ENTREPRISE Fabrication de fromage › Puy-de-Dôme ›

LES TERRES D'AUVERGNE

334 794 047SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/10/1985

Rue de la Croix de la Combe, 63610 Besse-Et-Saint-Anastaise

20 à 49 Effectif salariés · 2024
16,4 M€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
1,2 M€ EBE
612 k€ Résultat net
7,6 M€ Capitaux propres
1,6 M€ Dettes financières trésorerie 748 k€

Dirigeants et associés

  1. Directeur général Freddy HOULBERT › (nouvel onglet) (53 ans) · depuis 17/11/2025
  2. Commissaire aux comptes CABINET ROYET › (nouvel onglet)
  3. Président EVOLING › (nouvel onglet)
  4. Président Yannick FINAPARNAEL · selon le BODACC du 13/06/2023
  5. Directeur général Dominique PRUGNE · selon le BODACC du 13/06/2023
  6. Commissaire aux comptes Stéphane GUICHARD · selon le BODACC du 20/07/2016
  7. Président FINAPAR · représentée par NAEL YANNICK
  8. Commissaire aux comptes Daniel TRIOLLIER · selon le BODACC du 05/05/2015
  9. Directeur général Patrick ROCHE · selon le BODACC du 28/09/2008
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · BODACC · INPI, comptes annuels · BAN · données au 05/11/2026.

› Réseau (4)

3 mandats · 1 opération

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (15)

dernier : changement de dirigeant, 17/11/2025

Dénomination
FROMAGERIE PRUGNE FROMAGERIE PRUGNE Dénomination · du 01/10/1985 au 01/01/1993 7 ans FROMAGERIES PRUGNE ET JEAN ROCHE FROMAGERIES PRUGNE ET JEAN ROCHE Dénomination · du 01/01/1993 au 01/01/1999 6 ans LES TERRES D'AUVERGNE LES TERRES D'AUVERGNE Dénomination · depuis le 01/01/1999 27 ans
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 01/10/1985 au 01/07/2008 22 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 01/07/2008 18 ans
Activité
Fabrication de fromages Fabrication de fromages Activité · du 25/12/2004 au 01/01/2008 3 ans Fabrication de fromage Fabrication de fromage Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 01/10/1985 41 ans Immatriculation01/10/1985
Dirigeants · 2
EVOLING
président président EVOLINGdébut non publié
Freddy HOULBERT
directeur général directeur général Freddy HOULBERTdepuis le 17/11/2025 12 mois

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · INPI, RNE · 1985 → 2025 · 15.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des commerces de gros

  1. Convention collective Convention collective nationale des commerces de gros · code 0573
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 04/11/2026.

› Changements de contrôle (4)

dernier : changement de contrôle, 18/08/2008

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • publié (INPI, actes)
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 4.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
11,1 M€ 2016 11,2 M€ 2017 11,9 M€ 2018
13,2 M€ 2019 13,2 M€ 2020 14,1 M€ 2021 15,5 M€ 2022 16,5 M€ 2023 16,4 M€ 2024
11,1 M€ 2016 11,2 M€ 2017 11,9 M€ 2018 13,2 M€ 2019 13,2 M€ 2020 14,1 M€ 2021 15,5 M€ 2022 16,5 M€ 2023 16,4 M€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 11,1 M€ · Achats 7,5 M€ · Charges externes 1,1 M€ · Personnel 1,2 M€ · EBE 1,3 M€
  • 2017 : 11,2 M€ · Achats 7,6 M€ · Charges externes 1,1 M€ · Personnel 1,2 M€ · EBE 1,1 M€
  • 2018 : 11,9 M€ · Achats 8,0 M€ · Charges externes 1,1 M€ · Personnel 1,4 M€ · EBE 1,4 M€
  • 2019 : 13,2 M€ · Achats 9,0 M€ · Charges externes 1,4 M€ · Personnel 1,5 M€ · EBE 1,3 M€
  • 2020 : 13,2 M€ · Achats 9,0 M€ · Charges externes 1,5 M€ · Personnel 1,5 M€ · EBE 1,2 M€
  • 2021 : 14,1 M€ · Achats 9,5 M€ · Charges externes 1,6 M€ · Personnel 1,8 M€ · EBE 1,2 M€
  • 2022 : 15,5 M€ · Achats 10,4 M€ · Charges externes 1,9 M€ · Personnel 1,9 M€ · EBE 1,3 M€
  • 2023 : 16,5 M€ · Achats 11,2 M€ · Charges externes 2,1 M€ · Personnel 2,2 M€ · EBE 944 k€
  • 2024 : 16,4 M€ · Achats 10,9 M€ · Charges externes 2,0 M€ · Personnel 2,2 M€ · EBE 1,2 M€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

12,1 % 6,8 % 1,4 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 7,6 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2016 : 12,1 %
  • 2017 : 10,2 %
  • 2018 : 11,8 %
  • 2019 : 9,6 %
  • 2020 : 9,3 %
  • 2021 : 8,2 %
  • 2022 : 8,1 %
  • 2023 : 5,7 %
  • 2024 : 7,6 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 334.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 9 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. Zone Artisanale Rue de la Croix de la Combe, 63610 Besse-et-Saint-Anastaise

    siège · SIRET 334 794 047 00046 · industrie agroalimentaire · depuis 18/03/1999

Les 190 autres entreprises du métier « industrie agroalimentaire » · Puy-de-Dôme (63) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (26)

dernier : statuts mis à jour, 24/10/2025

  1. 24/10/2025 Statuts mis à jour pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  2. 24/10/2025 Statuts mis à jour Tenue de l'assemblée pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  3. 12/09/2025 Tenue de l'assemblée Modification des statuts pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  4. 12/09/2025 Tenue de l'assemblée Modification des statuts pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  5. 08/06/2023 Renouvellement d'un mandat Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 07/07/2016 Mouvement de commissaire aux comptes Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 08/04/2015 Démission d'un dirigeant Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 18/08/2008 Transformation de la forme juridique Représentant permanent · Tenue de l'assemblée — Des deliberations du conseil de surveillance du 01 07 2008 de lasociete finapar · Fusion · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · et 1 autre pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 31/10/2003 Cession de parts sociales — S entre fromagerie barbat et finapar Autre pièce déposée · Divers · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 31/08/2001 Réduction du capital social Autre opération sur le capital · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 26/09/2000 Fusion Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Divers · Tenue de l'assemblée pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  12. 25/04/2000 Acte pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  13. 29/07/1999 Acte pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  14. 09/06/1999 Acte pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  15. 09/03/1999 Acte pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  16. 01/02/1999 Acte pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  17. 11/01/1999 Acte pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  18. 03/08/1998 Acte pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  19. 17/07/1996 Acte pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  20. 26/10/1995 Acte pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  21. 26/10/1995 Acte pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  22. 13/04/1994 Acte pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  23. 25/11/1993 Acte pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  24. 06/10/1993 Acte pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  25. 01/07/1993 Acte pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  26. date inconnue Modification des statuts pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)

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Source : INPI, actes · n = 26.

› Signaux

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