ENTREPRISE Fabrication de pâtes alimentaires › Paris ›

TRADITION TRAITEUR

345 311 344SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 26/05/1988

65 B Rue la Fayette, 75009 Paris

Procédure en cours : liquidation après redressement, ouverte le 02/05/2017. Les jugements ›

50 à 249 Effectif salariés · estimé
17,3 M€ Chiffre d'affaires exercice 2017
-1,9 M€ EBE
-47,4 M€ Résultat net
-39,9 M€ Capitaux propres
12,9 M€ Dettes financières trésorerie 5,5 M€

Dirigeants et associés

  1. Commissaire aux comptes Odile COULAUD › (nouvel onglet) (70 ans)
  2. Personne morale FINANCIERE TURENNE LAFAYETTE › (nouvel onglet)
  3. Personne morale MAZARS & GUERARD › (nouvel onglet)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (6)

2 opérations · 4 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Procédure collective (5)

dernier jugement : liquidation après redressement, 28/11/2017

Procédure
redressement redressement Procédure · du 02/05/2017 au 28/11/2017 7 mois liquidation liquidation Procédure · depuis le 28/11/2017 8 ans Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire02/05/2017 Jugement arrêtant un plan de cession13/06/2017 Jugement de conversion en liquidation judiciaire28/11/2017

Source : BODACC, procédures collectives · 2017–2018 · 5 annonces.

› Historique (12)

dernier : changement de dirigeant, 11/01/2017

Dénomination
DECEBO DECEBO Dénomination · du 26/05/1988 au 01/01/1993 4 ans TRADITION TRAITEUR TRADITION TRAITEUR Dénomination · depuis le 01/01/1993 33 ans
Forme juridique
SA à conseil d'administration (s.a.i.) SA à conseil d'administration (s.a.i.) Forme juridique · du 26/05/1988 au 25/12/2003 15 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 25/12/2003 22 ans
Activité
Administration d'entreprises Administration d'entreprises Activité · du 25/12/1991 au 01/01/2008 16 ans Activités des sociétés holding Activités des sociétés holding Activité · du 01/01/2008 au 20/12/2008 11 mois Fabrication de pâtes alimentaires Fabrication de pâtes alimentaires Activité · depuis le 20/12/2008 17 ans
Siège
12 Avenue George V, 75008 Paris 12 Avenue George V, 75008 Paris Siège · du 26/05/1988 au 20/12/2006 18 ans 65 B Rue la Fayette, 75009 Paris 65 B Rue la Fayette, 75009 Paris Siège · depuis le 20/12/2006 19 ans
État
active active État · depuis le 26/05/1988 38 ans Immatriculation26/05/1988

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1988 → 2017 · 12.

› Changements de contrôle (3)

dernier : reprise, 13/06/2017

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 3.

› Synthèse financière

exercice 2017 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2017)

Chiffre d'affaires

49,3 M€ 2016 17,3 M€ 2017
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 49,3 M€ · Achats 28,9 M€ · Charges externes 16,1 M€ · Personnel 5,2 M€ · EBE −1,1 M€
  • 2017 : 17,3 M€ · Achats 10,9 M€ · Charges externes 6,2 M€ · Personnel 2,2 M€ · EBE −1,9 M€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2017.

Marge d'EBE, contre le secteur

15 % 2 % −11,1 %
2016 2017 −11,1 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2017)

  • 2016 : -2,2 %
  • 2017 : -11,1 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2017 · n = 45.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2017 · 2 exercices.

› Établissements (3)

3 établissements actifs

  1. 65 B Rue la Fayette, 75009 Paris

    siège · SIRET 345 311 344 00039 · siège social · depuis 20/12/2006

  2. Zi Nord Avenue des Landiers, 73000 Chambery

    SIRET 345 311 344 00047 · industrie agroalimentaire · depuis 24/12/2008

  3. Zac 17 Avenue de Montmartin, 69960 Corbas

    SIRET 345 311 344 00054 · industrie agroalimentaire · depuis 24/12/2008

Les 700 autres entreprises du métier « industrie agroalimentaire » · Paris (75) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 3.

› Actes (33)

dernier : tenue de l'assemblée, 25/01/2018

  1. 25/01/2018 Tenue de l'assemblée
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 03/07/2017 Tenue de l'assemblée
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 13/04/2017 Modification des statuts
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 30/12/2016 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 29/01/2009 Modification de l'objet social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 23/10/2008 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 26/08/2008 Modification de l'exercice social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 02/04/2007 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 14/03/2007 Fin de mandat
    Transfert du siège social — Social 12 ave george v 75008 paris · Changement de dirigeant — Suppression du conseil d administration · Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Transfert du siège social — Social 12 ave george v 75008 paris · Changement de dirigeant — Suppression du conseil d administration · Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  10. 11/05/2004 Changement de dirigeant
    Représentant permanent · Autre pièce déposée

    Représentant permanent · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 11/05/2004 Démission d'un administrateur
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  12. 04/12/2002 Transformation de la forme juridique
    Renouvellement d'un mandat · Mouvement de commissaire aux comptes · Nomination d'un dirigeant · Divers · Tenue de l'assemblée · et 3 autres

    Renouvellement d'un mandat · Mouvement de commissaire aux comptes · Nomination d'un dirigeant · Divers · Tenue de l'assemblée · et 3 autres

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  13. 30/07/2001 Autre opération sur le capital
    Augmentation du capital social · Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Augmentation du capital social · Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  14. 05/03/2001 Renouvellement d'un mandat
    Mouvement de commissaire aux comptes · Augmentation du capital social · Modification des statuts · Divers · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    Mouvement de commissaire aux comptes · Augmentation du capital social · Modification des statuts · Divers · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  15. 19/10/2000 Changement de dirigeant
    Représentant permanent · Autre pièce déposée

    Représentant permanent · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  16. 19/10/2000 Changement de dirigeant
    Représentant permanent · Autre pièce déposée

    Représentant permanent · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  17. 27/04/2000 Augmentation du capital social
    Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  18. 24/02/2000 Augmentation du capital social
    Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  19. 26/01/2000 Rapport du commissaire aux apports
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  20. 19/02/1999 Changement de dirigeant
    Représentant permanent · Augmentation du capital social · Divers · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    Représentant permanent · Augmentation du capital social · Divers · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  21. 20/02/1998 Augmentation du capital social
    Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  22. 13/10/1997 Changement de dirigeant
    Représentant permanent · Autre pièce déposée

    Représentant permanent · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  23. 25/01/1997 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  24. 01/09/1995 Réduction du capital social
    Poursuite d'activité malgré les pertes · Modification des statuts · Divers

    Poursuite d'activité malgré les pertes · Modification des statuts · Divers

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  25. 21/03/1994 Augmentation du capital social
    Modification des statuts · Divers

    Modification des statuts · Divers

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  26. 17/01/1994 Autre modification relative aux dirigeants
    Représentant permanent · Divers

    Représentant permanent · Divers

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  27. 11/10/1993 Modification de l'exercice social
    Modification des statuts · Divers

    Modification des statuts · Divers

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  28. 11/10/1993 Mouvement de commissaire aux comptes
    Divers

    Divers

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  29. 11/10/1993 Augmentation du capital social — Ancien 31669500 emission d un emprunt obligataire
    Mouvement de commissaire aux comptes · Changement de dénomination — Anciennement decebo augmentation de capital ancien 31669500 emission d un emprunt obligataire · Structure des titres · Statuts mis à jour · Constitution de la société

    Mouvement de commissaire aux comptes · Changement de dénomination — Anciennement decebo augmentation de capital ancien 31669500 emission d un emprunt obligataire · Structure des titres · Statuts mis à jour · Constitution de la société

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  30. 20/08/1993 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  31. 29/06/1993 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  32. 29/06/1993 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  33. 21/06/1993 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 33.

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