ENTREPRISE Fabrication de vins effervescents › Savoie ›

CMC

339 549 008Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/12/1986

89 Chemin de la Ficologne, 73190 Saint-Baldoph

20 à 49 Effectif salariés · 2024
4,2 M€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
590 k€ EBE
1,1 M€ Résultat net
7,5 M€ Capitaux propres
1,4 M€ Dettes financières trésorerie 1,5 M€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Eric PETITJEAN › (nouvel onglet) (65 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (12)

1 opération · 11 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (5)

dernier : dénomination, 01/01/2008

Dénomination
CENTRE DE METHODE CHAMPENOISE CENTRE DE METHODE CHAMPENOISE Dénomination · du 01/12/1986 au 01/01/2008 21 ans CMC CMC Dénomination · depuis le 01/01/2008 18 ans
Activité
Champagnisation Champagnisation Activité · du 25/12/2001 au 01/01/2008 6 ans Fabrication de vins effervescents Fabrication de vins effervescents Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 01/12/1986 39 ans Immatriculation01/12/1986

Source : INSEE, Sirene · 1986 → 2008 · 5.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des industries chimiques et connexes

  1. Convention collective Convention collective nationale des industries chimiques et connexes · code 0044

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : changement de contrôle, 15/03/2021

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 2.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
2,8 M€ 2016 3,1 M€ 2017 2,8 M€ 2018
3,1 M€ 2019 3,0 M€ 2020 3,5 M€ 2021 3,9 M€ 2022 4,3 M€ 2023 4,2 M€ 2024
2,8 M€ 2016 3,1 M€ 2017 2,8 M€ 2018 3,1 M€ 2019 3,0 M€ 2020 3,5 M€ 2021 3,9 M€ 2022 4,3 M€ 2023 4,2 M€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 2,8 M€ · Achats 759 k€ · Charges externes 769 k€ · Personnel 729 k€ · EBE 452 k€
  • 2017 : 3,1 M€ · Achats 888 k€ · Charges externes 848 k€ · Personnel 750 k€ · EBE 591 k€
  • 2018 : 2,8 M€ · Achats 794 k€ · Charges externes 950 k€ · Personnel 785 k€ · EBE 204 k€
  • 2019 : 3,1 M€ · Achats 881 k€ · Charges externes 1,1 M€ · Personnel 869 k€ · EBE 326 k€
  • 2020 : 3,0 M€ · Achats 859 k€ · Charges externes 1,1 M€ · Personnel 883 k€ · EBE 113 k€
  • 2021 : 3,5 M€ · Achats 1,1 M€ · Charges externes 1,0 M€ · Personnel 954 k€ · EBE 460 k€
  • 2022 : 3,9 M€ · Achats 1,2 M€ · Charges externes 1,1 M€ · Personnel 1,1 M€ · EBE 441 k€
  • 2023 : 4,3 M€ · Achats 1,2 M€ · Charges externes 1,1 M€ · Personnel 1,3 M€ · EBE 718 k€
  • 2024 : 4,2 M€ · Achats 1,1 M€ · Charges externes 1,2 M€ · Personnel 1,3 M€ · EBE 590 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

19,3 % 10,6 % 1,9 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 14,1 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2016 : 16,3 %
  • 2017 : 19,3 %
  • 2018 : 7,4 %
  • 2019 : 10,5 %
  • 2020 : 3,7 %
  • 2021 : 13,2 %
  • 2022 : 11,2 %
  • 2023 : 16,5 %
  • 2024 : 14,1 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 36.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 9 exercices.

› Établissements (3)

3 établissements actifs, 1 avec exploitants avant

  1. Zac du Teraillet 89 Chemin de la Ficologne, 73190 Saint-Baldoph

    siège · SIRET 339 549 008 00029 · fabrication de boissons · depuis 04/09/1995

  2. Lieudit le Camp, 01300 Peyrieu

    STATION OENOLOGIQUE DE SERVICE · SIRET 339 549 008 00045 · fabrication de boissons · depuis 01/01/2009

  3. Quartier Peyrouas Route de Cabasse, 83340 Flassans-sur-Issole

    SIRET 339 549 008 00052 · conditionnement · depuis 01/04/2011

    1 exploitant avant
    1. 01/04/2011date approchée

      OENO PLUS › (nouvel onglet) vers CMC › (nouvel onglet)
      350 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 50 autres entreprises du métier « fabrication de boissons » · Savoie (73) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 3.

› Actes (17)

dernier : constatation des réalisations définitives. , 15/03/2021

  1. 15/03/2021 Constatation des réalisations définitives.
    Modification des statuts · Cession de parts sociales · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Rapport du commissaire aux apports · et 1 autre

    Modification des statuts · Cession de parts sociales · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Rapport du commissaire aux apports · et 1 autre

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  2. 15/03/2021 Modification des statuts
    Cession de parts sociales · Constatation des réalisations définitives. · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Rapport du commissaire aux apports · et 1 autre

    Cession de parts sociales · Constatation des réalisations définitives. · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Rapport du commissaire aux apports · et 1 autre

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  3. 24/07/2020 Changement de dénomination
    Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 23/03/2018 Augmentation du capital social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 23/03/2018 Augmentation du capital social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 27/05/2011 Modification de l'objet social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 27/05/2011 Modification de l'objet social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 26/03/2007 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 10/12/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 10/12/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 25/11/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  12. 20/11/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  13. 20/11/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  14. 12/03/2001 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  15. 20/02/2001 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  16. 03/12/1996 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  17. 05/09/1996 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 17.

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