ENTREPRISE Meunerie › Saône-et-Loire ›

MINOTERIE FOREST

306 516 113SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/01/1976

Route du Moulin de Coureau, 71250 Bray

100 à 199 Effectif salariés · 2024
40,3 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
1,3 M€ EBE
2 875 € Résultat net
7,2 M€ Capitaux propres
9,6 M€ Dettes financières trésorerie 97 k€

Dirigeants et associés

  1. Personne morale CERALP › (nouvel onglet)
  2. Personne morale HOLDING FOREST PARTICIPATION › (nouvel onglet)
  3. Personne morale INKIPIO AUDIT › (nouvel onglet)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (6)

1 opération · 5 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (16)

dernier : changement de dirigeant, 03/07/2026

Forme juridique
SA à conseil d'administration (s.a.i.) SA à conseil d'administration (s.a.i.) Forme juridique · du 01/01/1976 au 14/05/2008 32 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 14/05/2008 18 ans
Activité
Meunerie Meunerie Activité · du 25/12/2004 au 01/01/2008 3 ans Meunerie Meunerie Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 01/01/1976 50 ans Immatriculation01/01/1976

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1976 → 2026 · 16.

› Agréments et conventions (4)

Convention collective nationale des métiers de la transformation des grains

  1. Convention collective Convention collective nationale des métiers de la transformation des grains · code 1930
  2. Qualiopi Qualiopi
  3. Organisme de formation Organisme de formation · 1 déclaration d'activité
  4. Index égalité professionnelle renseigné Index égalité professionnelle renseigné

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : changement de contrôle, 29/07/2008

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 2.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
32,0 M€ 2016 32,5 M€ 2017 32,7 M€ 2018
33,9 M€ 2019 32,5 M€ 2020 36,5 M€ 2021 70,6 M€ 2023 45,1 M€ 2024 40,3 M€ 2025
32,0 M€ 2016 32,5 M€ 2017 32,7 M€ 2018 33,9 M€ 2019 32,5 M€ 2020 36,5 M€ 2021 70,6 M€ 2023 45,1 M€ 2024 40,3 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 32,0 M€ · Achats 15,2 M€ · Charges externes 9,9 M€ · Personnel 5,6 M€ · EBE 944 k€
  • 2017 : 32,5 M€ · Achats 15,9 M€ · Charges externes 10,0 M€ · Personnel 5,6 M€ · EBE 1,2 M€
  • 2018 : 32,7 M€ · Achats 15,4 M€ · Charges externes 11,3 M€ · Personnel 5,3 M€ · EBE 708 k€
  • 2019 : 33,9 M€ · Achats 17,4 M€ · Charges externes 10,5 M€ · Personnel 5,0 M€ · EBE 1,0 M€
  • 2020 : 32,5 M€ · Achats 16,0 M€ · Charges externes 10,7 M€ · Personnel 5,2 M€ · EBE 585 k€
  • 2021 : 36,5 M€ · Achats 19,8 M€ · Charges externes 8,9 M€ · Personnel 7,4 M€ · EBE 966 k€
  • 2023 : 70,6 M€ · Achats 46,0 M€ · Charges externes 14,5 M€ · Personnel 12,8 M€ · EBE −2,8 M€
  • 2024 : 45,1 M€ · Achats 27,0 M€ · Charges externes 9,9 M€ · Personnel 7,9 M€ · EBE 473 k€
  • 2025 : 40,3 M€ · Achats 22,2 M€ · Charges externes 9,7 M€ · Personnel 7,1 M€ · EBE 1,3 M€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

10,2 % 3,1 % −4 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2023 2024 1 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

  • 2016 : 3,0 %
  • 2017 : 3,8 %
  • 2018 : 2,2 %
  • 2019 : 3,0 %
  • 2020 : 1,8 %
  • 2021 : 2,6 %
  • 2023 : -4,0 %
  • 2024 : 1,0 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 93.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 9 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs

  1. Route du Moulin de Coureau, 71250 Bray

    siège · SIRET 306 516 113 00017 · industrie agroalimentaire · depuis 01/01/1976

  2. Zac des Chabauds 19 Rue Gustave Eiffel, 13320 Bouc-Bel-Air

    SIRET 306 516 113 00058 · entreposage et logistique · depuis 16/05/2018

Les 150 autres entreprises du métier « industrie agroalimentaire » · Saône-et-Loire (71) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (39)

dernier : modification des statuts, 11/06/2026

  1. 11/06/2026 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 12/09/2025 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 12/09/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 05/07/2024 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 17/06/2024 Modification de l'objet social
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 18/03/2024 Tenue de l'assemblée — De la tenue de l assemblee generale
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 21/12/2023 Tenue de l'assemblée — De la tenue de l assemblee generale
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 26/12/2022 Modification de l'exercice social
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 06/10/2022 Rectification d'erreur matérielle — Ou precision d adresse
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 09/02/2021 Modification de l'objet social
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 13/04/2019 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  12. 29/09/2018 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  13. 14/07/2018 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  14. 22/06/2018 Tenue de l'assemblée — De la tenue de l assemblee generale
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  15. 16/02/2018 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  16. 31/01/2018 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  17. 23/01/2018 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  18. 24/11/2017 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  19. 31/07/2013 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  20. 19/08/2010 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  21. 05/08/2010 Autre opération sur le capital
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  22. 05/08/2010 Autre opération sur le capital
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  23. 05/08/2010 Autre opération sur le capital
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  24. 08/07/2009 Modification des statuts
    Modification de l'exercice social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Modification de l'exercice social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  25. 08/07/2009 Modification des statuts
    Modification de l'exercice social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Modification de l'exercice social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  26. 08/07/2009 Modification des statuts
    Modification de l'exercice social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Modification de l'exercice social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  27. 29/07/2008 Autre opération sur le capital
    Autre modification relative aux dirigeants · Transformation de la forme juridique · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Fusion · et 1 autre

    Autre modification relative aux dirigeants · Transformation de la forme juridique · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Fusion · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  28. 15/04/2005 Renouvellement d'un mandat
    Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

    Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  29. 26/01/2004 Augmentation du capital social
    Divers · Statuts mis à jour · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    Divers · Statuts mis à jour · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  30. 24/04/2003 Divers
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  31. 21/01/2003 Divers
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  32. 22/02/2002 Augmentation du capital social
    Autre opération sur le capital · Divers · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Autre opération sur le capital · Divers · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  33. 18/01/1999 Augmentation du capital social
    Divers · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Divers · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  34. 28/01/1998 Augmentation du capital social
    Divers · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Divers · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  35. 18/07/1997 Divers
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  36. 28/02/1997 Augmentation du capital social
    Divers · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Divers · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  37. 12/08/1993 Divers
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  38. 03/06/1993 Divers
    Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée

    Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  39. 27/04/1993 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 39.

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