ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Seine-et-Marne ›

ANDRE MOUILLERON

340 270 230SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/09/1986

5 Rue Beaurepaire, 77120 Coulommiers

10 à 19 Effectif salariés · 2024
372 k€ Total du bilan exercice 2020
non publié EBE
-50 k€ Résultat net
247 k€ Capitaux propres
29 k€ Dettes financières trésorerie 184 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Andre RICHARD › (79 ans)
  2. Directeur général Sylvain MOUILLERON › (53 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (6)

5 mandats · 1 opération

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (7)

dernier : changement de dirigeant, 24/10/2025

Forme juridique
SA à conseil d'administration (s.a.i.) SA à conseil d'administration (s.a.i.) Forme juridique · du 01/09/1986 au 25/12/2002 16 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 25/12/2002 23 ans
Activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · du 25/12/1991 au 01/01/2008 16 ans Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 01/09/1986 40 ans Immatriculation01/09/1986

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1986 → 2025 · 7.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : reprise, 22/11/1990

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INSEE, Sirene · 2.

› Synthèse financière

exercice 2020

Total du bilan

495 k€ 2016 458 k€ 2017 410 k€ 2018 401 k€ 2019 372 k€ 2020
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2020.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2020 · 5 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs

  1. 5 Rue Beaurepaire, 77120 Coulommiers

    siège · SIRET 340 270 230 00014 · siège social · depuis 01/09/1986

  2. Zi Avenue de L'industrie, 77510 Rebais

    SIRET 340 270 230 00048 · boulangerie · depuis 01/07/1990

Les 1 021 autres entreprises du métier « boulangerie » · Seine-et-Marne (77) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (5)

dernier : tenue de l'assemblée, 09/10/2025

  1. 09/10/2025 Tenue de l'assemblée
    Modification des statuts

    Modification des statuts

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 13/02/2017 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 17/06/2008 Augmentation du capital social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 27/11/2002 Augmentation du capital social
    Modification des statuts · Transformation de la forme juridique · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Mouvement de commissaire aux comptes · et 2 autres

    Modification des statuts · Transformation de la forme juridique · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Mouvement de commissaire aux comptes · et 2 autres

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 10/01/2001 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 5.

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