ENTREPRISE Charcuterie › Haute-Garonne ›
MAISON GARCIA
350 179 693SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/01/1989
6 Avenue de Fontreal, 31620 Villeneuve-les-Bouloc
Dirigeants et associés
- Président Loic GARCIA › (nouvel onglet) (35 ans)
- Président Gerard GARCIA › (nouvel onglet) (68 ans)
- Directeur général Fabien GARCIA › (nouvel onglet) (36 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (14)
3 opérations · 11 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations Mario Goncalves-fernandes › (nouvel onglet)cessée · reprise, cédant · 1996 01/09/1996
- opérations Gerard Garcia › (nouvel onglet)cessée · reprise, acquéreur · 1989 01/01/1989
- opérations Rene Faure › (nouvel onglet)cessée · reprise, acquéreur · 1989 01/01/1989
- mandats SCI DES DEUX G › (nouvel onglet) · via Gerard GARCIA
- mandats SCI PAILHAS › (nouvel onglet) · via Loic GARCIA (et 1 autres)
- mandats SCI ESTELLA › (nouvel onglet) · via Gerard GARCIA
- mandats LES SOUTIENS DU TO XIII › (nouvel onglet)cessée · autre
- mandats LE BARRIO › (nouvel onglet)cessée · via Gerard GARCIA
- mandats HOLDING LOIC GARCIA › (nouvel onglet) · via Loic GARCIA
- mandats HOLDING FABIEN GARCIA › (nouvel onglet) · via Fabien GARCIA
- mandats LE LABO › (nouvel onglet) · via Loic GARCIA (et 1 autres)
- mandats Loic GARCIA › (nouvel onglet) · président
- mandats Gerard GARCIA › (nouvel onglet) · président
- mandats Fabien GARCIA › (nouvel onglet) · directeur général
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (14)
dernier : changement de dirigeant, 14/04/2022
- 14/04/2022 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 02/09/2021 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 05/11/2020 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 23/07/2014 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 31/12/2013 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 31/12/2013 activité Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie → Charcuterie INSEE, Sirene
- 01/10/2012 activité Préparation industrielle de produits à base de viande → Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie INSEE, Sirene
- 03/12/2008 transfert nouveau siege BODACC, RCS-B
- 25/08/2008 siège 1 a Chemin du Moulin, 31620 Castelnau-D'estretefonds → 6 Avenue de Fontreal, 31620 Villeneuve-les-Bouloc INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activité Préparation industrielle de produits à base de viandes → Préparation industrielle de produits à base de viande INSEE, Sirene
- 25/12/2001 activité Préparation industrielle de produits à base de viandes INSEE, Sirene
- 01/01/1989 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 01/01/1989 siège 1 a Chemin du Moulin, 31620 Castelnau-D'estretefonds INSEE, Sirene
- 01/01/1989 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1989 → 2022 · 14.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale de la charcuterie de détail
- Convention collective Convention collective nationale de la charcuterie de détail · code 0953
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (4)
dernier : changement de contrôle, 30/06/2021
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 30/06/2021 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 01/09/1996 reprise repris par Mario Goncalves-fernandes › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
- 01/01/1989 reprise repris de Rene Faure › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
- 01/01/1989 reprise repris de Gerard Garcia › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 4.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 4,5 M€ · Achats 2,0 M€ · Charges externes 614 k€ · Personnel 1,2 M€ · EBE 697 k€
- 2017 : 4,6 M€ · Achats 2,0 M€ · Charges externes 628 k€ · Personnel 1,3 M€ · EBE 634 k€
- 2018 : 4,5 M€ · Achats 2,0 M€ · Charges externes 647 k€ · Personnel 1,2 M€ · EBE 531 k€
- 2019 : 4,7 M€ · Achats 2,1 M€ · Charges externes 698 k€ · Personnel 1,4 M€ · EBE 490 k€
- 2020 : 4,2 M€ · Achats 1,9 M€ · Charges externes 567 k€ · Personnel 1,3 M€ · EBE 514 k€
- 2021 : 5,1 M€ · Achats 2,4 M€ · Charges externes 695 k€ · Personnel 1,3 M€ · EBE 773 k€
- 2022 : 6,1 M€ · Achats 2,9 M€ · Charges externes 824 k€ · Personnel 1,2 M€ · EBE 1,1 M€
- 2023 : 6,3 M€ · Achats 3,2 M€ · Charges externes 941 k€ · Personnel 1,5 M€ · EBE 710 k€
- 2024 : 6,6 M€ · Achats 3,2 M€ · Charges externes 1,0 M€ · Personnel 1,7 M€ · EBE 690 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2020)
- 2016 : 15,5 %
- 2017 : 13,9 %
- 2018 : 11,9 %
- 2019 : 10,5 %
- 2020 : 12,2 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.
› Établissements (5)
5 établissements actifs
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Euro Centre Cedex 6 Avenue de Fontreal, 31620 Villeneuve-les-Bouloc
siège · SIRET 350 179 693 00048 · commerce de gros alimentaire · depuis 25/08/2008
-
167 196 166 Marche Victor Hugo, 31000 Toulouse
SIRET 350 179 693 00030 · boucherie · depuis 01/01/1989
-
33 Avenue de Saint-Guillan, 31620 Villeneuve-les-Bouloc
LA ESTELA · SIRET 350 179 693 00055 · événementiel · depuis 01/10/2012
-
Marche Carmes, 31000 Toulouse
SIRET 350 179 693 00063 · commerce alimentaire sur marchés · depuis 28/10/2021
-
Marche Couvert Saint Cyprien Place Interieure Saint Cyprien, 31300 Toulouse
MAISON GARCIA · SIRET 350 179 693 00071 · boucherie · depuis 14/02/2025
Les 59 autres entreprises du métier « charcuterie » · Haute-Garonne (31) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 5.
› Actes (9)
dernier : modification des statuts, 03/05/2023
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03/05/2023
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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08/04/2022
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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30/08/2021
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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30/06/2021
Transformation de la forme juridique
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Fusion · Autre pièce déposée
Fusion · Autre pièce déposée
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02/11/2020
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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15/07/2014
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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28/02/2014
Autre opération sur le capital
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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12/12/2012
Modification de l'objet social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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19/11/2008
Autre opération sur le capital
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification de l'objet social · Transfert du siège social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Modification de l'objet social · Transfert du siège social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Source : INPI, actes · n = 9.