ENTREPRISE Fabrication de fromage › Puy-de-Dôme ›
LES TERRES D'AUVERGNE
334 794 047SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/10/1985
Rue de la Croix de la Combe, 63610 Besse-Et-Saint-Anastaise
Dirigeants et associés
- Directeur général Freddy HOULBERT › (nouvel onglet) (53 ans) · depuis 17/11/2025
- Commissaire aux comptes CABINET ROYET › (nouvel onglet)
- Président EVOLING › (nouvel onglet)
- Président Yannick FINAPARNAEL · selon le BODACC du 13/06/2023
- Directeur général Dominique PRUGNE · selon le BODACC du 13/06/2023
- Commissaire aux comptes Stéphane GUICHARD · selon le BODACC du 20/07/2016
- Président FINAPAR · représentée par NAEL YANNICK
- Commissaire aux comptes Daniel TRIOLLIER · selon le BODACC du 05/05/2015
- Directeur général Patrick ROCHE · selon le BODACC du 28/09/2008
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · BODACC · INPI, comptes annuels · BAN · données au 05/11/2026.
› Réseau (4)
3 mandats · 1 opération
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats CABINET ROYET SA › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
- mandats EVOLING › (nouvel onglet) · président
- mandats Freddy HOULBERT › (nouvel onglet) · directeur général
- opérations Marcel Barbat › (nouvel onglet)cessée · reprise, acquéreur · 1999 18/03/1999
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (15)
dernier : changement de dirigeant, 17/11/2025
Dirigeants · 2
- 17/11/2025 changement de dirigeant nouveau directeur général : Freddy HOULBERT › (nouvel onglet) INPI, RNE
- 23/09/2025 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 24/12/2024 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 13/06/2023 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 20/07/2016 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 05/05/2015 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 28/09/2008 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/07/2008 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activité Fabrication de fromages → Fabrication de fromage INSEE, Sirene
- 25/12/2004 activité Fabrication de fromages INSEE, Sirene
- 01/01/1999 dénomination FROMAGERIES PRUGNE ET JEAN ROCHE → LES TERRES D'AUVERGNE INSEE, Sirene
- 01/01/1993 dénomination FROMAGERIE PRUGNE → FROMAGERIES PRUGNE ET JEAN ROCHE INSEE, Sirene
- 01/10/1985 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 01/10/1985 dénomination FROMAGERIE PRUGNE INSEE, Sirene
- 01/10/1985 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · INPI, RNE · 1985 → 2025 · 15.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale des commerces de gros
- Convention collective Convention collective nationale des commerces de gros · code 0573
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 04/11/2026.
› Changements de contrôle (4)
dernier : changement de contrôle, 18/08/2008
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- publié (INPI, actes)
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 18/08/2008 changement de contrôlefusion-absorption non publié INPI, actes
- 31/10/2003 changement de contrôlecession de parts non publié INPI, actes
- 26/09/2000 changement de contrôlefusion-absorption non publié INPI, actes
- 18/03/1999 reprise repris de Marcel Barbat › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 4.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 11,1 M€ · Achats 7,5 M€ · Charges externes 1,1 M€ · Personnel 1,2 M€ · EBE 1,3 M€
- 2017 : 11,2 M€ · Achats 7,6 M€ · Charges externes 1,1 M€ · Personnel 1,2 M€ · EBE 1,1 M€
- 2018 : 11,9 M€ · Achats 8,0 M€ · Charges externes 1,1 M€ · Personnel 1,4 M€ · EBE 1,4 M€
- 2019 : 13,2 M€ · Achats 9,0 M€ · Charges externes 1,4 M€ · Personnel 1,5 M€ · EBE 1,3 M€
- 2020 : 13,2 M€ · Achats 9,0 M€ · Charges externes 1,5 M€ · Personnel 1,5 M€ · EBE 1,2 M€
- 2021 : 14,1 M€ · Achats 9,5 M€ · Charges externes 1,6 M€ · Personnel 1,8 M€ · EBE 1,2 M€
- 2022 : 15,5 M€ · Achats 10,4 M€ · Charges externes 1,9 M€ · Personnel 1,9 M€ · EBE 1,3 M€
- 2023 : 16,5 M€ · Achats 11,2 M€ · Charges externes 2,1 M€ · Personnel 2,2 M€ · EBE 944 k€
- 2024 : 16,4 M€ · Achats 10,9 M€ · Charges externes 2,0 M€ · Personnel 2,2 M€ · EBE 1,2 M€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2016 : 12,1 %
- 2017 : 10,2 %
- 2018 : 11,8 %
- 2019 : 9,6 %
- 2020 : 9,3 %
- 2021 : 8,2 %
- 2022 : 8,1 %
- 2023 : 5,7 %
- 2024 : 7,6 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 9 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
Zone Artisanale Rue de la Croix de la Combe, 63610 Besse-et-Saint-Anastaise
siège · SIRET 334 794 047 00046 · industrie agroalimentaire · depuis 18/03/1999
Les 190 autres entreprises du métier « industrie agroalimentaire » · Puy-de-Dôme (63) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (26)
dernier : statuts mis à jour, 24/10/2025
- 24/10/2025 Statuts mis à jour pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
- 24/10/2025 Statuts mis à jour Tenue de l'assemblée pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
- 12/09/2025 Tenue de l'assemblée Modification des statuts pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
- 12/09/2025 Tenue de l'assemblée Modification des statuts pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
- 08/06/2023 Renouvellement d'un mandat Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 07/07/2016 Mouvement de commissaire aux comptes Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 08/04/2015 Démission d'un dirigeant Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 18/08/2008 Transformation de la forme juridique Représentant permanent · Tenue de l'assemblée — Des deliberations du conseil de surveillance du 01 07 2008 de lasociete finapar · Fusion · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · et 1 autre pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 31/10/2003 Cession de parts sociales — S entre fromagerie barbat et finapar Autre pièce déposée · Divers · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 31/08/2001 Réduction du capital social Autre opération sur le capital · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 26/09/2000 Fusion Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Divers · Tenue de l'assemblée pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
- 25/04/2000 Acte pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 29/07/1999 Acte pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 09/06/1999 Acte pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 09/03/1999 Acte pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 01/02/1999 Acte pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 11/01/1999 Acte pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 03/08/1998 Acte pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 17/07/1996 Acte pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 26/10/1995 Acte pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 26/10/1995 Acte pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 13/04/1994 Acte pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 25/11/1993 Acte pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 06/10/1993 Acte pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 01/07/1993 Acte pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- date inconnue Modification des statuts pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
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Source : INPI, actes · n = 26.
› Signaux
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