ENTREPRISE Supermarchés › Bouches-du-Rhône ›

JALAR

337 633 481SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 05/05/1986

Boulevard de la Reine Jeanne, 13300 Salon-de-Provence

20 à 49 Effectif salariés · 2024
19,5 M€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
501 k€ EBE
407 k€ Résultat net
1,1 M€ Capitaux propres
702 k€ Dettes financières trésorerie 194 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Richard NAWRAT › (nouvel onglet) (54 ans)
  2. Directeur général Monika NAWRAT › (nouvel onglet) (51 ans)
  3. Personne morale PIERRISNARD ET ASSOCIES › (nouvel onglet)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (4)

4 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (11)

dernier : changement de dirigeant, 19/10/2023

Forme juridique
SA à conseil d'administration (s.a.i.) SA à conseil d'administration (s.a.i.) Forme juridique · du 05/05/1986 au 25/12/2003 17 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 25/12/2003 22 ans
Activité
Supermarchés Supermarchés Activité · du 25/12/2002 au 01/01/2008 5 ans Supermarchés Supermarchés Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 05/05/1986 40 ans Immatriculation05/05/1986

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1986 → 2023 · 11.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale du commerce de détail et de gros à prédominance alimentaire (entrepôts d'alimentation, supérettes, supermarchés, hypermarchés, grande distribution)

  1. Convention collective Convention collective nationale du commerce de détail et de gros à prédominance alimentaire (entrepôts d'alimentation, supérettes, supermarchés, hypermarchés, grande distribution) · code 2216

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
11,6 M€ 2016 13,3 M€ 2017 14,0 M€ 2018
13,7 M€ 2019 13,8 M€ 2020 15,2 M€ 2021 15,8 M€ 2022 17,7 M€ 2023 19,5 M€ 2024
11,6 M€ 2016 13,3 M€ 2017 14,0 M€ 2018 13,7 M€ 2019 13,8 M€ 2020 15,2 M€ 2021 15,8 M€ 2022 17,7 M€ 2023 19,5 M€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 11,6 M€ · Achats 10,0 M€ · Charges externes 983 k€ · Personnel 1,1 M€ · EBE −492 k€
  • 2017 : 13,3 M€ · Achats 11,2 M€ · Charges externes 944 k€ · Personnel 1,2 M€ · EBE 46 k€
  • 2018 : 14,0 M€ · Achats 11,9 M€ · Charges externes 920 k€ · Personnel 1,1 M€ · EBE 124 k€
  • 2019 : 13,7 M€ · Achats 11,6 M€ · Charges externes 990 k€ · Personnel 1,1 M€ · EBE 23 k€
  • 2020 : 13,8 M€ · Achats 11,3 M€ · Charges externes 1,1 M€ · Personnel 957 k€ · EBE 517 k€
  • 2021 : 15,2 M€ · Achats 12,7 M€ · Charges externes 1,0 M€ · Personnel 1,1 M€ · EBE 400 k€
  • 2022 : 15,8 M€ · Achats 13,4 M€ · Charges externes 951 k€ · Personnel 1,2 M€ · EBE 256 k€
  • 2023 : 17,7 M€ · Achats 15,2 M€ · Charges externes 1,0 M€ · Personnel 1,2 M€ · EBE 327 k€
  • 2024 : 19,5 M€ · Achats 16,7 M€ · Charges externes 1,1 M€ · Personnel 1,2 M€ · EBE 501 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

5 % 0,4 % −4,2 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2,6 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

  • 2016 : -4,2 %
  • 2017 : 0,3 %
  • 2018 : 0,9 %
  • 2019 : 0,2 %
  • 2020 : 3,7 %
  • 2021 : 2,6 %
  • 2022 : 1,6 %
  • 2023 : 1,8 %
  • 2024 : 2,6 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 365.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 9 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. Boulevard de la Reine Jeanne, 13300 Salon-de-Provence

    siège · SIRET 337 633 481 00011 · supermarché · depuis 05/05/1986

Les 258 autres entreprises du métier « supermarché » · Bouches-du-Rhône (13) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (29)

dernier : acte · type non publié, 17/10/2023

  1. 17/10/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 31/08/2022 Modification des statuts
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 04/08/2022 Changement de dirigeant
    Démission d'un dirigeant · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

    Démission d'un dirigeant · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 04/08/2022 Changement de dirigeant
    Démission d'un dirigeant · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

    Démission d'un dirigeant · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 04/08/2022 Changement de dirigeant
    Nomination d'un dirigeant · Démission d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

    Nomination d'un dirigeant · Démission d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 04/08/2022 Changement de dirigeant
    Nomination d'un dirigeant · Démission d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

    Nomination d'un dirigeant · Démission d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 04/08/2022 Changement de dirigeant
    Nomination d'un dirigeant · Démission d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

    Nomination d'un dirigeant · Démission d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 04/08/2022 Changement de dirigeant
    Nomination d'un dirigeant · Démission d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

    Nomination d'un dirigeant · Démission d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 24/08/2021 Poursuite d'activité malgré les pertes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 16/02/2021 Réduction du capital social
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 04/12/2020 Augmentation du capital social
    Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Rapport du commissaire aux apports

    Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Rapport du commissaire aux apports

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  12. 22/11/2018 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  13. 01/09/2016 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  14. 01/06/2016 Changement de dirigeant
    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  15. 11/05/2016 Modification des statuts
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  16. 11/05/2016 Modification des statuts
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  17. 11/05/2016 Modification des statuts
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  18. 02/03/2016 Démission d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  19. 02/03/2016 Démission d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  20. 07/10/2005 CREATION D'UNE ACTION DE PREFERENCE
    Tenue de l'assemblée · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Divers

    Tenue de l'assemblée · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Divers

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  21. 06/03/2003 Augmentation du capital social
    Autre modification relative aux dirigeants · Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée

    Autre modification relative aux dirigeants · Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  22. 20/11/2002 Transformation de la forme juridique — De la sa en sasen date du 29 10 2002
    Divers

    Divers

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  23. 23/03/2000 Poursuite d'activité malgré les pertes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  24. 06/05/1996 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  25. 13/11/1995 Autre modification relative aux dirigeants
    Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée

    Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  26. 23/08/1994 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  27. 28/03/1994 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  28. 21/02/1994 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  29. 29/12/1992 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 29.

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