ENTREPRISE Services des traiteurs › Marne ›

MAISON SCHOSSELER TRAITEUR

309 020 550SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/01/1977

Maison Schosseler Traiteur, 1 Rue Clement Ader, 51500 Taissy

Procédure en cours : liquidation après sauvegarde, ouverte le 18/06/2024. Les jugements ›

10 à 19 Effectif salariés · 2024
790 k€ Total du bilan exercice 2024 provisoire
non publié EBE
-192 k€ Résultat net
-496 k€ Capitaux propres
0 € Dettes financières trésorerie 346 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Virgile SCHOSSELER › (nouvel onglet) (50 ans)
  2. Directeur général Monique SCHOSSELER › (nouvel onglet) (77 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (3)

3 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Procédure collective (4)

dernier jugement : liquidation après redressement, 16/09/2025

Procédure
sauvegarde sauvegarde Procédure · du 18/06/2024 au 16/09/2025 1 an liquidation liquidation Procédure · depuis le 16/09/2025 1 an Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde18/06/2024 Jugement de conversion en redressement judiciaire de la procédure de sauvegarde08/04/2025 Jugement de conversion en liquidation judiciaire16/09/2025

Source : BODACC, procédures collectives · 2024–2025 · 4 annonces.

› Historique (9)

dernier : changement de dirigeant, 29/05/2018

Dénomination
CHAMPAGNE TRAITEUR CHAMPAGNE TRAITEUR Dénomination · du 01/01/1977 au 01/01/2008 31 ans MAISON SCHOSSELER TRAITEUR MAISON SCHOSSELER TRAITEUR Dénomination · depuis le 01/01/2008 18 ans
Forme juridique
SA à conseil d'administration (s.a.i.) SA à conseil d'administration (s.a.i.) Forme juridique · du 01/01/1977 au 01/01/2008 31 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 01/01/2008 18 ans
Activité
Traiteurs, organisation de réceptions Traiteurs, organisation de réceptions Activité · du 25/12/2002 au 01/01/2008 5 ans Services des traiteurs Services des traiteurs Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 01/01/1977 49 ans Immatriculation01/01/1977

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1977 → 2018 · 9.

› Marchés publics (1)

dernier : non publié, 25/06/2024

  1. 25/06/2024 CENTRE NATIONAL DE LA FONCTION PUBLIQUE TERRITORIALE › (nouvel onglet)
    acte de sous-traitance · Organisation du séminaire des agents du CNFPT "Rencontres de Reims" les 18 et 19 juin 2024 (réf. 2024.04.15.1549) - Marché sans publicité ni mise en concurrence préalables, suivan…

    acte de sous-traitance · non publié

    Organisation du séminaire des agents du CNFPT "Rencontres de Reims" les 18 et 19 juin 2024 (réf. 2024.04.15.1549) - Marché sans publicité ni mise en concurrence préalables, suivan…

    non publié

Source : DECP, data.gouv.fr · publications depuis 2024 · 1.

› Changements de contrôle (1)

dernier : changement de contrôle, 08/09/1993

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 1.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire

Total du bilan

Années précédentes
625 k€ 2016 651 k€ 2017 839 k€ 2018
660 k€ 2019 718 k€ 2020 1,4 M€ 2021 1,4 M€ 2022 932 k€ 2023 790 k€ 2024
625 k€ 2016 651 k€ 2017 839 k€ 2018 660 k€ 2019 718 k€ 2020 1,4 M€ 2021 1,4 M€ 2022 932 k€ 2023 790 k€ 2024
  • 2016 : 625 k€
  • 2017 : 651 k€
  • 2018 : 839 k€
  • 2019 : 660 k€
  • 2020 : 718 k€
  • 2021 : 1,4 M€
  • 2022 : 1,4 M€
  • 2023 : 932 k€
  • 2024 : 790 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

11,5 % 5 % −1,4 %
2016 2017 2018 −0,1 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2018)

  • 2016 : 3,6 %
  • 2017 : -1,4 %
  • 2018 : -0,1 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2018 · n = 940.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 9 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 1 Rue Clement Ader, 51500 Taissy

    siège · MAISON SCHOSSELER TRAITEUR · SIRET 309 020 550 00021 · traiteur · depuis 01/10/1991

Les 296 autres entreprises du métier « traiteur » · Marne (51) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (13)

dernier : poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social, 27/04/2021

  1. 27/04/2021 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 23/05/2018 Autre modification relative aux dirigeants
    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 01/06/2015 MAISON SCHOSSELER TRAITEUR
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 13/11/2013 Modification de l'exercice social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 17/07/2013 Transformation de la forme juridique
    Nomination d'un dirigeant — Cessation des fonctions des commissaires aux comptes · Mouvement de commissaire aux comptes · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    Nomination d'un dirigeant — Cessation des fonctions des commissaires aux comptes · Mouvement de commissaire aux comptes · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 21/06/2012 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 10/10/2002 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 09/10/2000 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 09/07/1998 Démission d'un administrateur
    Tenue de l'assemblée — D assemblee generale extraordinaire 21 01 1998 demission d administrateur s · Nomination d'un administrateur · MISE EN HARMONIE · Modification des statuts · Statuts mis à jour — 21 01 1998 modification s statutaire s · et 1 autre

    Tenue de l'assemblée — D assemblee generale extraordinaire 21 01 1998 demission d administrateur s · Nomination d'un administrateur · MISE EN HARMONIE · Modification des statuts · Statuts mis à jour — 21 01 1998 modification s statutaire s · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 13/12/1996 Nomination d'un dirigeant
    Nomination d'un administrateur · Tenue de l'assemblée

    Nomination d'un administrateur · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 15/09/1994 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  12. 08/09/1993 Autre pièce déposée
    Nomination d'un dirigeant · Nomination d'un administrateur — S nominations commissaires aux comptestitulaire et suppleant · Entrée d'un nouvel associé — De nouveaux associes nominations administrateurs nominations commissaires aux comptestitulaire et suppleant · Tenue de l'assemblée · Transfert du siège social — Social nominations administrateurs nominations commissaires aux comptestitulaire et suppleant · et 6 autres

    Nomination d'un dirigeant · Nomination d'un administrateur — S nominations commissaires aux comptestitulaire et suppleant · Entrée d'un nouvel associé — De nouveaux associes nominations administrateurs nominations commissaires aux comptestitulaire et suppleant · Tenue de l'assemblée · Transfert du siège social — Social nominations administrateurs nominations commissaires aux comptestitulaire et suppleant · et 6 autres

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  13. 03/06/1993 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 13.

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