ENTREPRISE Pâtisserie › Doubs ›

PATISSERIE VERGNE SARL D'EXPLOITATION

338 550 593Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/07/1986

78 Rue de Seloncourt, 25400 Audincourt

20 à 49 Effectif salariés · 2024
1,7 M€ Total du bilan exercice 2025 provisoire
non publié EBE
246 k€ Résultat net
956 k€ Capitaux propres
361 k€ Dettes financières trésorerie 815 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Eric VERGNE › (nouvel onglet) (60 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (7)

5 mandats · 2 opérations

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (3)

dernier : activité, 01/01/2008

Activité
Pâtisserie Pâtisserie Activité · du 25/12/2002 au 01/01/2008 5 ans Pâtisserie Pâtisserie Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 01/07/1986 40 ans Immatriculation01/07/1986

Source : INSEE, Sirene · 1986 → 2008 · 3.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale de la pâtisserie

  1. Convention collective Convention collective nationale de la pâtisserie · code 1267
  2. Entreprise du patrimoine vivant Entreprise du patrimoine vivant

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (3)

dernier : changement de contrôle, 19/01/2023

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 3.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Total du bilan

Années précédentes
949 k€ 2017
1,0 M€ 2018 1,2 M€ 2019 1,1 M€ 2020 1,2 M€ 2021 1,3 M€ 2022 1,7 M€ 2025
949 k€ 2017 1,0 M€ 2018 1,2 M€ 2019 1,1 M€ 2020 1,2 M€ 2021 1,3 M€ 2022 1,7 M€ 2025
  • 2017 : 949 k€
  • 2018 : 1,0 M€
  • 2019 : 1,2 M€
  • 2020 : 1,1 M€
  • 2021 : 1,2 M€
  • 2022 : 1,3 M€
  • 2025 : 1,7 M€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

13 % 6,9 % 0,8 %
2017 2018 2019 2020 2021 7 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2021)

  • 2017 : 4,4 %
  • 2018 : 5,3 %
  • 2019 : 4,3 %
  • 2020 : 4,3 %
  • 2021 : 7,0 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2021 · n = 3136.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025 · 7 exercices.

› Établissements (3)

3 établissements actifs

  1. 78 Rue de Seloncourt, 25400 Audincourt

    siège · SIRET 338 550 593 00010 · pâtisserie · depuis 01/07/1986

  2. 14 Faubourg des Ancetres, 90000 Belfort

    PATISSERIE VERGNE · SIRET 338 550 593 00028 · pâtisserie · depuis 24/05/2004

  3. 55 Rue Jacques Foillet, 25200 Montbeliard

    LA CHOCOLATERIE VERGNE · SIRET 338 550 593 00036 · pâtisserie · depuis 01/07/2016

Les 120 autres entreprises du métier « pâtisserie » · Doubs (25) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 3.

› Actes (10)

dernier : transmission de titres à titre gratuit, 19/01/2023

  1. 19/01/2023 Transmission de titres à titre gratuit
    Entrée d'un nouvel associé · Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    Entrée d'un nouvel associé · Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 26/01/2005 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 04/08/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 28/07/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 18/05/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 28/04/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 07/01/2002 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 30/05/2000 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 28/01/2000 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 06/09/1996 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 10.

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