ENTREPRISE Charcuterie › Haute-Garonne ›

MAISON GARCIA

350 179 693SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/01/1989

6 Avenue de Fontreal, 31620 Villeneuve-les-Bouloc

20 à 49 Effectif salariés · 2024
6,6 M€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
690 k€ EBE
428 k€ Résultat net
1,2 M€ Capitaux propres
606 k€ Dettes financières trésorerie 1,4 M€

Dirigeants et associés

  1. Président Loic GARCIA › (nouvel onglet) (35 ans)
  2. Président Gerard GARCIA › (nouvel onglet) (68 ans)
  3. Directeur général Fabien GARCIA › (nouvel onglet) (36 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (14)

3 opérations · 11 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (14)

dernier : changement de dirigeant, 14/04/2022

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 01/01/1989 au 31/12/2013 25 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 31/12/2013 12 ans
Activité
Préparation industrielle de produits à base de viandes Préparation industrielle de produits à base de viandes Activité · du 25/12/2001 au 01/01/2008 6 ans Préparation industrielle de produits à base de viande Préparation industrielle de produits à base de viande Activité · du 01/01/2008 au 01/10/2012 4 ans Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie Activité · du 01/10/2012 au 31/12/2013 1 an Charcuterie Charcuterie Activité · depuis le 31/12/2013 12 ans
Siège
1 a Chemin du Moulin, 31620 Castelnau-D'estretefonds 1 a Chemin du Moulin, 31620 Castelnau-D'estretefonds Siège · du 01/01/1989 au 25/08/2008 19 ans 6 Avenue de Fontreal, 31620 Villeneuve-les-Bouloc 6 Avenue de Fontreal, 31620 Villeneuve-les-Bouloc Siège · depuis le 25/08/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 01/01/1989 37 ans Immatriculation01/01/1989

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1989 → 2022 · 14.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale de la charcuterie de détail

  1. Convention collective Convention collective nationale de la charcuterie de détail · code 0953
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (4)

dernier : changement de contrôle, 30/06/2021

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 4.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire

Chiffre d'affaires

Années précédentes
4,5 M€ 2016 4,6 M€ 2017 4,5 M€ 2018
4,7 M€ 2019 4,2 M€ 2020 5,1 M€ 2021 6,1 M€ 2022 6,3 M€ 2023 6,6 M€ 2024
4,5 M€ 2016 4,6 M€ 2017 4,5 M€ 2018 4,7 M€ 2019 4,2 M€ 2020 5,1 M€ 2021 6,1 M€ 2022 6,3 M€ 2023 6,6 M€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 4,5 M€ · Achats 2,0 M€ · Charges externes 614 k€ · Personnel 1,2 M€ · EBE 697 k€
  • 2017 : 4,6 M€ · Achats 2,0 M€ · Charges externes 628 k€ · Personnel 1,3 M€ · EBE 634 k€
  • 2018 : 4,5 M€ · Achats 2,0 M€ · Charges externes 647 k€ · Personnel 1,2 M€ · EBE 531 k€
  • 2019 : 4,7 M€ · Achats 2,1 M€ · Charges externes 698 k€ · Personnel 1,4 M€ · EBE 490 k€
  • 2020 : 4,2 M€ · Achats 1,9 M€ · Charges externes 567 k€ · Personnel 1,3 M€ · EBE 514 k€
  • 2021 : 5,1 M€ · Achats 2,4 M€ · Charges externes 695 k€ · Personnel 1,3 M€ · EBE 773 k€
  • 2022 : 6,1 M€ · Achats 2,9 M€ · Charges externes 824 k€ · Personnel 1,2 M€ · EBE 1,1 M€
  • 2023 : 6,3 M€ · Achats 3,2 M€ · Charges externes 941 k€ · Personnel 1,5 M€ · EBE 710 k€
  • 2024 : 6,6 M€ · Achats 3,2 M€ · Charges externes 1,0 M€ · Personnel 1,7 M€ · EBE 690 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

15,5 % 7,8 % 0 %
2016 2017 2018 2019 2020 12,2 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2020)

  • 2016 : 15,5 %
  • 2017 : 13,9 %
  • 2018 : 11,9 %
  • 2019 : 10,5 %
  • 2020 : 12,2 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2020 · n = 32.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (5)

5 établissements actifs

  1. Euro Centre Cedex 6 Avenue de Fontreal, 31620 Villeneuve-les-Bouloc

    siège · SIRET 350 179 693 00048 · commerce de gros alimentaire · depuis 25/08/2008

  2. 167 196 166 Marche Victor Hugo, 31000 Toulouse

    SIRET 350 179 693 00030 · boucherie · depuis 01/01/1989

  3. 33 Avenue de Saint-Guillan, 31620 Villeneuve-les-Bouloc

    LA ESTELA · SIRET 350 179 693 00055 · événementiel · depuis 01/10/2012

  4. Marche Carmes, 31000 Toulouse

    SIRET 350 179 693 00063 · commerce alimentaire sur marchés · depuis 28/10/2021

  5. Marche Couvert Saint Cyprien Place Interieure Saint Cyprien, 31300 Toulouse

    MAISON GARCIA · SIRET 350 179 693 00071 · boucherie · depuis 14/02/2025

Les 59 autres entreprises du métier « charcuterie » · Haute-Garonne (31) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 5.

› Actes (9)

dernier : modification des statuts, 03/05/2023

  1. 03/05/2023 Modification des statuts
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 08/04/2022 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 30/08/2021 Autre modification relative aux dirigeants
    Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 30/06/2021 Transformation de la forme juridique
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  5. 02/11/2020 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 15/07/2014 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 28/02/2014 Autre opération sur le capital
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 12/12/2012 Modification de l'objet social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 19/11/2008 Autre opération sur le capital
    Modification de l'objet social · Transfert du siège social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Modification de l'objet social · Transfert du siège social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 9.

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