ENTREPRISE Fabrication de vins effervescents › Aube ›
SAS CHAMPAGNE GREMILLET
341 921 344SAS, société par actions simplifiéecessée le 04/02/2025
E.n.a.c/les Grands Celliers D'enac-Invictus Terra, E.n.a.c., 1 les Envers de Valeines, 10110 Balnot-sur-Laignes
Dirigeants et associés
- Président Jean-Christophe GREMILLET › (nouvel onglet) (51 ans) · jusqu'à la cessation
- Directeur général Jean-Michel GREMILLET › (nouvel onglet) (70 ans) · jusqu'à la cessation
- Directeur général Anne GONZALES › (nouvel onglet) (45 ans) · jusqu'à la cessation
- Personne morale SAS SOFRAC › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (50)
50 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
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- mandats SCI CHAMP FLEURI › (nouvel onglet)cessée · associé
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (19)
dernier : état, 04/02/2025
- 04/02/2025 étatcessation Cessation d'activité INSEE, Sirene
- 23/09/2022 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 12/02/2016 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 06/06/2014 transfert transfert du siege social BODACC, RCS-B
- 18/04/2014 siège 43 Rue Voltaire, 10000 Troyes → E.n.a.c/les Grands Celliers D'enac-Invictus Terra, E.n.a.c., 1 les Envers de Valeines, 10110 Balnot-sur-Laignes INSEE, Sirene
- 31/07/2013 transfert transfert du siege social BODACC, RCS-B
- 04/07/2013 siège E.n.a.c/les Grands Celliers D'enac-Invictus Terra, E.n.a.c., 1 les Envers de Valeines, 10110 Balnot-sur-Laignes → 43 Rue Voltaire, 10000 Troyes INSEE, Sirene
- 31/12/2010 activité Vinification → Fabrication de vins effervescents INSEE, Sirene
- 26/10/2010 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2010 dénomination E.N.A.C./ LES GRANDS CELLIERS D'ENAC INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Vinification INSEE, Sirene
- 25/12/2003 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 01/01/2003 dénomination SARL CHAMPAGNE GREMILLET → SAS CHAMPAGNE GREMILLET INSEE, Sirene
- 01/01/1995 dénomination EURL DES PICARDES → SARL CHAMPAGNE GREMILLET INSEE, Sirene
- 25/12/1987 activité Vinification INSEE, Sirene
- 06/07/1987 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 06/07/1987 dénomination EURL DES PICARDES INSEE, Sirene
- 06/07/1987 siège E.n.a.c/les Grands Celliers D'enac-Invictus Terra, E.n.a.c., 1 les Envers de Valeines, 10110 Balnot-sur-Laignes INSEE, Sirene
- 06/07/1987 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1987 → 2025 · 19.
› Agréments et conventions (1)
Aide de l'ADEME
- Aide de l'ADEME Aide de l'ADEME
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (4)
dernier : changement de contrôle, 03/12/2024
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 03/12/2024 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 12/06/2003 changement de contrôletransmission à titre gratuitsignal non publié INPI, actes · signal
- 11/08/2000 changement de contrôletransmission à titre gratuitsignal non publié INPI, actes · signal
- 02/05/1996 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · 4.
› Synthèse financière
exercice 2020 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2020)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 8,2 M€ · Achats 5,9 M€ · Charges externes 1,6 M€ · Personnel 260 k€ · EBE 527 k€
- 2017 : 11,9 M€ · Achats 8,9 M€ · Charges externes 2,0 M€ · Personnel 332 k€ · EBE 516 k€
- 2018 : 9,8 M€ · Achats 7,0 M€ · Charges externes 1,9 M€ · Personnel 376 k€ · EBE 297 k€
- 2019 : 9,1 M€
- 2020 : 7,5 M€ · Achats 5,4 M€ · Charges externes 1,6 M€ · Personnel 227 k€ · EBE 215 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2020)
- 2016 : 6,4 %
- 2017 : 4,3 %
- 2018 : 3,0 %
- 2019 : 1,1 %
- 2020 : 2,8 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2020 · 5 exercices.
› Établissements
aucun établissement actif
Source : INSEE, Sirene · n = 2.
› Actes (23)
dernier : fusion, 03/12/2024
- 03/12/2024 Fusion pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
- 03/12/2024 Fusion pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
-
21/09/2022
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
12/02/2019
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
29/01/2016
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
29/01/2016
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
28/07/2015
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
28/07/2015
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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26/05/2014
Transfert du siège social — Au 1 rue enverts de valeines 10110 balnot sur laignes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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17/07/2013
TROYES, 43 RUE VOLTAIRE
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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02/10/2012
Modification des statuts — 26 des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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11/10/2010
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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01/08/2006
Modification de l'objet social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification de l'exercice social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification de l'exercice social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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10/10/2003
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Changement de dénomination — En celle de sas champagne gremillet modification de s commissaire s aux comptes · Transformation de la forme juridique — En sas changement de denomination en celle de sas champagne gremillet modification de s commissaire s aux comptes · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Changement de dénomination — En celle de sas champagne gremillet modification de s commissaire s aux comptes · Transformation de la forme juridique — En sas changement de denomination en celle de sas champagne gremillet modification de s commissaire s aux comptes · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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12/06/2003
Transmission de titres à titre gratuit
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Divers · Statuts mis à jour
Divers · Statuts mis à jour
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16/07/2002
Augmentation du capital social
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Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · 2 signaux : apport, augmentation de capital
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Apport — Lors de la constitution il a été fait par l'associé unique un apport de CINQUANTE MILLE FRANCS · signal
Augmentation de capital — L'Assemblée Générale Extraordinaire, décide l'augmentation du capital de la société pour · signal
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11/08/2000
Transmission de titres à titre gratuit — Par mr et mme jean michel gremillet au profit de mr jean christophegremillet et de melle anne gremillet
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Divers · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · 2 signaux : apport, augmentation de capital
Divers · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Apport — APPORTS - CAPITAL - PARTS SOCIALES · signal
Augmentation de capital — MILLE FRANCS, et il a été consenti è une augmentation de · signal
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24/12/1998
CESSION PAR LA SARL CHAMPAGNE GREMILLET AU PROFIT DE MR JEAN-CHRISTOPHE GRIMILLET (SCEA LES COTAUX ) DE PARTS SOCIALES. CESSION PAR LA SARL CHAMPAGNE GREMILLET AU PROFIT DE MME P…
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · 4 signaux : cession de titres, nomination de dirigeant, augmentation de capital, transformation de forme
Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Cession de titres — gérance, l'Assemblée approuve à l'unanimité de céder 65 parts au profit de Monsieur Jean · signal
Nomination de dirigeant — Monsieur Jean Michel GREMILLET, sus nommé, · signal
Augmentation de capital — procédé au dépôt de diverses pièces, contenant augmentation de capital de la Société Civile · signal
Transformation de forme — transformée en Société à Responsabilité Limitée par acte au rapport du notaire soussigné le · signal
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13/01/1998
Changement de dirigeant
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Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · 5 signaux : apport, nomination de dirigeant, départ de dirigeant, augmentation de capital, difficultés ou procédure collective
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Apport — Article 7 - Apports · signal
Nomination de dirigeant — L'Assemblée décide donc de nommer Monsieur Jean-Michel GREMILLET · signal
Départ de dirigeant — celle ci prend acte de sa démission à compter du 31 décembre 1997 et lui donne quitus · signal
Augmentation de capital — MILLE FRANCS, et il a été consenti à une augmentation de · signal
Difficultés ou procédure collective — L'intégralité du capital étant représentée, l'Assemblée peut valablement délibérer. · signal
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02/05/1996
Cession de parts sociales
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Augmentation du capital social — Transformation en sarl changement de denomination en celle de champagne gremillet · Changement de dirigeant — Augmentation de capital transformation en sarl changement de denomination en celle de champagne gremillet · Changement de dénomination — En celle de champagne gremillet · Transformation de la forme juridique — En sarl changement de denomination en celle de champagne gremillet · Autre pièce déposée · et 2 autres · 6 signaux : cession de titres, apport, nomination de dirigeant, départ de dirigeant, augmentation de capital, transformation de forme
Augmentation du capital social — Transformation en sarl changement de denomination en celle de champagne gremillet · Changement de dirigeant — Augmentation de capital transformation en sarl changement de denomination en celle de champagne gremillet · Changement de dénomination — En celle de champagne gremillet · Transformation de la forme juridique — En sarl changement de denomination en celle de champagne gremillet · Autre pièce déposée · et 2 autres
Cession de titres — Elles ne peuvent être cédées, à titre onéreux ou · signal
Apport — J'ai été nommé Commissaire aux apports par une ordonnance de · signal
Nomination de dirigeant — Après délibération, l'Assemblée nomme Monsieur · signal
Départ de dirigeant — GREMILLET - Démission de sa fonction de gérant - Nomination · signal
Augmentation de capital — La société envisage de procéder à une augmentation · signal
et 1 autre · signal
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03/07/1995
Rapport du commissaire aux apports
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Procédure collective ou décision de justice — Du president en date du 26 juin 1995 nommant mr leglantiergerard en qualite de commissaire aux apports · Divers
Procédure collective ou décision de justice — Du president en date du 26 juin 1995 nommant mr leglantiergerard en qualite de commissaire aux apports · Divers
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21/10/1993
Modification de l'exercice social
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Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · 1 signal : nomination de dirigeant
Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
Nomination de dirigeant — Le premier Gérant est désigné 1'article 9.i des · signal
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date inconnue
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts
Modification des statuts
Source : INPI, actes · n = 23.