ENTREPRISE Transformation et conservation de la viande de boucherie › Essonne ›

ETS ORCIARI

341 848 356Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 22/07/1987

13 B Rue Victor Hugo, 91210 Draveil

1 ou 2 Effectif salariés · 2024
332 k€ Chiffre d'affaires exercice 2021
16 k€ EBE
16 k€ Résultat net
266 k€ Capitaux propres
37 k€ Dettes financières trésorerie 297 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Adrien ORCIARI › (23 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (1)

1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (8)

dernier : changement de dirigeant, 07/02/2024

Dénomination
STE EXPLOIT ETS ORCIARI STE EXPLOIT ETS ORCIARI Dénomination · du 22/07/1987 au 01/01/1994 6 ans ETS ORCIARI ETS ORCIARI Dénomination · depuis le 01/01/1994 32 ans
Activité
Travaux de maçonnerie générale Travaux de maçonnerie générale Activité · du 25/12/1994 au 01/01/2008 13 ans Travaux de maçonnerie générale et gros œuvre de bâtiment Travaux de maçonnerie générale et gros œuvre de bâtiment Activité · du 01/01/2008 au 31/12/2023 16 ans Transformation et conservation de la viande de boucherie Transformation et conservation de la viande de boucherie Activité · depuis le 31/12/2023 2 ans
État
active active État · depuis le 22/07/1987 39 ans Immatriculation22/07/1987

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1987 → 2024 · 8.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer · code 3254

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : changement de contrôle, 07/02/2007

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 1.

› Synthèse financière

exercice 2021 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2021)

Chiffre d'affaires

386 k€ 2017 339 k€ 2018 311 k€ 2019 219 k€ 2020 332 k€ 2021
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2021.

Marge d'EBE, contre le secteur

6,8 % −6,6 % −20 %
2018 2019 2020 2021 4,8 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2021)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2018 → 2021 · n = 283.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2021 · 5 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs

  1. 13 B Rue Victor Hugo, 91210 Draveil

    siège · SIRET 341 848 356 00018 · boucherie · depuis 22/07/1987

  2. 22 Place du Marche, 91290 Arpajon

    SIRET 341 848 356 00026 · boucherie · depuis 17/10/2025

Les 373 autres entreprises du métier « boucherie » · Essonne (91) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (9)

dernier : transmission de titres à titre gratuit, 07/02/2007

  1. 07/02/2007 Transmission de titres à titre gratuit
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 12/01/2001 Augmentation du capital social
    Autre opération sur le capital · Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Autre opération sur le capital · Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 01/12/1997 Augmentation du capital social
    Modification des statuts · Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 12/07/1995 Divers
    Changement de dirigeant · Autre pièce déposée

    Changement de dirigeant · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte ›
  6. Statuts mis à jour
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›
  8. Tenue de l'assemblée
    Modification des statuts

    Modification des statuts

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 9.

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