ENTREPRISE Commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé › Gironde ›

L ESCORIAL

342 175 692Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 28/09/1987

63 Avenue de la Liberation, 33120 Arcachon

moins d'un Effectif salarié · estimé
145 k€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
-5 136 € EBE
22 k€ Résultat net
179 k€ Capitaux propres
0 € Dettes financières trésorerie 179 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant CALLEJA BEATRICE › (nouvel onglet) (63 ans)
  2. Gérant Beatrice CALLEJA › (nouvel onglet) (63 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (8)

6 opérations · 2 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (11)

dernier : activité, 16/02/2023

Activité
Restauration de type traditionnel Restauration de type traditionnel Activité · du 25/12/1991 au 01/09/2006 14 ans Restauration de type rapide Restauration de type rapide Activité · du 01/09/2006 au 01/01/2008 1 an Restauration de type rapide Restauration de type rapide Activité · du 01/01/2008 au 24/02/2010 2 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · du 24/02/2010 au 17/07/2014 4 ans Commerce de détail de poissons, crustacés et mollusques en magasin spécialisé Commerce de détail de poissons, crustacés et mollusques en magasin spécialisé Activité · du 17/07/2014 au 16/02/2023 8 ans Commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé Commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé Activité · depuis le 16/02/2023 3 ans
Siège
31 Rue des Augustins, 33000 Bordeaux 31 Rue des Augustins, 33000 Bordeaux Siège · du 28/09/1987 au 01/09/2006 18 ans 501 Avenue Gustave Eiffel, 33260 la Teste-de-Buch 501 Avenue Gustave Eiffel, 33260 la Teste-de-Buch Siège · du 01/09/2006 au 24/02/2010 3 ans 3 Boulevard de Curepipe, 33260 la Teste-de-Buch 3 Boulevard de Curepipe, 33260 la Teste-de-Buch Siège · du 24/02/2010 au 17/07/2014 4 ans 63 Avenue de la Liberation, 33120 Arcachon 63 Avenue de la Liberation, 33120 Arcachon Siège · depuis le 17/07/2014 12 ans
État
active active État · depuis le 28/09/1987 39 ans Immatriculation28/09/1987

Source : INSEE, Sirene · 1987 → 2023 · 11.

› Changements de contrôle (6)

dernier : vente, 16/02/2023

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INSEE, Sirene · 6.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Chiffre d'affaires

141 k€ 2020 195 k€ 2021 196 k€ 2022 145 k€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2020 : 141 k€ · Achats 55 k€ · Charges externes 49 k€ · Personnel 37 k€ · EBE 1 281 €
  • 2021 : 195 k€ · Achats 79 k€ · Charges externes 48 k€ · Personnel 43 k€ · EBE 25 k€
  • 2022 : 196 k€ · Achats 85 k€ · Charges externes 42 k€ · Personnel 47 k€ · EBE 22 k€
  • 2025 : 145 k€ · Achats 97 k€ · Charges externes 23 k€ · Personnel 30 k€ · EBE −5 136 €
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2020 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

12,7 % 6,4 % 0,1 %
2020 2021 2022 11,4 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2022)

  • 2020 : 0,9 %
  • 2021 : 12,7 %
  • 2022 : 11,4 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2020 → 2022 · n = 550.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2020 → 2025 · 4 exercices.

› Établissements

aucun établissement actif

6 établissements fermés ›

Source : INSEE, Sirene · n = 6.

› Actes (8)

dernier : modification des statuts, 09/03/2023

  1. 09/03/2023 Modification des statuts
    Modification de l'objet social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Modification de l'objet social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 01/08/2014 Transfert du siège social
    Modification de l'objet social · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification de l'objet social · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 22/12/2011 Modification de l'exercice social
    Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 22/12/2011 Modification de l'exercice social
    Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 18/10/2011 Transfert du siège social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 18/10/2011 Transfert du siège social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 15/11/2007 DE MME RENEE PREZAT A MME BEATRICE CALLEJA
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 05/10/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 8.

Autour de cette page