ENTREPRISE Vinification › Ain ›

CAVEAU DES DEMOISELLES

333 072 775SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/06/1985

289 Rue de la Chapelle, 01300 Andert-Et-Condon

1 ou 2 Effectif salariés · 2024
407 k€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
-61 k€ EBE
-53 k€ Résultat net
40 k€ Capitaux propres
166 k€ Dettes financières trésorerie 17 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Patrick GUILLERMIN › (61 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (4)

4 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (13)

dernier : transfert, 09/02/2017

Dénomination
CODEX DECOLLETAGE CODEX DECOLLETAGE Dénomination · du 01/06/1985 au 01/01/2000 14 ans CAVEAU DES DEMOISELLES CAVEAU DES DEMOISELLES Dénomination · depuis le 01/01/2000 26 ans
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 01/06/1985 au 30/12/2016 31 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 30/12/2016 9 ans
Activité
Commerce de gros de boissons Commerce de gros de boissons Activité · du 25/12/2000 au 01/01/2008 7 ans Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons Activité · du 01/01/2008 au 30/12/2016 9 ans Vinification Vinification Activité · depuis le 30/12/2016 9 ans
Siège
Rue du Commerce, 01300 Virignin Rue du Commerce, 01300 Virignin Siège · du 01/06/1985 au 19/11/2010 25 ans 40 Rte du Chatelet, 01300 Andert-Et-Condon 40 Rte du Chatelet, 01300 Andert-Et-Condon Siège · du 19/11/2010 au 30/12/2016 6 ans 289 Rue de la Chapelle, 01300 Andert-Et-Condon 289 Rue de la Chapelle, 01300 Andert-Et-Condon Siège · depuis le 30/12/2016 9 ans
État
active active État · depuis le 01/06/1985 41 ans Immatriculation01/06/1985

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1985 → 2017 · 13.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des vins, cidres, jus de fruits, sirops, spiritueux et liqueurs de France

  1. Convention collective Convention collective nationale des vins, cidres, jus de fruits, sirops, spiritueux et liqueurs de France · code 0493

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : changement de contrôle, 21/12/2016

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 2.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
287 k€ 2016 347 k€ 2017 371 k€ 2018 398 k€ 2019
336 k€ 2020 261 k€ 2021 374 k€ 2022 403 k€ 2023 430 k€ 2024 407 k€ 2025
287 k€ 2016 347 k€ 2017 371 k€ 2018 398 k€ 2019 336 k€ 2020 261 k€ 2021 374 k€ 2022 403 k€ 2023 430 k€ 2024 407 k€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

13,2 % 2,9 % −7,3 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2,4 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 38.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs

  1. 289 Rue de la Chapelle, 01300 Andert-et-Condon

    siège · SIRET 333 072 775 00054 · fabrication de boissons · depuis 30/12/2016

  2. 46 Grande Rue, 01150 Vaux-en-Bugey

    SIRET 333 072 775 00062 · viticulture · depuis 01/09/2018

Les 39 autres entreprises du métier « fabrication de boissons » · Ain (01) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (16)

dernier : modification des statuts, 01/10/2018

  1. 01/10/2018 Modification des statuts
    Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 01/02/2017 Transformation de la forme juridique
    Nomination d'un dirigeant · Transfert du siège social · Autre changement de structure · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Nomination d'un dirigeant · Transfert du siège social · Autre changement de structure · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 21/12/2016 Transformation de la forme juridique
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 16/02/2011 Cession de parts sociales
    Modification de l'objet social · Transfert du siège social — Andert condon condon 40 route du chatelet · Changement de dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    Modification de l'objet social · Transfert du siège social — Andert condon condon 40 route du chatelet · Changement de dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 16/02/2011 Cession de parts sociales
    Modification de l'objet social · Transfert du siège social — Andert condon condon 40 route du chatelet · Changement de dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    Modification de l'objet social · Transfert du siège social — Andert condon condon 40 route du chatelet · Changement de dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 16/02/2011 Cession de parts sociales
    Modification de l'objet social · Transfert du siège social — Andert condon condon 40 route du chatelet · Changement de dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    Modification de l'objet social · Transfert du siège social — Andert condon condon 40 route du chatelet · Changement de dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 16/02/2011 Cession de parts sociales
    Modification de l'objet social · Transfert du siège social — Andert condon condon 40 route du chatelet · Changement de dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    Modification de l'objet social · Transfert du siège social — Andert condon condon 40 route du chatelet · Changement de dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 16/02/2011 Cession de parts sociales
    Modification de l'objet social · Transfert du siège social — Andert condon condon 40 route du chatelet · Changement de dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    Modification de l'objet social · Transfert du siège social — Andert condon condon 40 route du chatelet · Changement de dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 02/02/2009 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 04/08/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  11. 30/11/2000 Acte · type non publié
    3 signaux : cession de titres, apport, changement de dénomination

    Cession de titres — Jean-Pierre CODEX ont cédé la totalité de leurs parts à Madame Marie-Blanche · signal

    Apport — Les soussignés apportent à la société, savoir : · signal

    Changement de dénomination — Changement de dénomination sociale, · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  12. 07/09/2000 Acte · type non publié
    2 signaux : changement de dénomination, départ de dirigeant

    Changement de dénomination — dénomination sociale de la société qui sera désormais « DOMAINE DES · signal

    Départ de dirigeant — GUILLERMIN de démissionner de ses fonctions de gérant, décide de nommer en son · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  13. 28/09/1999 Acte · type non publié
    1 signal : transfert de siège

    Transfert de siège — L'assemblée générale sur proposition de la gérance, décide de transférer le siège social · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  14. 06/05/1998 Acte · type non publié
    2 signaux : apport, transfert de siège

    Apport — Les soussignés apportent à la société, savoir : · signal

    Transfert de siège — En effet de vous propose de transférer le siège social à BELLEY (Ain) Route des · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  15. 14/11/1994 Acte · type non publié
    4 signaux : cession de titres, apport, nomination de dirigeant, départ de dirigeant

    Cession de titres — L'agrément d'un projet de cession de CINQ CENTS (500) parts sociales par · signal

    Apport — visées dans les résolutions qui précèdent, modifie ainsi qu'il suit les articles 6 "APPORTS" · signal

    Nomination de dirigeant — Nomination de Mademoiselle Marie Blanche VILLETTE, en qualité de · signal

    Départ de dirigeant — gérante, en remplacement du gérant démissionnaire · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  16. 18/10/1994 Acte · type non publié
    2 signaux : cession de titres, apport

    Cession de titres — Aux termes d'une promesse de cession de parts sociales et cession de promesse en date · signal

    Apport — rémunération de son apport. · signal

    pièce lisible · la pièce ›

Source : INPI, actes · n = 16.

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