ENTREPRISE Fabrication de pâtes alimentaires › Paris ›
TRADITION TRAITEUR
345 311 344SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 26/05/1988
65 B Rue la Fayette, 75009 Paris
Procédure en cours : liquidation après redressement, ouverte le 02/05/2017. Les jugements ›
Dirigeants et associés
- Commissaire aux comptes Odile COULAUD › (nouvel onglet) (70 ans)
- Personne morale FINANCIERE TURENNE LAFAYETTE › (nouvel onglet)
- Personne morale MAZARS & GUERARD › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (6)
2 opérations · 4 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations PASTACORP TRAITEUR › (nouvel onglet) · reprise, cédant · 2017 13/06/2017
- opérations GBS PRODUITS TRAITEURS › (nouvel onglet)cessée · reprise, acquéreur · 2008 24/12/2008
- mandats SCI LES LANDIERS › (nouvel onglet)cessée · autre
- mandats Odile COULAUD › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
- mandats FINANCIERE TURENNE LAFAYETTE › (nouvel onglet) · président
- mandats FORVIS MAZARS SA › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Procédure collective (5)
dernier jugement : liquidation après redressement, 28/11/2017
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17/10/2018
jugement
Dépôt de l'état des créances · Tribunal de commerce de Paris
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication. -
28/11/2017
jugementliquidation après redressement
Jugement de conversion en liquidation judiciaire · Tribunal de commerce de Paris
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur SCP Btsg en la personne de Me S Gorrias 15 rue de l'Hôtel de Ville 92200 Neuilly-sur-Seine et Selafa Mja en la personne de Me V Leloup-Thomas 102 rue du fg St Denis 75479 Paris. -
13/06/2017
jugementplan de cession
Jugement arrêtant un plan de cession · Tribunal de commerce de Paris
Jugement arrêtant le plan de cession. -
02/05/2017
jugementredressement
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire · Tribunal de commerce de Paris
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 28 avril 2017, désignant : administrateur SCP Abitbol & Rousselet en la personne de Me Frédéric Abitbol 37 avenue de Friedland 75008 Paris, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire Selafa Mja en la personne de Me Valérie Leloup-Thomas, 102 rue du Faubourg Saint-Denis 75479 Paris cedex 10 et la SCP Btsg en la personne de Me Stéphane Gorrias 15 rue de l'Hôtel de Ville 92200 Neuilly-sur-Seine. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.cre -
18/01/2017
jugement
Jugement d'homologation de l'accord · Tribunal de commerce de Paris
Jugement d'homologation de l'accord intervenu dans la procédure de conciliation. Le jugement est déposé au greffe où tout intéressé peut en prendre connaissance.
Aucun changement de ce motif.
Source : BODACC, procédures collectives · 2017–2018 · 5 annonces.
› Historique (12)
dernier : changement de dirigeant, 11/01/2017
- 11/01/2017 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 20/12/2008 activité Activités des sociétés holding → Fabrication de pâtes alimentaires INSEE, Sirene
- 09/11/2008 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activité Administration d'entreprises → Activités des sociétés holding INSEE, Sirene
- 20/12/2006 siège 12 Avenue George V, 75008 Paris → 65 B Rue la Fayette, 75009 Paris INSEE, Sirene
- 25/12/2003 forme juridique SA à conseil d'administration (s.a.i.) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 01/01/1993 dénomination DECEBO → TRADITION TRAITEUR INSEE, Sirene
- 25/12/1991 activité Administration d'entreprises INSEE, Sirene
- 26/05/1988 forme juridique SA à conseil d'administration (s.a.i.) INSEE, Sirene
- 26/05/1988 dénomination DECEBO INSEE, Sirene
- 26/05/1988 siège 12 Avenue George V, 75008 Paris INSEE, Sirene
- 26/05/1988 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1988 → 2017 · 12.
› Changements de contrôle (3)
dernier : reprise, 13/06/2017
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 13/06/2017 reprise repris par PASTACORP TRAITEUR › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
- 24/12/2008 reprise repris de GBS PRODUITS TRAITEURS › (nouvel onglet) · 2 établissements INSEE, Sirene
- 04/12/2002 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 3.
› Synthèse financière
exercice 2017 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2017)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 49,3 M€ · Achats 28,9 M€ · Charges externes 16,1 M€ · Personnel 5,2 M€ · EBE −1,1 M€
- 2017 : 17,3 M€ · Achats 10,9 M€ · Charges externes 6,2 M€ · Personnel 2,2 M€ · EBE −1,9 M€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2017)
- 2016 : -2,2 %
- 2017 : -11,1 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2017 · 2 exercices.
› Établissements (3)
3 établissements actifs
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65 B Rue la Fayette, 75009 Paris
siège · SIRET 345 311 344 00039 · siège social · depuis 20/12/2006
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Zi Nord Avenue des Landiers, 73000 Chambery
SIRET 345 311 344 00047 · industrie agroalimentaire · depuis 24/12/2008
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Zac 17 Avenue de Montmartin, 69960 Corbas
SIRET 345 311 344 00054 · industrie agroalimentaire · depuis 24/12/2008
Les 700 autres entreprises du métier « industrie agroalimentaire » · Paris (75) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 3.
› Actes (33)
dernier : tenue de l'assemblée, 25/01/2018
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25/01/2018
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Procédure collective ou décision de justice
Procédure collective ou décision de justice
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03/07/2017
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Procédure collective ou décision de justice
Procédure collective ou décision de justice
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13/04/2017
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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30/12/2016
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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29/01/2009
Modification de l'objet social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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23/10/2008
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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26/08/2008
Modification de l'exercice social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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02/04/2007
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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14/03/2007
Fin de mandat
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transfert du siège social — Social 12 ave george v 75008 paris · Changement de dirigeant — Suppression du conseil d administration · Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Transfert du siège social — Social 12 ave george v 75008 paris · Changement de dirigeant — Suppression du conseil d administration · Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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11/05/2004
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Représentant permanent · Autre pièce déposée
Représentant permanent · Autre pièce déposée
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11/05/2004
Démission d'un administrateur
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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04/12/2002
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Renouvellement d'un mandat · Mouvement de commissaire aux comptes · Nomination d'un dirigeant · Divers · Tenue de l'assemblée · et 3 autres
Renouvellement d'un mandat · Mouvement de commissaire aux comptes · Nomination d'un dirigeant · Divers · Tenue de l'assemblée · et 3 autres
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30/07/2001
Autre opération sur le capital
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Augmentation du capital social · Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Augmentation du capital social · Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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05/03/2001
Renouvellement d'un mandat
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Mouvement de commissaire aux comptes · Augmentation du capital social · Modification des statuts · Divers · Tenue de l'assemblée · et 1 autre
Mouvement de commissaire aux comptes · Augmentation du capital social · Modification des statuts · Divers · Tenue de l'assemblée · et 1 autre
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19/10/2000
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Représentant permanent · Autre pièce déposée
Représentant permanent · Autre pièce déposée
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19/10/2000
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Représentant permanent · Autre pièce déposée
Représentant permanent · Autre pièce déposée
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27/04/2000
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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24/02/2000
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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26/01/2000
Rapport du commissaire aux apports
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Procédure collective ou décision de justice
Procédure collective ou décision de justice
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19/02/1999
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Représentant permanent · Augmentation du capital social · Divers · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre
Représentant permanent · Augmentation du capital social · Divers · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre
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20/02/1998
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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13/10/1997
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Représentant permanent · Autre pièce déposée
Représentant permanent · Autre pièce déposée
- 25/01/1997 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
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01/09/1995
Réduction du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Poursuite d'activité malgré les pertes · Modification des statuts · Divers
Poursuite d'activité malgré les pertes · Modification des statuts · Divers
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21/03/1994
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Divers
Modification des statuts · Divers
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17/01/1994
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Représentant permanent · Divers
Représentant permanent · Divers
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11/10/1993
Modification de l'exercice social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Divers
Modification des statuts · Divers
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11/10/1993
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Divers
Divers
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11/10/1993
Augmentation du capital social — Ancien 31669500 emission d un emprunt obligataire
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Mouvement de commissaire aux comptes · Changement de dénomination — Anciennement decebo augmentation de capital ancien 31669500 emission d un emprunt obligataire · Structure des titres · Statuts mis à jour · Constitution de la société
Mouvement de commissaire aux comptes · Changement de dénomination — Anciennement decebo augmentation de capital ancien 31669500 emission d un emprunt obligataire · Structure des titres · Statuts mis à jour · Constitution de la société
- 20/08/1993 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 29/06/1993 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 29/06/1993 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 21/06/1993 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 33.