ENTREPRISE Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé › Haut-Rhin ›

CAVES JACQUES BAUMANN

351 960 182SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/08/1989

3 Rue du Siphon, 68200 Mulhouse

10 à 19 Effectif salariés · 2024
1,1 M€ Total du bilan exercice 2024 provisoire
non publié EBE
-17 k€ Résultat net
328 k€ Capitaux propres
361 k€ Dettes financières trésorerie 15 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Jacques CONRAD › (71 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (3)

1 opération · 2 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (8)

dernier : activité, 31/12/2015

Forme juridique
SA à conseil d'administration (s.a.i.) SA à conseil d'administration (s.a.i.) Forme juridique · du 01/08/1989 au 31/01/2008 18 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 31/01/2008 18 ans
Activité
Commerce de gros de boissons Commerce de gros de boissons Activité · du 25/12/2001 au 01/01/2008 6 ans Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons Activité · du 01/01/2008 au 31/12/2015 8 ans Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé Activité · depuis le 31/12/2015 10 ans
État
active active État · depuis le 01/08/1989 37 ans Immatriculation01/08/1989

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1989 → 2015 · 8.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des vins, cidres, jus de fruits, sirops, spiritueux et liqueurs de France

  1. Convention collective Convention collective nationale des vins, cidres, jus de fruits, sirops, spiritueux et liqueurs de France · code 0493
  2. Convention collective Sans convention collective déclarée

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : reprise, 01/08/1989

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INSEE, Sirene · 1.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire

Total du bilan

Années précédentes
1,0 M€ 2016 1,0 M€ 2017 977 k€ 2018
995 k€ 2019 1,0 M€ 2020 1,1 M€ 2021 1,1 M€ 2022 1,1 M€ 2023 1,1 M€ 2024
1,0 M€ 2016 1,0 M€ 2017 977 k€ 2018 995 k€ 2019 1,0 M€ 2020 1,1 M€ 2021 1,1 M€ 2022 1,1 M€ 2023 1,1 M€ 2024
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

2017 : 1,6 %

en dessous de la médiane du secteur (2017)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercice 2017 · n = 1058.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 9 exercices.

› Établissements (4)

4 établissements actifs

  1. 3 Rue du Siphon, 68200 Mulhouse

    siège · SIRET 351 960 182 00019 · commerce de gros alimentaire · depuis 01/08/1989

  2. 11 Rue des Fleurs, 68100 Mulhouse

    SIRET 351 960 182 00027 · commerce de gros alimentaire · depuis 07/12/1998

  3. Hall Marche Canal Couv 29 Quai de la Cloche, 68200 Mulhouse

    SIRET 351 960 182 00035 · cave à vins · depuis 01/12/2001

  4. 6 Rue du Vieux-Seigle, 67000 Strasbourg

    SIRET 351 960 182 00050 · commerce de gros alimentaire · depuis 02/07/2008

Les 135 autres entreprises du métier « cave à vins » · Haut-Rhin (68) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 4.

› Actes (7)

dernier : acte · type non publié, 14/02/2014

  1. 14/02/2014 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 15/05/2008 Changement de dénomination — En celle de caves jacques baumann
    Transformation de la forme juridique — Caves jacques baumann · Tenue de l'assemblée

    Transformation de la forme juridique — Caves jacques baumann · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 23/01/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 20/01/2003 Augmentation du capital social
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 15/02/2002 Augmentation du capital social
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 27/04/2001 Augmentation du capital social
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 22/08/1997 Augmentation du capital social
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 7.

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