ENTREPRISE Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers › Dordogne ›

LA TABLE PERIGOURDINE

347 940 702Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/07/1988

la Table Perigourdine, Lagreze Foie Gras, 6 Place du Peyrou, 24200 Sarlat-la-Caneda

10 à 19 Effectif salariés · 2024
1,7 M€ Total du bilan exercice 2025 provisoire
non publié EBE
9 890 € Résultat net
938 k€ Capitaux propres
420 k€ Dettes financières trésorerie 25 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Pascal LAGREZE › (66 ans)
  2. Gérant Romain LAGREZE › (34 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 13/11/2026.

› Réseau (6)

5 mandats · 1 opération

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (6)

dernier : changement de dirigeant, 02/03/2025

Activité
Préparation industrielle de produits à base de viandes Préparation industrielle de produits à base de viandes Activité · du 25/12/2001 au 01/01/2008 6 ans Préparation industrielle de produits à base de viande Préparation industrielle de produits à base de viande Activité · du 01/01/2008 au 17/07/2022 14 ans Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers Activité · depuis le 17/07/2022 4 ans
État
active active État · depuis le 01/07/1988 38 ans Immatriculation01/07/1988
Dirigeants · 2
Pascal LAGREZE
gérant gérant Pascal LAGREZEdébut non publié
Romain LAGREZE
gérant gérant Romain LAGREZEdébut non publié

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1988 → 2025 · 6.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale pour les industries de produits alimentaires élaborés

  1. Convention collective Convention collective nationale pour les industries de produits alimentaires élaborés · code 1396
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 12/11/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : reprise, 01/10/1988

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INSEE, Sirene · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Total du bilan

Années précédentes
868 k€ 2017 926 k€ 2018 1,1 M€ 2019
1,3 M€ 2020 1,2 M€ 2021 1,5 M€ 2022 1,6 M€ 2023 1,6 M€ 2024 1,7 M€ 2025
868 k€ 2017 926 k€ 2018 1,1 M€ 2019 1,3 M€ 2020 1,2 M€ 2021 1,5 M€ 2022 1,6 M€ 2023 1,6 M€ 2024 1,7 M€ 2025
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

6,9 % 3,9 % 0,8 %
2017 2018 2019 2020 2,3 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2020)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2020 · n = 54.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025 · 9 exercices.

› Établissements (4)

4 établissements actifs

  1. 6 Place du Peyrou, 24200 Sarlat-la-Caneda

    siège · LAGREZE FOIE GRAS · SIRET 347 940 702 00017 · commerce de gros alimentaire · depuis 01/07/1988

  2. le Lebradet, 24550 Campagnac-les-Quercy

    LAGREZE FOIE GRAS · SIRET 347 940 702 00025 · industrie agroalimentaire · depuis 01/10/1988

  3. le Moulin de Caillou 59 Rue Victor Hugo, 24220 Vezac

    LAGREZE FOIE GRAS · SIRET 347 940 702 00033 · industrie agroalimentaire · depuis 07/11/2002

  4. 104 Rue Robert Fouskman, 24220 Vezac

    LE PADDOCK 135 · SIRET 347 940 702 00058 · restaurant · depuis 17/07/2022

Les 319 autres entreprises du métier « commerce de gros alimentaire » · Dordogne (24) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 4.

› Actes (15)

dernier : statuts mis à jour, 02/09/2026

  1. 02/09/2026 Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte ›
  2. 02/09/2026 Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte ›
  3. 17/10/2022 Modification de l'objet social Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte ›
  4. 25/10/2021 Modification des statuts Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte ›
  5. 14/10/2021 suite à cession de 1 part appartenant à Pascal LAGREZE au profit de Cécile LAGREZE et de 1 part appartenant à Pascal LAGREZE au profit de Romain LAGREZE Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte ›
  6. 17/02/2020 suite au décès de M. Michel LAGREZE Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte ›
  7. 31/03/2017 Statuts mis à jour Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte ›
  8. 26/05/2014 Démission d'un dirigeant Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte ›
  9. 19/03/2014 de Mme Sylvie LAGREZE à M. Pascal LAGREZE Autre pièce déposée pièce absente · l'acte ›
  10. 19/03/2014 Statuts mis à jour Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte ›
  11. 17/12/2013 Autre pièce déposée Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte ›
  12. 04/04/2006 Acte pièce absente · l'acte ›
  13. 03/10/2001 Acte pièce absente · l'acte ›
  14. 10/08/2000 Acte pièce absente · l'acte ›
  15. Tenue de l'assemblée Modification des statuts pièce absente · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 15.

› Signaux

Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.

Aucun signal lu pour cette entreprise.

Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.

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