ENTREPRISE Fabrication de plats préparés › Paris ›

WILLIAM SAURIN

342 401 965SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/09/1987

65 B Rue la Fayette, 75009 Paris

250 et plus Effectif salariés · estimé
91,1 M€ Chiffre d'affaires exercice 2017
-938 k€ EBE
-125,4 M€ Résultat net
-48,4 M€ Capitaux propres
61,0 M€ Dettes financières trésorerie 11,3 M€

Dirigeants et associés

  1. Commissaire aux comptes Odile COULAUD › (nouvel onglet) (70 ans)
  2. Personne morale FINANCIERE TURENNE LAFAYETTE › (nouvel onglet)
  3. Personne morale MAZARS › (nouvel onglet)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (5)

2 opérations · 3 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Procédure collective (5)

dernier jugement : plan de cession, 03/10/2017

Procédure
redressement redressement Procédure · du 12/06/2017 au 03/10/2017 3 mois Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire12/06/2017 Jugement arrêtant un plan de cession03/10/2017

Source : BODACC, procédures collectives · 2017–2022 · 5 annonces.

› Historique (12)

dernier : changement de dirigeant, 11/04/2013

Dénomination
SNC COMALIM SNC COMALIM Dénomination · du 01/09/1987 au 01/01/1994 6 ans COMALIM SA COMALIM SA Dénomination · du 01/01/1994 au 01/01/1999 5 ans WILLIAM SAURIN WILLIAM SAURIN Dénomination · depuis le 01/01/1999 27 ans
Forme juridique
SA à conseil d'administration (s.a.i.) SA à conseil d'administration (s.a.i.) Forme juridique · du 01/09/1987 au 25/12/2004 17 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 25/12/2004 21 ans
Activité
Préparation industrielle de produits à base de viandes Préparation industrielle de produits à base de viandes Activité · du 25/12/2004 au 01/01/2008 3 ans Fabrication de plats préparés Fabrication de plats préparés Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
Siège
81 Avenue du General Leclerc, 77400 Saint-Thibault-des-Vignes 81 Avenue du General Leclerc, 77400 Saint-Thibault-des-Vignes Siège · du 01/09/1987 au 01/01/2008 20 ans 65 B Rue la Fayette, 75009 Paris 65 B Rue la Fayette, 75009 Paris Siège · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 01/09/1987 39 ans Immatriculation01/09/1987

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1987 → 2013 · 12.

› Agréments et conventions (1)

Index égalité professionnelle renseigné

  1. Index égalité professionnelle renseigné Index égalité professionnelle renseigné

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (3)

dernier : reprise, 12/06/2017

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INSEE, Sirene · 3.

› Synthèse financière

exercice 2017 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2017)

Chiffre d'affaires

211,2 M€ 2016 91,1 M€ 2017
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 211,2 M€ · Achats 112,6 M€ · Charges externes 65,2 M€ · Personnel 30,9 M€ · EBE 1,7 M€
  • 2017 : 91,1 M€ · Achats 47,0 M€ · Charges externes 35,0 M€ · Personnel 8,3 M€ · EBE −938 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2017.

Marge d'EBE, contre le secteur

10,4 % 4,7 % −1 %
2016 2017 −1 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2017)

  • 2016 : 0,8 %
  • 2017 : -1,0 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2017 · n = 180.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2017 · 2 exercices.

› Établissements (4)

4 établissements actifs

  1. 65 B Rue la Fayette, 75009 Paris

    siège · SIRET 342 401 965 00104 · industrie agroalimentaire · depuis 11/08/2008

  2. 81 a 89 81 Avenue du General Leclerc, 77400 Saint-Thibault-des-Vignes

    SIRET 342 401 965 00062 · location de biens immobiliers · depuis 27/10/1999

  3. 02270 Pouilly-sur-Serre

    SIRET 342 401 965 00088 · location de biens immobiliers · depuis 01/01/1999

  4. Zi de l Omois 11 Avenue du Pre des Barres, 02400 Epaux-Bezu

    SIRET 342 401 965 00096 · location de biens immobiliers · depuis 01/09/2006

Les 700 autres entreprises du métier « industrie agroalimentaire » · Paris (75) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 4.

› Actes (30)

dernier : tenue de l'assemblée, 26/06/2018

  1. 26/06/2018 Tenue de l'assemblée
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 26/06/2018 Tenue de l'assemblée
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 14/02/2018 Tenue de l'assemblée
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 03/07/2017 Tenue de l'assemblée
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 12/04/2017 Autre pièce déposée
    Statuts mis à jour

    Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 08/02/2017 Tenue de l'assemblée
    Statuts mis à jour

    Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 27/03/2013 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 05/08/2011 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 29/08/2008 Modification des statuts
    Transfert du siège social — Social d un greffe exterieur 81 89 ave du general leclerc 77407 st thibault des vignes · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Transfert du siège social — Social d un greffe exterieur 81 89 ave du general leclerc 77407 st thibault des vignes · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 28/02/2007 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 02/12/2005 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  12. 29/07/2005 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  13. 05/01/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  14. 04/10/2001 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  15. 02/02/2001 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  16. 20/11/2000 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  17. 21/10/1999 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  18. 24/09/1999 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  19. 24/09/1999 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  20. 12/08/1999 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  21. 26/10/1998 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  22. 18/02/1998 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  23. 10/09/1996 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  24. 10/09/1996 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  25. 31/03/1995 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  26. 21/09/1994 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  27. 14/06/1994 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  28. 15/03/1994 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  29. 15/11/1993 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  30. 28/01/1993 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 30.

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