ENTREPRISE Charcuterie › Haute-Savoie ›
AU BOEUF CHAROLAIS
331 816 439Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/01/1985
10 Rue Filaterie, 74000 Annecy
Dirigeants et associés
- Gérant Laurent PONCET › (nouvel onglet) (49 ans)
- Gérant Sandrine HOCHARD › (nouvel onglet) (49 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (3)
3 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats MCSCS › (nouvel onglet) · via Sandrine HOCHARD
- mandats Laurent PONCET › (nouvel onglet) · gérant
- mandats Sandrine HOCHARD › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (5)
dernier : changement de dirigeant, 24/09/2014
- 24/09/2014 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 28/12/2008 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Charcuterie INSEE, Sirene
- 25/12/1988 activité Charcuterie INSEE, Sirene
- 01/01/1985 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1985 → 2014 · 5.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer
- Convention collective Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer · code 3254
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : changement de contrôle, 11/01/2017
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 11/01/2017 changement de contrôletransmission à titre gratuitsignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · 1.
› Synthèse financière
exercice 2018
Total du bilan
- 2016 : 687 k€
- 2018 : 606 k€
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2018 · 2 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
10 Rue Filaterie, 74000 Annecy
siège · SIRET 331 816 439 00011 · charcuterie · depuis 01/01/1985
Les 40 autres entreprises du métier « charcuterie » · Haute-Savoie (74) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (5)
dernier : transmission de titres à titre gratuit, 11/01/2017
-
11/01/2017
Transmission de titres à titre gratuit
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Répartition des parts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Répartition des parts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
- 18/11/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 04/11/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
01/01/2000
Acte · type non publié
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
2 signaux : cession de titres, augmentation de capital
Cession de titres — et le vingt cinq septembre à dix heures, à l'issue de la cession de parts · signal
Augmentation de capital — d'augmenter le capital social d'une somme de 2.476,56 Francs en le portant de · signal
-
29/10/1997
Acte · type non publié
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
2 signaux : cession de titres, augmentation de capital
Cession de titres — DECLARE, par ies présentes, céder et transporter, sous · signal
Augmentation de capital — 1'augmentation de capital en date du 10 OCTOBRE 1988. · signal
Source : INPI, actes · n = 5.