ENTREPRISE Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche › Hérault ›

CMJ

334 314 432SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 15/12/1985

les Biscuits de Mel, Cmj, 2 Rue des Carrieres, 34680 Saint-Georges-D'orques

50 à 99 Effectif salariés · 2024
3,3 M€ Total du bilan exercice 2025 provisoire
non publié EBE
1,0 M€ Résultat net
2,2 M€ Capitaux propres
219 k€ Dettes financières trésorerie 1,1 M€

Dirigeants et associés

  1. Personne morale YVACAT ›
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (1)

1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (14)

dernier : changement de dirigeant, 27/11/2024

Dénomination
CMJ CMJ Dénomination · du 15/12/1985 au 01/01/2001 15 ans CHIPS MAISON CHIPS MAISON Dénomination · du 01/01/2001 au 28/03/2008 7 ans CMJ CMJ Dénomination · du 28/03/2008 au 22/09/2020 12 ans CMJ CMJ Dénomination · depuis le 22/09/2020 6 ans
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 15/12/1985 au 15/11/2024 38 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 15/11/2024 1 an
Activité
Commerce de gros alimentaire non spécialisé Commerce de gros alimentaire non spécialisé Activité · du 25/12/1991 au 01/01/2008 16 ans Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire non spécialisé Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire non spécialisé Activité · du 01/01/2008 au 14/02/2008 6 semaines Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche Activité · depuis le 14/02/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 15/12/1985 40 ans Immatriculation15/12/1985

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1985 → 2024 · 14.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des activités industrielles de boulangerie et pâtisserie et des professionnels de l'œuf

  1. Convention collective Convention collective nationale des activités industrielles de boulangerie et pâtisserie et des professionnels de l'œuf · code 3255

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (5)

dernier : changement de contrôle, 28/02/2017

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 5.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Total du bilan

Années précédentes
2,1 M€ 2016 2,5 M€ 2017 2,8 M€ 2018 3,0 M€ 2019
3,8 M€ 2020 3,3 M€ 2021 3,2 M€ 2022 3,2 M€ 2023 3,4 M€ 2024 3,3 M€ 2025
2,1 M€ 2016 2,5 M€ 2017 2,8 M€ 2018 3,0 M€ 2019 3,8 M€ 2020 3,3 M€ 2021 3,2 M€ 2022 3,2 M€ 2023 3,4 M€ 2024 3,3 M€ 2025
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

17,3 % 8,9 % 0,5 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 15,4 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2023)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2023 · n = 2626.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. Zae du Mijoulan 2 Rue des Carrieres, 34680 Saint-Georges-d'Orques

    siège · CMJ · SIRET 334 314 432 00025 · industrie agroalimentaire · depuis 25/05/1988

Les 380 autres entreprises du métier « industrie agroalimentaire » · Hérault (34) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (25)

dernier : acte · type non publié, 25/11/2024

  1. 25/11/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 06/11/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 06/11/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 13/10/2020 Changement de dénomination
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 10/09/2020 Transfert du siège social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 10/09/2020 Transfert du siège social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  7. 26/07/2019 Poursuite d'activité malgré les pertes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

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  8. 26/07/2019 Poursuite d'activité malgré les pertes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 18/04/2017 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 18/04/2017 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  11. 28/02/2017 Cession de parts sociales — S sociales suite a apport de de parts fait m yvan morales au benefice de la societe yvacat
    Modification des statuts — S suite a cession de parts sociales suite a apport de de parts fait m yvan morales au benefice de la societe yvacat · M MATTHIEU MORALES - MME MELANIE MORALES / SOCIETE YVACAT · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

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  12. 28/02/2017 Cession de parts sociales — S sociales suite a apport de de parts fait m yvan morales au benefice de la societe yvacat
    Modification des statuts — S suite a cession de parts sociales suite a apport de de parts fait m yvan morales au benefice de la societe yvacat · M MATTHIEU MORALES - MME MELANIE MORALES / SOCIETE YVACAT · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

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  13. 12/08/2016 M YVAN MORALES / M MATTHIEU MORALES - MME MELANIE MORALES.
    Modification des statuts · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

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  14. 12/08/2016 M YVAN MORALES / M MATTHIEU MORALES - MME MELANIE MORALES.
    Modification des statuts · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

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  15. 11/08/2011 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

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  16. 07/12/2007 Modification de l'objet social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  17. 20/06/2007 Cession de parts sociales
    MELLE. MORALES SANDRA - M. PERALES RUDY / MELLE. MORALES MELANIE -M. MORALES MATTHIEU. · Modification des statuts — S suiteaux cessions · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  18. 26/01/2004 Modification de l'exercice social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  19. 27/11/2001 Fusion — Augmentation de capital changement de denomination en celle de chips maison
    Augmentation du capital social — Changement de denomination en celle de chips maison · Changement de dénomination — En celle de chips maison · Transformation de la forme juridique — Chips maison · Rapport du commissaire aux apports — Apport fusion augmentation de capital changement de denomination en celle de chips maison · Tenue de l'assemblée · et 3 autres

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  20. 07/09/2001 Fusion — Entres les societes sarl c m j ste absorbante et la sarl ets bessiere chips maison ste absorbee
    Autre pièce déposée · Divers

    Autre pièce déposée · Divers

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  21. 29/03/2001 Cession de parts sociales — S m aime bessiere sarl etablissements bessiere chips maison m yvan morales mle sandra morales m rudy perales
    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  22. 01/01/2001 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  23. 25/07/2000 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  24. 12/10/1999 Changement de dirigeant
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  25. 05/10/1998 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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Source : INPI, actes · n = 25.

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