ENTREPRISE Fabrication de plats préparés › Seine-Maritime ›

LES ATELIERS DU GOUT

319 331 849SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 07/07/1980

Section d Etran, 76370 Martin-Eglise

500 à 999 Effectif salariés · 2024
135,9 M€ Chiffre d'affaires exercice 2021
5,4 M€ EBE
-487 k€ Résultat net
94,7 M€ Capitaux propres
0 € Dettes financières trésorerie 187 k€

Dirigeants et associés

  1. Personne morale SYSCO FRANCE SAS › (nouvel onglet)
  2. Personne morale ERNST & YOUNG AUDIT › (nouvel onglet)
  3. Personne morale AUDITEX › (nouvel onglet)
  4. Personne morale SYSCO GB LIMITED · représentée par sarah WHIBLEY
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (5)

1 opération · 4 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (19)

dernier : changement de dirigeant, 24/02/2026

Dénomination
HOUDEBINE SA HOUDEBINE SA Dénomination · du 07/07/1980 au 25/12/2002 22 ans HOUDEBINE HOUDEBINE Dénomination · du 25/12/2002 au 01/02/2017 14 ans LES ATELIERS DU GOUT LES ATELIERS DU GOUT Dénomination · depuis le 01/02/2017 9 ans
Forme juridique
SA à conseil d'administration (s.a.i.) SA à conseil d'administration (s.a.i.) Forme juridique · du 07/07/1980 au 25/12/2002 22 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 25/12/2002 23 ans
Activité
Préparation industrielle de produits à base de viandes Préparation industrielle de produits à base de viandes Activité · du 25/12/2004 au 01/01/2008 3 ans Fabrication de plats préparés Fabrication de plats préparés Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
Siège
Zi de Kerguilloten, 56920 Noyal-Pontivy Zi de Kerguilloten, 56920 Noyal-Pontivy Siège · du 07/07/1980 au 30/04/2018 37 ans Section d Etran, 76370 Martin-Eglise Section d Etran, 76370 Martin-Eglise Siège · depuis le 30/04/2018 8 ans
État
active active État · depuis le 07/07/1980 46 ans Immatriculation07/07/1980

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1980 → 2026 · 19.

› Agréments et conventions (4)

Convention collective nationale du commerce de détail et de gros à prédominance alimentaire (entrepôts d'alimentation, supérettes, supermarchés, hypermarchés, grande distribution)

  1. Convention collective Convention collective nationale du commerce de détail et de gros à prédominance alimentaire (entrepôts d'alimentation, supérettes, supermarchés, hypermarchés, grande distribution) · code 2216
  2. Aide de l'ADEME Aide de l'ADEME
  3. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
  4. Index égalité professionnelle renseigné Index égalité professionnelle renseigné

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (8)

dernier : changement de contrôle, 05/07/2018

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, opérations · INPI, actes · INSEE, Sirene · 8.

› Synthèse financière

exercice 2021 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2021)

Chiffre d'affaires

66,1 M€ 2016 160,4 M€ 2018 166,8 M€ 2019 147,4 M€ 2020 135,9 M€ 2021
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 66,1 M€ · Achats 36,3 M€ · Charges externes 9,9 M€ · Personnel 13,6 M€ · EBE 5,8 M€
  • 2018 : 160,4 M€ · Achats 91,7 M€ · Charges externes 24,7 M€ · Personnel 29,5 M€ · EBE 11,6 M€
  • 2019 : 166,8 M€ · Achats 104,9 M€ · Charges externes 27,2 M€ · Personnel 31,1 M€ · EBE 5,6 M€
  • 2020 : 147,4 M€ · Achats 92,2 M€ · Charges externes 24,4 M€ · Personnel 27,5 M€ · EBE 6,0 M€
  • 2021 : 135,9 M€ · Achats 86,4 M€ · Charges externes 19,2 M€ · Personnel 28,7 M€ · EBE 5,4 M€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2021.

Marge d'EBE, contre le secteur

11,1 % 4,6 % −1,8 %
2016 2018 2019 2020 2021 4 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2021)

  • 2016 : 8,8 %
  • 2018 : 7,2 %
  • 2019 : 3,3 %
  • 2020 : 4,1 %
  • 2021 : 4,0 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2021 · n = 151.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2021 · 5 exercices.

› Établissements (4)

4 établissements actifs

  1. Section d Etran, 76370 Martin-Eglise

    siège · SIRET 319 331 849 00038 · siège social · depuis 30/04/2018

  2. Zi de Kerguilloten, 56920 Noyal-Pontivy

    SIRET 319 331 849 00012 · industrie agroalimentaire · depuis 07/07/1980

  3. Zi de Douxmesnil, 76550 Offranville

    SIRET 319 331 849 00046 · industrie agroalimentaire · depuis 30/04/2018

  4. 4 Rue de la Croix du Rat, 16300 Barbezieux-Saint-Hilaire

    SIRET 319 331 849 00053 · industrie agroalimentaire · depuis 30/04/2018

Les 217 autres entreprises du métier « industrie agroalimentaire » · Seine-Maritime (76) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 4.

› Actes (33)

dernier : acte · type non publié, 10/11/2023

  1. 10/11/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 12/07/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 27/01/2022 Tenue de l'assemblée
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 23/03/2020 Augmentation du capital social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 29/02/2020 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 05/07/2018 Modification des statuts
    Apport partiel d'actif — De la societe davigel · Apport en nature — Partiel d actif de la societe davigel · Augmentation du capital social · de Zone Industrielle de Kerguilloten 56920 NOYAL-PONTIVY (RCS Lorient) à Section d'Etran 76370 Martin-Eglise · Modification de l'objet social · et 3 autres

    Apport partiel d'actif — De la societe davigel · Apport en nature — Partiel d actif de la societe davigel · Augmentation du capital social · de Zone Industrielle de Kerguilloten 56920 NOYAL-PONTIVY (RCS Lorient) à Section d'Etran 76370 Martin-Eglise · Modification de l'objet social · et 3 autres

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 11/04/2018 Apport partiel d'actif — D une branche autonome d activite par la societe davigel sas a la societe les ateliers du gout
    Divers · Scission · Fusion · Autre pièce déposée

    Divers · Scission · Fusion · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 11/04/2018 Divers
    Scission · Fusion · Autre pièce déposée

    Scission · Fusion · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 21/03/2018 de la société DAVIGEL (RCS DIEPPE 632 750 139) au profit de la société LES ATELIERS DU GOUT
    Fusion · Apport partiel d'actif · Autre pièce déposée

    Fusion · Apport partiel d'actif · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 20/02/2018 Rapport du commissaire aux apports
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 24/05/2017 Modification de l'exercice social
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  12. 26/01/2017 Modification des statuts
    Changement de dénomination · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Changement de dénomination · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  13. 12/12/2016 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  14. 14/09/2016 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  15. 24/11/2015 Changement de dirigeant
    Mouvement de commissaire aux comptes · Nomination d'un dirigeant · Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée

    Mouvement de commissaire aux comptes · Nomination d'un dirigeant · Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  16. 02/09/2014 Modification des statuts
    suppression du Conseil d'Administration - Confirmation du Président · Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    suppression du Conseil d'Administration - Confirmation du Président · Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  17. 02/09/2014 Modification des statuts
    suppression du Conseil d'Administration - Confirmation du Président · Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    suppression du Conseil d'Administration - Confirmation du Président · Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  18. 02/09/2014 Modification des statuts
    suppression du Conseil d'Administration - Confirmation du Président · Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    suppression du Conseil d'Administration - Confirmation du Président · Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  19. 24/09/2013 Nomination d'un administrateur
    Autre modification relative aux dirigeants · Changement de dirigeant · Divers · Tenue de l'assemblée

    Autre modification relative aux dirigeants · Changement de dirigeant · Divers · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  20. 16/09/2010 Fusion
    Dissolution — Simultanee sans liquidation de seltea · Divers · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    Dissolution — Simultanee sans liquidation de seltea · Divers · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  21. 16/09/2010 Fusion
    Dissolution — Simultanee sans liquidation de seltea · Divers · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    Dissolution — Simultanee sans liquidation de seltea · Divers · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  22. 02/09/2010 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  23. 19/05/2010 Fusion — Absorption de la des societes seltea
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  24. 22/09/2009 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  25. 12/01/2006 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  26. 21/10/2004 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  27. 16/08/2004 Modification des statuts — 17 des statuts
    Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  28. 08/12/2003 Autre modification relative aux dirigeants
    EXTRAIT DU PV DE L'AGO DU 26/06/2003 · Divers

    EXTRAIT DU PV DE L'AGO DU 26/06/2003 · Divers

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  29. 24/05/2002 Autre modification relative aux dirigeants
    Transformation de la forme juridique · Mouvement de commissaire aux comptes · Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · 2 signaux : transformation de forme, renouvellement de mandat

    Transformation de la forme juridique · Mouvement de commissaire aux comptes · Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Transformation de forme — TRANSFORMATION EN SOCIETE PAR ACTIONS SIMPLIFIEE · signal

    Renouvellement de mandat — L'Assemblée Générale décide de maintenir en fonctions les membres actuels du · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  30. 14/01/2002 Augmentation du capital social
    Autre opération sur le capital · Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · 3 signaux : apport, augmentation de capital, transformation de forme

    Autre opération sur le capital · Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Apport — APPORTS - CAPITAL SOCIAL - ACTIONS · signal

    Augmentation de capital — AUGMENTATION DU CAPITAL · signal

    Transformation de forme — La Société «HOUDEBINE S.A.» a été constituée sous la forme d'une Société anonyme aux termes d'un acte sous seing privé en date à NOYA… · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  31. 09/10/1996 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée · 2 signaux : nomination de dirigeant, départ de dirigeant

    Tenue de l'assemblée

    Nomination de dirigeant — son poste d'administrateur ; le Conseil d'Administration coopte M. Serge BRENGOU · signal

    Départ de dirigeant — demeurant 7, rue Halifax à 94340 JOINVILLE LE PONT pour le remplacer. · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  32. 09/11/1993 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · 2 signaux : nomination de dirigeant, départ de dirigeant

    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Nomination de dirigeant — L'Assemblée Générale ratifie la nomination d'un administrateur · signal

    Départ de dirigeant — I5 Avril I993 en remplacement de M. Laurent Jacques COHEN, démissionnaire, · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  33. 09/11/1992 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée · 3 signaux : nomination de dirigeant, départ de dirigeant, renouvellement de mandat

    Tenue de l'assemblée

    Nomination de dirigeant — L'assemblée Générale désigne à l'unanimité en qualité d'administrateurs : · signal

    Départ de dirigeant — - Jean Charles DAVID(en remplacement de J.P. DAVID, démissionnaire · signal

    Renouvellement de mandat — Quatrième résolution : RENOUVELLEMENT DU MANDAT DES ADMINISTRATEURS · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 33.

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