ENTREPRISE Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons › Cher ›

JOSEPH MELLOT SAS

353 786 734SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 08/01/1990

Route de Menetreol, 18300 Sancerre

20 à 49 Effectif salariés · 2024
11,2 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
-64 k€ EBE
-151 k€ Résultat net
3,8 M€ Capitaux propres
3,9 M€ Dettes financières trésorerie 89 k€
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (5)

2 opérations · 3 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (11)

dernier : changement de dirigeant, 10/09/2020

Dénomination
JOSEPH MELLOT SA JOSEPH MELLOT SA Dénomination · du 08/01/1990 au 01/01/2008 17 ans JOSEPH MELLOT SAS JOSEPH MELLOT SAS Dénomination · depuis le 01/01/2008 18 ans
Forme juridique
SA à conseil d'administration (s.a.i.) SA à conseil d'administration (s.a.i.) Forme juridique · du 08/01/1990 au 01/01/2008 17 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 01/01/2008 18 ans
Activité
Commerce de gros de boissons Commerce de gros de boissons Activité · du 25/12/1990 au 01/01/2008 17 ans Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 08/01/1990 36 ans Immatriculation08/01/1990

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1990 → 2020 · 11.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des vins, cidres, jus de fruits, sirops, spiritueux et liqueurs de France

  1. Convention collective Convention collective nationale des vins, cidres, jus de fruits, sirops, spiritueux et liqueurs de France · code 0493
  2. Convention collective Accord national interprofessionnel des voyageurs, représentants, placiers (VRP) · code 0804

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : vente, 14/10/2009

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INSEE, Sirene · 2.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
10,4 M€ 2016 9,7 M€ 2017 9,8 M€ 2018 10,6 M€ 2019
8,5 M€ 2020 12,1 M€ 2021 12,0 M€ 2022 12,1 M€ 2023 10,8 M€ 2024 11,2 M€ 2025
10,4 M€ 2016 9,7 M€ 2017 9,8 M€ 2018 10,6 M€ 2019 8,5 M€ 2020 12,1 M€ 2021 12,0 M€ 2022 12,1 M€ 2023 10,8 M€ 2024 11,2 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 10,4 M€ · Achats 7,0 M€ · Charges externes 2,0 M€ · Personnel 1,0 M€ · EBE 509 k€
  • 2017 : 9,7 M€ · Achats 6,6 M€ · Charges externes 1,9 M€ · Personnel 1,0 M€ · EBE 316 k€
  • 2018 : 9,8 M€ · Achats 6,8 M€ · Charges externes 2,1 M€ · Personnel 1,0 M€ · EBE 306 k€
  • 2019 : 10,6 M€ · Achats 7,3 M€ · Charges externes 2,2 M€ · Personnel 1,2 M€ · EBE 41 k€
  • 2020 : 8,5 M€ · Achats 6,4 M€ · Charges externes 1,8 M€ · Personnel 1,1 M€ · EBE −912 k€
  • 2021 : 12,1 M€ · Achats 7,9 M€ · Charges externes 2,0 M€ · Personnel 1,2 M€ · EBE 576 k€
  • 2022 : 12,0 M€ · Achats 7,8 M€ · Charges externes 2,4 M€ · Personnel 1,4 M€ · EBE 360 k€
  • 2023 : 12,1 M€ · Achats 7,8 M€ · Charges externes 2,8 M€ · Personnel 1,6 M€ · EBE −149 k€
  • 2024 : 10,8 M€ · Achats 7,0 M€ · Charges externes 2,7 M€ · Personnel 1,8 M€ · EBE −278 k€
  • 2025 : 11,2 M€ · Achats 6,9 M€ · Charges externes 2,6 M€ · Personnel 1,7 M€ · EBE −64 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

12,1 % 0,7 % −10,7 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 −2,6 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

  • 2016 : 4,9 %
  • 2017 : 3,3 %
  • 2018 : 3,1 %
  • 2019 : 0,4 %
  • 2020 : -10,7 %
  • 2021 : 4,8 %
  • 2022 : 3,0 %
  • 2023 : -1,2 %
  • 2024 : -2,6 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 67.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs, 1 avec exploitants avant

  1. Route de Menetreol, 18300 Sancerre

    siège · SIRET 353 786 734 00023 · commerce de gros alimentaire · depuis 16/05/1992

  2. 5 Rue Porte Cesar, 18300 Sancerre

    LA VIGNE ET LE VIN · SIRET 353 786 734 00031 · cave à vins · depuis 14/10/2009

    1 exploitant avant
    1. 225 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 181 autres entreprises du métier « commerce de gros alimentaire » · Cher (18) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (15)

dernier : tenue de l'assemblée, 02/06/2021

  1. 02/06/2021 Tenue de l'assemblée
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 06/08/2020 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 29/07/2016 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 29/07/2016 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 09/01/2012 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 19/07/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 16/08/2006 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 10/02/2006 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 17/11/2005 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 05/04/2005 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 01/01/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  12. 18/06/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  13. 01/01/2000 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  14. 01/01/2000 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  15. 01/01/1960 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 15.

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