ENTREPRISE Installation de machines et équipements mécaniques › Essonne ›
FROID CHAUD SERVICE
339 792 756Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/01/1987
Sma - Cobalt France Grande Cuisine, Route de Maisse, 91490 Milly-la-Foret
Dirigeants et associés
- Directeur général Romain COULON › (nouvel onglet) (39 ans)
- Directeur général Stéphanie PESTEL › (nouvel onglet) (45 ans)
- Rôle non publié Michel GILLET › (nouvel onglet) (69 ans)
- Personne morale FIDELIANCE AUDIT › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (9)
9 mandats
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- mandats FCS HOLDING › (nouvel onglet) · via Michel GILLET
- mandats FIDELIANCE AUDIT › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
- mandats LUCAMI › (nouvel onglet) · via Michel GILLET
- mandats Michel GILLET › (nouvel onglet) · autre
- mandats Romain COULON › (nouvel onglet) · directeur général
- mandats SCI DE LA PLAINE › (nouvel onglet) · via Michel GILLET
- mandats Stéphanie PESTEL › (nouvel onglet) · directeur général
- mandats CCMG › (nouvel onglet)cessée · associé
- mandats CCMG › (nouvel onglet)cessée · via Michel GILLET
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (14)
dernier : changement de dirigeant, 24/05/2026
- 24/05/2026 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 14/05/2025 activité Commerce de gros (commerce interentreprises) de fournitures et équipements divers pour le commerce et les services → Installation de machines et équipements mécaniques INSEE, Sirene
- 08/04/2025 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 02/11/2024 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 08/01/2020 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2020 siège Sma - Cobalt France Grande Cuisine, 14 Rue de la Plaine, 77310 Saint-Fargeau-Ponthierry → Sma - Cobalt France Grande Cuisine, Route de Maisse, 91490 Milly-la-Foret INSEE, Sirene
- 31/12/2015 activité Commerce de gros (commerce interentreprises) de fournitures et équipements industriels divers → Commerce de gros (commerce interentreprises) de fournitures et équipements divers pour le commerce et les services INSEE, Sirene
- 31/12/2008 activité Fabrication d'équipements aérauliques et frigorifiques industriels → Commerce de gros (commerce interentreprises) de fournitures et équipements industriels divers INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Fabrication d'équipements aérauliques et frigorifiques industriels INSEE, Sirene
- 25/12/2003 activité Fabrication d'équipements aérauliques et frigorifiques industriels INSEE, Sirene
- 01/01/1995 dénomination SOC EXPLOITATION DES ETS GILLET → FROID CHAUD SERVICE INSEE, Sirene
- 01/01/1987 dénomination SOC EXPLOITATION DES ETS GILLET INSEE, Sirene
- 01/01/1987 siège Sma - Cobalt France Grande Cuisine, 14 Rue de la Plaine, 77310 Saint-Fargeau-Ponthierry INSEE, Sirene
- 01/01/1987 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1987 → 2026 · 14.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale des entreprises d'installation sans fabrication, y compris entretien, réparation, dépannage de matériel aéraulique, thermique, frigorifique et connexes
- Convention collective Convention collective nationale des entreprises d'installation sans fabrication, y compris entretien, réparation, dépannage de matériel aéraulique, thermique, frigorifique et connexes · code 1412
- Index égalité professionnelle renseigné Index égalité professionnelle renseigné
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Marchés publics (1)
dernier : 103 k€, 25/10/2022
-
25/10/2022
COMMUNE DE EVRY-COURCOURONNES › (nouvel onglet)
103 k€
marché · montant porté à 103 k€ le 10/03/2026 · CUISINE
marché · porté à 103 k€ le 10/03/2026
CUISINE
Source : DECP, data.gouv.fr · publications depuis 2024 · 1.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire
Total du bilan
Années précédentes
- 2016 : 3,6 M€
- 2017 : 3,9 M€
- 2018 : 4,0 M€
- 2019 : 3,9 M€
- 2020 : 4,6 M€
- 2021 : 5,2 M€
- 2022 : 5,6 M€
- 2023 : 5,1 M€
- 2025 : 3,6 M€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2018)
- 2016 : 2,8 %
- 2018 : 3,5 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
Za Chenet Route de Maisse, 91490 Milly-la-Foret
siège · SMA - COBALT FRANCE GRANDE CUISINE · SIRET 339 792 756 00043 · mécanique et travail des métaux · depuis 01/01/2020
Les 1 257 autres entreprises du métier « mécanique et travail des métaux » · Essonne (91) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (17)
dernier : modification des statuts, 25/06/2026
- 25/06/2026 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 04/05/2026 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
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11/09/2025
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts
Modification des statuts
- 11/09/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
06/01/2020
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- 01/01/2020 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 22/11/2019 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
08/03/2010
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
08/03/2010
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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25/10/2001
Acte · type non publié
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
4 signaux : apport, nomination de dirigeant, augmentation de capital, transformation de forme
Apport — A la constitution de la société, il a été effectué des apports en numéraire pour 7.622,45 · signal
Nomination de dirigeant — L'Assemblé générale décide de nommer : · signal
Augmentation de capital — a été augmenté de 22.867,36 Euros par incorporation de réserves. · signal
Transformation de forme — de l'article L. 223-43 du Code de commerce, décide de transformer la société en société par · signal
-
17/05/1999
Acte · type non publié
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
3 signaux : nomination de dirigeant, augmentation de capital, modification de l'objet
Nomination de dirigeant — Est désigné en qualité de gérant pour une durée illimitée, Monsieur · signal
Augmentation de capital — Cette augmentation de capital modifie la valeur nominale des parts existantes qui passe de six · signal
Modification de l'objet — L'assemblée générale décide de modifier l'article 2 des statuts concernant l'objet social comme · signal
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24/02/1998
Acte · type non publié
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
4 signaux : nomination de dirigeant, augmentation de capital, changement de dénomination, modification de l'objet
Nomination de dirigeant — Est désigné en qualité de gérant pour une durée illimitée, Monsieur · signal
Augmentation de capital — - Augmentation du capital, modification de l'article 7. · signal
Changement de dénomination — l'article 3 des statuts concernant la dénomination sociale qui devient : · signal
Modification de l'objet — - Extension de l'objet social, modification de l'article 2 · signal
-
13/06/1995
Acte · type non publié
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
4 signaux : apport, nomination de dirigeant, augmentation de capital, changement de dénomination
Apport — Il a été apporté à la société une somme de So.Ooo F. (cinquante mill · signal
Nomination de dirigeant — Est désigné en qualité de gérant pour une durée illimitée, Monsieur · signal
Augmentation de capital — Cette augmentation de capital modifie la valeur nominale des parts · signal
Changement de dénomination — La Société prend la dénomination de : SOCIETE DE MATERIEL ALIMENTAIRE · signal
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17/11/1992
Acte · type non publié
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
6 signaux : cession de titres, apport, nomination de dirigeant, départ de dirigeant, changement de dénomination, modification de l'objet
Cession de titres — ainsi que la cession de part intervenus ce jour. · signal
Apport — Il a été apporté à la société une somme de 50.000 F. (cinquante mille · signal
Nomination de dirigeant — La collectivité des_ associés décide de nommer en qualité de gérant · signal
Départ de dirigeant — La collectivité des associés prend acte de la démission de Monsieur · signal
Changement de dénomination — La société prend la dénomination de : SOCIETE DE MATERIEL ALIMENTAIRE · signal
et 1 autre · signal
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date inconnue
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts
Modification des statuts
- date inconnue Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- date inconnue Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 17.