ENTREPRISE Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé › Isère ›
ENTREMONTS VIANDES
321 177 149SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/01/1964
Entremont Viandes, 29 Route du Frou, 38380 Saint-Pierre-D'entremont
Dirigeants et associés
- Président Herve GUERRE-CHALEY › (nouvel onglet) (60 ans)
- Directeur général Jean-Charles GUERRE-CHALEY › (nouvel onglet) (55 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (7)
2 opérations · 5 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations Jean-Charles GUERRE-CHARLEY › (nouvel onglet) · acquéreur 01/11/2017
- opérations Hervé GUERRE-CHARLEY › (nouvel onglet) · acquéreur 01/11/2017
- mandats SCI LES AVEIENS › (nouvel onglet) · via Herve GUERRE-CHALEY (et 1 autres)
- mandats SCI LA RENAISSANCE › (nouvel onglet) · via Jean-Charles GUERRE-CHALEY
- mandats LE FUMERON › (nouvel onglet) · via Herve GUERRE-CHALEY
- mandats Herve GUERRE-CHALEY › (nouvel onglet) · président
- mandats Jean-Charles GUERRE-CHALEY › (nouvel onglet) · directeur général
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (7)
dernier : forme juridique, 01/01/2008
- 01/01/2008 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée
- 01/01/2008 activité Commerce de détail de viandes et produits à base de viande → Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- 25/12/1993 activité Commerce de détail de viandes et produits à base de viande
- 01/01/1981 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- 01/01/1981 dénomination ENTREMONTS VIANDES
- 01/01/1981 siège Entremont Viandes, 29 Route du Frou, 38380 Saint-Pierre-D'entremont
- 01/01/1964 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 1964 → 2008 · 7.
› Agréments et conventions (3)
Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer
- Convention collective Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer · code 3254
- Convention collective Convention collective nationale PA/CUMA · code 7024
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (3)
dernier : changement de contrôle, 20/12/2017
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 20/12/2017 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 01/11/2017 vente GUERRE-CHARLEY · cédant 250 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 02/03/1998 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 3.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire
Total du bilan
Années précédentes
- 2016 : 579 k€
- 2017 : 619 k€
- 2018 : 877 k€
- 2019 : 894 k€
- 2020 : 961 k€
- 2021 : 1,0 M€
- 2022 : 1,0 M€
- 2023 : 1,1 M€
- 2024 : 1,0 M€
- 2025 : 1,1 M€
Marge d'EBE, contre le secteur
2016 : 9,4 %
au-dessus de la médiane du secteur (2016)
- 2016 : 9,4 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.
› Établissements (2)
2 établissements actifs
-
29 Route du Frou, 38380 Saint-Pierre-d'Entremont
siège · ENTREMONT VIANDES · SIRET 321 177 149 00010 · boucherie · depuis 01/01/1981
-
le Bois des Lievres, 38380 Saint-Pierre-de-Chartreuse
SIRET 321 177 149 00028 · boucherie · depuis 12/06/1992
Les 493 autres entreprises du métier « boucherie » · Isère (38) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (7)
dernier : autre modification relative aux dirigeants, 06/07/2018
-
06/07/2018
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
20/12/2017
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Fusion · Autre pièce déposée
Fusion · Autre pièce déposée
-
11/12/2003
Autre opération sur le capital
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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02/03/1998
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
-
06/02/1998
Démission d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- date inconnue Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- date inconnue Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 7.