ENTREPRISE Services des traiteurs › Côtes d'Armor ›

TRAITEUR BRIOCHIN

320 554 629SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 20/11/1980

les Traiteurs Briochins, 1 Rue D'eole, 22120 Hillion

20 à 49 Effectif salariés · 2024
3,3 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
232 k€ EBE
140 k€ Résultat net
313 k€ Capitaux propres
236 k€ Dettes financières trésorerie 115 k€

Dirigeants et associés

  1. Personne morale YMH › (nouvel onglet)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (1)

1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (17)

dernier : changement de dirigeant, 22/04/2021

Dénomination
SAR SOC ARMORICAINE DE RESTAUR SAR SOC ARMORICAINE DE RESTAUR Dénomination · du 20/11/1980 au 20/01/1981 2 mois LES TRAITEURS BRIOCHINS LES TRAITEURS BRIOCHINS Dénomination · du 20/01/1981 au 01/01/1989 7 ans SOC ARMORICAINE DE RESTAURATION SOC ARMORICAINE DE RESTAURATION Dénomination · du 01/01/1989 au 01/01/2003 14 ans TRAITEUR BRIOCHIN TRAITEUR BRIOCHIN Dénomination · depuis le 01/01/2003 23 ans
Forme juridique
SA à conseil d'administration (s.a.i.) SA à conseil d'administration (s.a.i.) Forme juridique · du 20/01/1981 au 25/12/2004 23 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 25/12/2004 21 ans
Activité
Traiteurs, organisation de réceptions Traiteurs, organisation de réceptions Activité · du 25/12/1998 au 01/01/2008 9 ans Services des traiteurs Services des traiteurs Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
Siège
les Traiteurs Briochins, 1 Rue D'eole, 22120 Hillion les Traiteurs Briochins, 1 Rue D'eole, 22120 Hillion Siège · depuis le 20/01/1981 45 ans
État
active active État · depuis le 20/11/1980 45 ans Immatriculation20/11/1980

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1980 → 2021 · 17.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (4)

dernier : changement de contrôle, 13/05/2009

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 4.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
5,1 M€ 2015 2,8 M€ 2016 2,9 M€ 2017 2,8 M€ 2018
3,1 M€ 2020 1,1 M€ 2021 2,1 M€ 2022 3,1 M€ 2023 3,1 M€ 2024 3,3 M€ 2025
5,1 M€ 2015 2,8 M€ 2016 2,9 M€ 2017 2,8 M€ 2018 3,1 M€ 2020 1,1 M€ 2021 2,1 M€ 2022 3,1 M€ 2023 3,1 M€ 2024 3,3 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2015 : 5,1 M€ · Achats 1,5 M€ · Charges externes 1,4 M€ · Personnel 2,0 M€ · EBE 191 k€
  • 2016 : 2,8 M€ · Achats 717 k€ · Charges externes 780 k€ · Personnel 1,2 M€ · EBE 92 k€
  • 2017 : 2,9 M€ · Achats 863 k€ · Charges externes 761 k€ · Personnel 1,2 M€ · EBE 110 k€
  • 2018 : 2,8 M€ · Achats 801 k€ · Charges externes 823 k€ · Personnel 1,1 M€ · EBE 81 k€
  • 2020 : 3,1 M€ · Achats 916 k€ · Charges externes 1,0 M€ · Personnel 1,5 M€ · EBE −285 k€
  • 2021 : 1,1 M€
  • 2022 : 2,1 M€ · Achats 577 k€ · Charges externes 614 k€ · Personnel 702 k€ · EBE 268 k€
  • 2023 : 3,1 M€ · Achats 901 k€ · Charges externes 847 k€ · Personnel 1,1 M€ · EBE 292 k€
  • 2024 : 3,1 M€ · Achats 817 k€ · Charges externes 775 k€ · Personnel 1,1 M€ · EBE 380 k€
  • 2025 : 3,3 M€ · Achats 963 k€ · Charges externes 952 k€ · Personnel 1,1 M€ · EBE 232 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

23 % 5 % −13 %
2015 2016 2017 2018 2020 2021 2022 2023 2024 12,3 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2015 : 3,7 %
  • 2016 : 3,3 %
  • 2017 : 3,8 %
  • 2018 : 2,9 %
  • 2020 : -9,1 %
  • 2021 : 11,0 %
  • 2022 : 12,8 %
  • 2023 : 9,4 %
  • 2024 : 12,3 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2015 → 2024 · n = 543.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 1 Rue D'eole, 22120 Hillion

    siège · LES TRAITEURS BRIOCHINS · SIRET 320 554 629 00040 · traiteur · depuis 01/04/2002

Les 187 autres entreprises du métier « traiteur » · Côtes d'Armor (22) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (29)

dernier : poursuite d'activité malgré les pertes, 22/03/2023

  1. 22/03/2023 Poursuite d'activité malgré les pertes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 20/04/2021 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

    Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 20/04/2021 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

    Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 15/01/2021 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 19/05/2020 Changement de dirigeant
    Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Autre mouvement de propriété · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Autre mouvement de propriété · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 12/05/2020 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 15/01/2020 Modification de l'exercice social
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 13/03/2015 Modification de l'exercice social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 11/03/2015 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 11/03/2015 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 11/03/2015 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  12. 13/05/2009 Fusion
    Augmentation du capital social · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Augmentation du capital social · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  13. 15/01/2009 Apport en nature — Effectues par la societe financiere du gouet
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  14. 22/12/2008 Fusion — Fusion absorption de la societe financiere du gouet
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  15. 11/12/2008 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  16. 20/01/2004 Augmentation du capital social — Changement de denomination en celle de traiteur briochin nomination du president
    Nomination d'un dirigeant · Changement de dénomination — En celle de traiteur briochin nomination du president · Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Nomination d'un dirigeant · Changement de dénomination — En celle de traiteur briochin nomination du president · Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  17. 10/06/2002 Transfert du siège social — Hillion 22120 rue de brest za du moulin a vent texte2
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  18. 28/07/2000 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  19. 02/04/1998 Modification de l'exercice social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  20. 09/12/1997 Changement de dirigeant
    Autre modification relative aux dirigeants · Représentant permanent — Permanent changement de president directeur general modification de la composition du conseil d administration · Tenue de l'assemblée · Divers

    Autre modification relative aux dirigeants · Représentant permanent — Permanent changement de president directeur general modification de la composition du conseil d administration · Tenue de l'assemblée · Divers

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  21. 18/09/1997 Transformation de la forme juridique
    Mouvement de commissaire aux comptes — En date du 11 08 1997 sur la transformation de la societ en sa transformation en societe anonyme · Cession de parts sociales · Augmentation du capital social · Tenue de l'assemblée · Divers · et 2 autres

    Mouvement de commissaire aux comptes — En date du 11 08 1997 sur la transformation de la societ en sa transformation en societe anonyme · Cession de parts sociales · Augmentation du capital social · Tenue de l'assemblée · Divers · et 2 autres

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  22. 18/09/1997 Cession de parts sociales
    Augmentation du capital social · Transformation de la forme juridique · Mouvement de commissaire aux comptes — En date du 11 08 1997 sur la transformation de la societ en sa transformation en societe anonyme · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 2 autres

    Augmentation du capital social · Transformation de la forme juridique · Mouvement de commissaire aux comptes — En date du 11 08 1997 sur la transformation de la societ en sa transformation en societe anonyme · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 2 autres

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  23. 12/08/1997 Mouvement de commissaire aux comptes
    Transformation de la forme juridique · Divers

    Transformation de la forme juridique · Divers

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  24. date inconnue Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  25. date inconnue Autre opération sur le capital pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  26. date inconnue Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  27. date inconnue Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  28. date inconnue Autre opération sur le capital pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  29. date inconnue Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 29.

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