ENTREPRISE Restauration de type rapide › Haute-Savoie ›

BELLINI ET FILS

332 864 685Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/04/1985

1 Grande Rue, 74160 Saint-Julien-en-Genevois

3 à 5 Effectif salariés · 2024
188 k€ Chiffre d'affaires exercice 2020
— EBE
12 k€ Résultat net
287 k€ Capitaux propres
4 124 € Dettes financières trésorerie 264 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Pascal BELLINI › (59 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (2)

1 mandat · 1 opération

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (4)

dernier : activité, 01/12/2018

Activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · du 25/12/1990 au 01/01/2008 17 ans Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · du 01/01/2008 au 01/12/2018 10 ans Restauration de type rapide Restauration de type rapide Activité · depuis le 01/12/2018 7 ans
État
active active État · depuis le 01/04/1985 41 ans Immatriculation01/04/1985

Source : INSEE, Sirene · 1985 → 2018 · 4.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : reprise, 01/11/1990

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INSEE, Sirene · 1.

› Synthèse financière

exercice 2020 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2019)

Chiffre d'affaires

267 k€ 2016 228 k€ 2017 208 k€ 2018 230 k€ 2019 188 k€ 2020
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2020.

Marge d'EBE, contre le secteur

15 % 7,9 % 0,8 %
2016 2017 2018 2019 15 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2019)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2019 · n = 24322.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2020 · 5 exercices · EBE 2020 non calculé : les postes d'exploitation du dépôt ne correspondent pas aux totaux qu'il déclare.

› Établissements (2)

2 établissements actifs

  1. 1 Grande Rue, 74160 Saint-Julien-en-Genevois

    siège · SIRET 332 864 685 00018 · boulangerie · depuis 01/04/1985

  2. 2 Place de la Liberation, 74160 Saint-Julien-en-Genevois

    LES DELICES DU SALEVE · SIRET 332 864 685 00026 · restauration rapide · depuis 01/04/1985

Les 2 238 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Haute-Savoie (74) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (7)

dernier : mME BELLINI FRANCINE / MR BELLINI ALAIN ET MME VERNEREY MARIE-ANNICK ET MR BELLINI PASCAL , 31/10/2014

  1. 31/10/2014 MME BELLINI FRANCINE / MR BELLINI ALAIN ET MME VERNEREY MARIE-ANNICK ET MR BELLINI PASCAL
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 31/10/2014 MME BELLINI FRANCINE / MR BELLINI ALAIN ET MME VERNEREY MARIE-ANNICK ET MR BELLINI PASCAL
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 31/10/2014 MME BELLINI FRANCINE / MR BELLINI ALAIN ET MME VERNEREY MARIE-ANNICK ET MR BELLINI PASCAL
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 13/10/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 06/10/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 13/11/2001 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 09/05/1997 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 7.

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