres
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07/09/2000
Augmentation du capital social
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · 2 signaux : apport, augmentation de capital
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Apport — - le rapport du commissaire aux apports, · signal
Augmentation de capital — AUGMENTATION DU CAPITAL · signal
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28/12/1999
Rapport du commissaire aux apports
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée · 2 signaux : apport, augmentation de capital
Autre pièce déposée
Apport — RAPPORT DU COMMISSAIRE AUX APPORTS EN DATE DU 22.12.1999 · signal
Augmentation de capital — d'environ 9.000.000 Francs compte tenu d'une augmentation de capital survenue en 1999 ayant amené le capital · signal
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16/12/1999
Rapport du commissaire aux apports
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Procédure collective ou décision de justice — De mr le president du tribunal de commerce de tarbes en date du09 12 1999 designant un commissaire aux apports · Apport partiel d'actif · Autre pièce déposée · Divers · 2 signaux : apport, augmentation de capital
Procédure collective ou décision de justice — De mr le president du tribunal de commerce de tarbes en date du09 12 1999 designant un commissaire aux apports · Apport partiel d'actif · Autre pièce déposée · Divers
Apport — PROJET DE TRAITE D'APPORT PARTIEL D'ACTIF · signal
Augmentation de capital — approuvant l'apport et réalisant l'augmentation de capital. · signal
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16/12/1999
Rapport du commissaire aux apports
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Procédure collective ou décision de justice — De mr le president du tribunal de commerce de tarbes en date du09 12 1999 designant un commissaire aux apports · Divers · Apport partiel d'actif · Autre pièce déposée · 2 signaux : apport, augmentation de capital
Procédure collective ou décision de justice — De mr le president du tribunal de commerce de tarbes en date du09 12 1999 designant un commissaire aux apports · Divers · Apport partiel d'actif · Autre pièce déposée
Apport — projet de traité d'apport partiel d'actif en date du 25 OCT0BRE 1999 publié dans le · signal
Augmentation de capital — La société SA BRUNET envisage de réaliser une augmentation de son capital social au · signal
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25/11/1999
Augmentation du capital social
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Autre opération sur le capital · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · 1 signal : augmentation de capital
Autre opération sur le capital · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Augmentation de capital — AUGMENTATION DU CAPITAL · signal
Source : INPI, actes · n = 29.