ENTREPRISE Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie › Bouches-du-Rhône ›

CHOCOLATERIE DU CASTEL

338 422 009Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/07/1986

145 Rue Ferrari, 13005 Marseille

moins d'un Effectif salarié · estimé
68 k€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
-1 342 € EBE
-446 € Résultat net
18 k€ Capitaux propres
9 440 € Dettes financières trésorerie 28 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Philippe TOURNIE › (65 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (2)

1 opération · 1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (3)

dernier : activité, 01/01/2008

Activité
Chocolaterie, confiserie Chocolaterie, confiserie Activité · du 25/12/1986 au 01/01/2008 21 ans Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 01/07/1986 40 ans Immatriculation01/07/1986

Source : INSEE, Sirene · 1986 → 2008 · 3.

› Changements de contrôle (2)

dernier : changement de contrôle, 05/11/2004

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 2.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
54 k€ 2016 50 k€ 2017 53 k€ 2018 52 k€ 2019
55 k€ 2020 62 k€ 2021 68 k€ 2022 64 k€ 2023 69 k€ 2024 68 k€ 2025
54 k€ 2016 50 k€ 2017 53 k€ 2018 52 k€ 2019 55 k€ 2020 62 k€ 2021 68 k€ 2022 64 k€ 2023 69 k€ 2024 68 k€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

17,3 % 7,1 % −3,1 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2,2 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 122.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 145 Rue Ferrari, 13005 Marseille

    siège · SIRET 338 422 009 00013 · chocolaterie-confiserie · depuis 01/07/1986

Les 89 autres entreprises du métier « chocolaterie-confiserie » · Bouches-du-Rhône (13) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (2)

dernier : durée de la société, 26/05/2016

  1. 26/05/2016 Durée de la société
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 05/11/2004 Cession de parts sociales — S de mr tournie andre et de mme theas huguette epouse tournie andre a mr tournie philippe statuts a jour
    Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 2.

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