ENTREPRISE Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie › Haut-Rhin ›
VIANDE CASH
313 243 180SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/01/1978
120 Rue de Saint-Louis, 68220 Hesingue
Dirigeants et associés
- Président Christophe ECKERT › (nouvel onglet) (60 ans)
- Personne morale HOLDING ECKERT › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (3)
3 mandats
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- mandats HOLDING ECKERT › (nouvel onglet) · président
- mandats HOLDING ECKERT › (nouvel onglet) · via Christophe ECKERT
- mandats Christophe ECKERT › (nouvel onglet) · président
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (9)
dernier : changement de dirigeant, 21/11/2023
- 21/11/2023 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 10/09/2021 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 27/05/2009 changement de dirigeant modification sur l'administration et sur la forme juridique (ancienne : societe anonyme a directoire et a conseil de surveillance) BODACC, RCS-B
- 31/12/2008 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 03/11/2008 forme juridique SA à directoire (s.a.i.) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activité Commerce de gros de viandes de boucherie → Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie INSEE, Sirene
- 25/12/2003 activité Commerce de gros de viandes de boucherie INSEE, Sirene
- 01/01/1978 forme juridique SA à directoire (s.a.i.) INSEE, Sirene
- 01/01/1978 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1978 → 2023 · 9.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale des entreprises de l'industrie et des commerces en gros des viandes
- Convention collective Convention collective nationale des entreprises de l'industrie et des commerces en gros des viandes · code 1534
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 4,5 M€ · Achats 3,1 M€ · Charges externes 224 k€ · Personnel 757 k€ · EBE 439 k€
- 2017 : 4,6 M€ · Achats 3,2 M€ · Charges externes 213 k€ · Personnel 782 k€ · EBE 353 k€
- 2018 : 4,5 M€ · Achats 3,1 M€ · Charges externes 225 k€ · Personnel 856 k€ · EBE 322 k€
- 2019 : 4,3 M€ · Achats 2,9 M€ · Charges externes 212 k€ · Personnel 798 k€ · EBE 377 k€
- 2023 : 4,9 M€ · Achats 3,5 M€ · Charges externes 526 k€ · Personnel 651 k€ · EBE 202 k€
- 2024 : 4,8 M€ · Achats 3,5 M€ · Charges externes 524 k€ · Personnel 688 k€ · EBE 129 k€
- 2025 : 5,1 M€ · Achats 3,8 M€ · Charges externes 511 k€ · Personnel 654 k€ · EBE 207 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2016 : 9,8 %
- 2017 : 7,7 %
- 2018 : 7,1 %
- 2019 : 8,8 %
- 2023 : 4,1 %
- 2024 : 2,7 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
120 Rue de Saint-Louis, 68220 Hesingue
siège · SIRET 313 243 180 00012 · commerce de gros alimentaire · depuis 01/01/1978
Les 479 autres entreprises du métier « commerce de gros alimentaire » · Haut-Rhin (68) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (12)
dernier : acte · type non publié, 14/11/2023
- 14/11/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 27/07/2021 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
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26/07/2021
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Suppression du Directeur Général Unique et de Conseil de surveillance · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Suppression du Directeur Général Unique et de Conseil de surveillance · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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16/07/2019
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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01/04/2009
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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07/11/2008
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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28/08/2001
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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23/02/2001
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
P.V. DE LA REUNION DU CONSEIL DE SURVEILLANCE DU 27/12/2000 · Divers · Tenue de l'assemblée
P.V. DE LA REUNION DU CONSEIL DE SURVEILLANCE DU 27/12/2000 · Divers · Tenue de l'assemblée
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10/12/1999
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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10/05/1999
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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02/07/1996
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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03/05/1994
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre modification relative aux dirigeants · PV CONSEIL DE SURVEILLANCE DU 29.06.1993 · Tenue de l'assemblée · Divers
Autre modification relative aux dirigeants · PV CONSEIL DE SURVEILLANCE DU 29.06.1993 · Tenue de l'assemblée · Divers
Source : INPI, actes · n = 12.