ENTREPRISE Culture de la vigne › Gironde ›
LA HAUTE COUTURE DU VIN BY JEAN GUYON (DOMAINE ROLLAN DE BY)
352 565 519SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 27/11/1989
18 Rte de By, 33340 Begadan
Dirigeants et associés
- Administrateur Jean GUYON › (nouvel onglet) (77 ans)
- Administrateur Victor AUDOUARD › (nouvel onglet) (34 ans) · depuis 29/08/2026
- Administrateur Julie GUYON › (nouvel onglet) (41 ans) · depuis 29/08/2025
- Commissaire aux comptes MAZARS FIGEOR › (nouvel onglet)
- Administrateur CEPAGES PARTICIPATIONS
- Administrateur Alain DUHAU › (nouvel onglet) (81 ans) · jusqu'au 24/04/2026
- Directeur général Daniel MARTEAU › (nouvel onglet) (79 ans) · jusqu'au 13/10/2025
- Commissaire aux comptes Bruno GAUTHIER › (nouvel onglet) · jusqu'au 06/05/2024
- Commissaire aux comptes Michel CHARPENTIER · selon le BODACC du 20/11/2013
- Commissaire aux comptes FEGEOR SA
- Directeur général Gérard CAPELLE · selon le BODACC du 31/12/2012
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · BODACC · INPI, comptes annuels · BAN · données au 05/11/2026.
› Réseau (6)
6 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats Jean GUYON › (nouvel onglet) · administrateur
- mandats Julie GUYON › (nouvel onglet) · administrateur
- mandats SCI DU 60 BIS RUE CHARLES LAFFITTE › (nouvel onglet) · via Julie GUYON
- mandats Victor AUDOUARD › (nouvel onglet) · administrateur
- mandats MAZARS FIGEOR › (nouvel onglet)cessée · commissaire aux comptes
- mandats SCI DU PARC DE PALAVESA › (nouvel onglet)cessée · via Jean GUYON
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Procédure collective (2)
-
08/11/2024
jugement
Autre jugement et ordonnance · Tribunal judiciaire de Bordeaux
Ordonnance d’homologation d’un accord amiable signé les 22 et 23 octobre 2024 entre : - sasu LA HAUTE COUTURE DU VIN BY JEAN GUYON - 18 route du By - 33340 Bégadan, RCS de Bordeaux : 352 565 519, activité culture de la vigne, - Société Générale - 29 boulevard Haussmann - 75009 Paris, activité : banque, RCS de Paris : 552 120 222, - Caisse Régionale de Crédit Agricole Mutuel d’Aquitaine - 106 quai de Bacalan - 33300 Bordeaux, activité : banque, RCS de Bordeaux : 434 651 246, - Banque Popultaire Aquitaine Centre Atlantique - 10 quai des Queyries - 33072 Bordeaux cédex, activité : banque, RCS de Bordeaux : 755 501 590, - Crédit Industriel et Commercial - 20 quai des Chartron -
22/03/2024
jugement
Autre jugement et ordonnance · Tribunal judiciaire de Bordeaux
ordonnance ordonnant la suspension provisoire des poursuites. Conciliateur : SELARL EKIP’ prise en la personne de Me Christophe Mandon, 2, rue de Caudéran, BP 20709, 33340 Bordeaux Cedex. Dans les conditions suivantes : prononce la suspension provisoire des poursuites pour une durée de 2 mois. Cette décision suspend ou interdit toute action en justice de la part de tous les créanciers dont la créance a son origine antérieurement à ladite décision et tendant : - à la condamnation du débiteur au paiement d’une somme d’argent ; - à la résolution d’un contrat pour défaut de paiement d’une somme d’argent. Elle arrête ou interdit également toute voie d’exécution de la
Aucun changement de ce motif.
Source : BODACC, procédures collectives · 2024 · 2 annonces.
› Historique (24)
dernier : changement de dirigeant, 29/08/2026
Dirigeants · 6
- 29/08/2026 changement de dirigeant nouvel administrateur : Victor AUDOUARD › (nouvel onglet) BODACC, RCS-B · INPI, RNE
- 24/05/2026 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 24/04/2026 changement de dirigeant départ de l'administrateur : Alain DUHAU › (nouvel onglet) INPI, RNE
- 13/10/2025 changement de dirigeant départ du directeur général : Daniel MARTEAU › (nouvel onglet) INPI, RNE
- 29/08/2025 changement de dirigeant nouvel administrateur : Julie GUYON › (nouvel onglet) INPI, RNE
- 06/06/2018 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 15/05/2016 transfert modification de l'adresse du siege BODACC, RCS-B
- 20/11/2013 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 31/12/2012 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 08/02/2010 dénomination DOMAINE ROLLAN DE BY → LA HAUTE COUTURE DU VIN BY JEAN GUYON INSEE, Sirene
- 08/02/2010 siège Chateau Rolland de By, 33340 Begadan → Domaine Rollan de By, 18 Rte de By, 33340 Begadan INSEE, Sirene
- 08/02/2010 activité Activités d'architecture → Culture de la vigne INSEE, Sirene
- 31/12/2009 activité Culture de la vigne → Activités d'architecture INSEE, Sirene
- 01/09/2009 activité Activités d'architecture → Culture de la vigne INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Activités d'architecture INSEE, Sirene
- 31/10/2006 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 31/10/2006 dénomination DGM GALERIE ART ET DECORATION → DOMAINE ROLLAN DE BY INSEE, Sirene
- 01/01/2005 activité Viticulture → Activités d'architecture INSEE, Sirene
- 01/01/1998 dénomination SCEA DURET GUYON → DGM GALERIE ART ET DECORATION INSEE, Sirene
- 25/12/1989 activité Viticulture INSEE, Sirene
- 27/11/1989 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 27/11/1989 dénomination SCEA DURET GUYON INSEE, Sirene
- 27/11/1989 siège Chateau Rolland de By, 33340 Begadan INSEE, Sirene
- 27/11/1989 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · INPI, RNE · 1989 → 2026 · 24.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale PA/CUMA
- Convention collective Convention collective nationale PA/CUMA · code 7024
- Index égalité professionnelle renseigné Index égalité professionnelle renseigné
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 04/11/2026.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 9,7 M€
- 2017 : 10,1 M€
- 2018 : 9,2 M€
- 2019 : 8,9 M€
- 2020 : 4,1 M€
- 2021 : 4,7 M€
- 2022 : 8,1 M€ · Achats 1,5 M€ · Charges externes 3,5 M€ · Personnel 1,9 M€ · EBE 1,1 M€
- 2023 : 3,9 M€
- 2024 : 6,7 M€
- 2025 : 4,9 M€ · Achats 989 k€ · Charges externes 2,2 M€ · Personnel 1,6 M€ · EBE −69 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2024)
- 2016 : 25,0 %
- 2017 : 25,1 %
- 2018 : 22,2 %
- 2019 : 12,3 %
- 2020 : -7,3 %
- 2021 : 22,6 %
- 2022 : 14,1 %
- 2023 : -11,1 %
- 2024 : 9,8 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.
› Établissements (2)
2 établissements actifs
-
18 Rte de By, 33340 Begadan
siège · DOMAINE ROLLAN DE BY · SIRET 352 565 519 00050 · viticulture · depuis 12/04/2016
-
5 Avenue de la Grande Armee, 75016 Paris
SIRET 352 565 519 00027 · magasin de meubles · depuis 02/01/2005
Les 11 091 autres entreprises du métier « viticulture » · Gironde (33) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (17)
dernier : modification des statuts, 17/07/2026
- 17/07/2026 Modification des statuts pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 08/07/2026 Modification des statuts pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 08/07/2026 Modification des statuts pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 13/05/2026 Modification des statuts pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 04/06/2018 Renouvellement d'un mandat Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 11/05/2016 Changement de dénomination Modification des statuts · Transfert du siège social · Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 12/11/2013 Changement de dirigeant Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 20/12/2012 adoption d'un conseil de surveillance Modification des statuts · Nomination d'un administrateur · Nomination d'un dirigeant · Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée · et 1 autre pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 23/04/2007 Transformation de la forme juridique Nomination d'un dirigeant · Mouvement de commissaire aux comptes · Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée · et 1 autre pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 01/01/2006 Acte pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 22/03/2005 Changement de dénomination Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 27/01/2005 Modification de l'objet social Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 15/09/2003 Augmentation du capital social Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 01/01/2002 Acte pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 12/04/1999 Entrée d'un nouvel associé Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 30/12/1998 Transformation de la forme juridique SOCIETE DGM · Modification des statuts · Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 16/12/1998 Augmentation du capital social 31-10 · Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · Divers · Tenue de l'assemblée · et 1 autre pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 17.
› Signaux
Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.
Aucun signal lu pour cette entreprise.
Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.