ENTREPRISE Meunerie › Saône-et-Loire ›
MINOTERIE FOREST
306 516 113SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/01/1976
Route du Moulin de Coureau, 71250 Bray
Dirigeants et associés
- Personne morale CERALP › (nouvel onglet)
- Personne morale HOLDING FOREST PARTICIPATION › (nouvel onglet)
- Personne morale INKIPIO AUDIT › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (6)
1 opération · 5 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations Leopold Valentin › (nouvel onglet) · reprise, acquéreur · 2003 01/06/2003
- mandats CERALP › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
- mandats GIE CRC › (nouvel onglet) · autre
- mandats HOLDING FOREST PARTICIPATION › (nouvel onglet) · président
- mandats FORIMMO › (nouvel onglet) · autre
- mandats INKIPIO AUDIT › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (16)
dernier : changement de dirigeant, 03/07/2026
- 03/07/2026 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 18/07/2024 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 18/04/2019 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 04/03/2018 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 11/02/2018 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 11/02/2018 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 08/12/2017 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 09/08/2013 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 25/10/2012 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 12/09/2010 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 13/08/2008 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 14/05/2008 forme juridique SA à conseil d'administration (s.a.i.) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Meunerie INSEE, Sirene
- 25/12/2004 activité Meunerie INSEE, Sirene
- 01/01/1976 forme juridique SA à conseil d'administration (s.a.i.) INSEE, Sirene
- 01/01/1976 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1976 → 2026 · 16.
› Agréments et conventions (4)
Convention collective nationale des métiers de la transformation des grains
- Convention collective Convention collective nationale des métiers de la transformation des grains · code 1930
- Qualiopi Qualiopi
- Organisme de formation Organisme de formation · 1 déclaration d'activité
- Index égalité professionnelle renseigné Index égalité professionnelle renseigné
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (2)
dernier : changement de contrôle, 29/07/2008
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 29/07/2008 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 01/06/2003 reprise repris de Leopold Valentin › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 2.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 32,0 M€ · Achats 15,2 M€ · Charges externes 9,9 M€ · Personnel 5,6 M€ · EBE 944 k€
- 2017 : 32,5 M€ · Achats 15,9 M€ · Charges externes 10,0 M€ · Personnel 5,6 M€ · EBE 1,2 M€
- 2018 : 32,7 M€ · Achats 15,4 M€ · Charges externes 11,3 M€ · Personnel 5,3 M€ · EBE 708 k€
- 2019 : 33,9 M€ · Achats 17,4 M€ · Charges externes 10,5 M€ · Personnel 5,0 M€ · EBE 1,0 M€
- 2020 : 32,5 M€ · Achats 16,0 M€ · Charges externes 10,7 M€ · Personnel 5,2 M€ · EBE 585 k€
- 2021 : 36,5 M€ · Achats 19,8 M€ · Charges externes 8,9 M€ · Personnel 7,4 M€ · EBE 966 k€
- 2023 : 70,6 M€ · Achats 46,0 M€ · Charges externes 14,5 M€ · Personnel 12,8 M€ · EBE −2,8 M€
- 2024 : 45,1 M€ · Achats 27,0 M€ · Charges externes 9,9 M€ · Personnel 7,9 M€ · EBE 473 k€
- 2025 : 40,3 M€ · Achats 22,2 M€ · Charges externes 9,7 M€ · Personnel 7,1 M€ · EBE 1,3 M€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2024)
- 2016 : 3,0 %
- 2017 : 3,8 %
- 2018 : 2,2 %
- 2019 : 3,0 %
- 2020 : 1,8 %
- 2021 : 2,6 %
- 2023 : -4,0 %
- 2024 : 1,0 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 9 exercices.
› Établissements (2)
2 établissements actifs
-
Route du Moulin de Coureau, 71250 Bray
siège · SIRET 306 516 113 00017 · industrie agroalimentaire · depuis 01/01/1976
-
Zac des Chabauds 19 Rue Gustave Eiffel, 13320 Bouc-Bel-Air
SIRET 306 516 113 00058 · entreposage et logistique · depuis 16/05/2018
Les 150 autres entreprises du métier « industrie agroalimentaire » · Saône-et-Loire (71) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (39)
dernier : modification des statuts, 11/06/2026
- 11/06/2026 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 12/09/2025 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 12/09/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
05/07/2024
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
17/06/2024
Modification de l'objet social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
18/03/2024
Tenue de l'assemblée — De la tenue de l assemblee generale
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Procédure collective ou décision de justice
Procédure collective ou décision de justice
-
21/12/2023
Tenue de l'assemblée — De la tenue de l assemblee generale
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Procédure collective ou décision de justice
Procédure collective ou décision de justice
-
26/12/2022
Modification de l'exercice social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
06/10/2022
Rectification d'erreur matérielle — Ou precision d adresse
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
09/02/2021
Modification de l'objet social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
13/04/2019
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
- 29/09/2018 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 14/07/2018 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
22/06/2018
Tenue de l'assemblée — De la tenue de l assemblee generale
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Procédure collective ou décision de justice
Procédure collective ou décision de justice
-
16/02/2018
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
31/01/2018
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
23/01/2018
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
24/11/2017
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
31/07/2013
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
19/08/2010
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
05/08/2010
Autre opération sur le capital
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
05/08/2010
Autre opération sur le capital
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
05/08/2010
Autre opération sur le capital
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
08/07/2009
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification de l'exercice social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Modification de l'exercice social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
08/07/2009
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification de l'exercice social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Modification de l'exercice social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
08/07/2009
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification de l'exercice social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Modification de l'exercice social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
29/07/2008
Autre opération sur le capital
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre modification relative aux dirigeants · Transformation de la forme juridique · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Fusion · et 1 autre
Autre modification relative aux dirigeants · Transformation de la forme juridique · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Fusion · et 1 autre
-
15/04/2005
Renouvellement d'un mandat
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée
Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée
-
26/01/2004
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Divers · Statuts mis à jour · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
Divers · Statuts mis à jour · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
-
24/04/2003
Divers
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Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
21/01/2003
Divers
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Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
22/02/2002
Augmentation du capital social
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Autre opération sur le capital · Divers · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Autre opération sur le capital · Divers · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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18/01/1999
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Divers · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Divers · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
28/01/1998
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Divers · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Divers · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
18/07/1997
Divers
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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28/02/1997
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Divers · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Divers · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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12/08/1993
Divers
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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03/06/1993
Divers
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée
Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée
- 27/04/1993 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 39.