ENTREPRISE Transformation et conservation de la viande de boucherie › Gironde ›

ETS CLEMENS SARL

334 426 731Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/01/1986

9 Chemin de Guilleme, 33430 Bazas

20 à 49 Effectif salariés · 2024
3,9 M€ Total du bilan exercice 2025 provisoire
non publié EBE
298 k€ Résultat net
1,9 M€ Capitaux propres
940 k€ Dettes financières trésorerie 1,1 M€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Bertrand GELLEY › (nouvel onglet) (66 ans)
  2. Gérant Stéphane ESPAGNET · selon le BODACC du 10/10/2008
  3. Gérant JEANINE VALENTINE CLEMENS · selon le BODACC du 06/03/2008
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · BODACC · INPI, comptes annuels · BAN · données au 05/11/2026.

› Réseau (6)

6 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (10)

dernier : transfert, 03/06/2015

Activité
Commerce de détail de viandes et produits à base de viande Commerce de détail de viandes et produits à base de viande Activité · du 25/12/1999 au 01/01/2008 8 ans Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé Activité · du 01/01/2008 au 03/11/2009 1 an Transformation et conservation de la viande de boucherie Transformation et conservation de la viande de boucherie Activité · depuis le 03/11/2009 17 ans
Siège
Ld la Duronne, 33580 Monsegur Ld la Duronne, 33580 Monsegur Siège · du 01/01/1986 au 01/05/2015 29 ans 9 Chemin de Guilleme, 33430 Bazas 9 Chemin de Guilleme, 33430 Bazas Siège · depuis le 01/05/2015 11 ans
État
active active État · depuis le 01/01/1986 40 ans Immatriculation01/01/1986
Dirigeants · 1
Bertrand GELLEY
gérant gérant Bertrand GELLEYdébut non publié

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1986 → 2015 · 10.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale de la charcuterie de détail

  1. Convention collective Convention collective nationale de la charcuterie de détail · code 0953
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 04/11/2026.

› Changements de contrôle (4)

dernier : changement de contrôle, 16/12/2020

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • publié (INPI, actes)
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 4.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Total du bilan

Années précédentes
1,9 M€ 2015 1,5 M€ 2016 1,7 M€ 2017 1,8 M€ 2018 1,9 M€ 2019
2,7 M€ 2020 2,7 M€ 2021 3,3 M€ 2022 3,3 M€ 2023 3,7 M€ 2024 3,9 M€ 2025
1,9 M€ 2015 1,5 M€ 2016 1,7 M€ 2017 1,8 M€ 2018 1,9 M€ 2019 2,7 M€ 2020 2,7 M€ 2021 3,3 M€ 2022 3,3 M€ 2023 3,7 M€ 2024 3,9 M€ 2025
  • 2015 : 1,9 M€
  • 2016 : 1,5 M€
  • 2017 : 1,7 M€
  • 2018 : 1,8 M€
  • 2019 : 1,9 M€
  • 2020 : 2,7 M€
  • 2021 : 2,7 M€
  • 2022 : 3,3 M€
  • 2023 : 3,3 M€
  • 2024 : 3,7 M€
  • 2025 : 3,9 M€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

2015 : −14,7 %

en dessous de la médiane du secteur (2015)

  • 2015 : -14,7 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercice 2015 · n = 41.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2025 · 11 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 9 Chemin de Guilleme, 33430 Bazas

    siège · SIRET 334 426 731 00041 · boucherie · depuis 01/05/2015

Les 508 autres entreprises du métier « boucherie » · Gironde (33) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (19)

dernier : modification des statuts, 16/12/2020

  1. 16/12/2020 Modification des statuts Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  2. 17/05/2018 Transmission universelle de patrimoine — De patrimoine de la societe la duronne au profit de la societe h b g Autre opération sur le capital · Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 14/03/2017 rénumérotation de la rue : décision de la mairie Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 26/05/2015 Modification des statuts Transfert du siège social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 11/12/2013 Démission d'un dirigeant Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 03/08/2012 Augmentation du capital social Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 03/08/2012 Augmentation du capital social Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 01/04/2010 Poursuite d'activité malgré les pertes Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 29/01/2009 Modification de l'exercice social Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 01/10/2008 Démission d'un dirigeant Nomination d'un dirigeant · Modification de l'exercice social · Modification des statuts · Cession de parts sociales · Délégation de pouvoirs de direction · et 4 autres pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 26/02/2008 Démission d'un dirigeant Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  12. 01/09/2006 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  13. 10/01/2006 Nomination d'un dirigeant Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  14. 05/10/2004 Modification de l'exercice social Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  15. 10/11/2003 Poursuite d'activité malgré les pertes Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  16. 09/01/2002 Augmentation du capital social Autre opération sur le capital · Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  17. 09/02/2001 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  18. 31/01/1997 Démission d'un dirigeant Tenue de l'assemblée pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  19. 09/01/1997 Cession de parts sociales Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)

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Source : INPI, actes · n = 19.

› Signaux

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Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.

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