ENTREPRISE Transformation et conservation de la viande de volaille › La Réunion ›

EVOLLYS PRODUCTION

354 068 546SA à conseil d'administration (s.a.i.)active depuis 26/02/1990

Evollys Production, 4 Rue Jean Pierre Vassor, 97427 L'etang-Sale

250 à 499 Effectif salariés · 2024
42,5 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
2,5 M€ EBE
1,9 M€ Résultat net
30,8 M€ Capitaux propres
2,5 M€ Dettes financières trésorerie 2,8 M€

Dirigeants et associés

  1. Président Jacques DUCHEMAN › (nouvel onglet) (50 ans)
  2. Personne morale UNION REUNIONNAISE DES COOPERATIVES AGRICOLES › (nouvel onglet) · représentée par Jean-François GRONDIN
  3. Personne morale AVI-POLE REUNION › (nouvel onglet) · représentée par PATRICK MARIE KEN LEVENEUR
  4. Personne morale EXA › (nouvel onglet)
  5. Personne morale SOFICOOP › (nouvel onglet) · représentée par Jérôme GONTHIER
  6. Personne morale AUDIT CONSEIL PARTNERS › (nouvel onglet)
  7. Personne morale Société Coopérative Agricole des fermiers du Sud › (nouvel onglet) · représentée par Loïc DAMOUR
  8. Personne morale HOLDING DUCHEMANN ET GRONDIN › (nouvel onglet) · représentée par DIDIER GRONDIN
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (10)

10 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (17)

dernier : changement de dirigeant, 22/03/2024

Dénomination
CRETE D'OR CRETE D'OR Dénomination · du 26/02/1990 au 01/01/1997 6 ans CRETE D'OR ENTREPRISE CRETE D'OR ENTREPRISE Dénomination · du 01/01/1997 au 17/02/2016 19 ans EVOLLYS PRODUCTION EVOLLYS PRODUCTION Dénomination · depuis le 17/02/2016 10 ans
Activité
Production de viandes de volailles Production de viandes de volailles Activité · du 25/12/2003 au 01/01/2008 4 ans Transformation et conservation de la viande de volaille Transformation et conservation de la viande de volaille Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
Siège
Case Poulet, 4 Avenue Michel Debre, 97427 L'etang-Sale Case Poulet, 4 Avenue Michel Debre, 97427 L'etang-Sale Siège · du 26/02/1990 au 17/02/2016 25 ans Evollys Production, 4 Rue Jean Pierre Vassor, 97427 L'etang-Sale Evollys Production, 4 Rue Jean Pierre Vassor, 97427 L'etang-Sale Siège · depuis le 17/02/2016 10 ans
État
active active État · depuis le 26/02/1990 36 ans Immatriculation26/02/1990

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1990 → 2024 · 17.

› Agréments et conventions (4)

Convention collective départementale des industries agroalimentaires de La Réunion

  1. Convention collective Convention collective départementale des industries agroalimentaires de La Réunion · code 1341
  2. Aide de l'ADEME Aide de l'ADEME
  3. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
  4. Index égalité professionnelle renseigné Index égalité professionnelle renseigné

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
20,5 M€ 2015 18,9 M€ 2017 26,3 M€ 2018 27,2 M€ 2019
28,2 M€ 2020 28,2 M€ 2021 32,9 M€ 2022 36,0 M€ 2023 39,5 M€ 2024 42,5 M€ 2025
20,5 M€ 2015 18,9 M€ 2017 26,3 M€ 2018 27,2 M€ 2019 28,2 M€ 2020 28,2 M€ 2021 32,9 M€ 2022 36,0 M€ 2023 39,5 M€ 2024 42,5 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2015 : 20,5 M€ · Achats 3,3 M€ · Charges externes 15,6 M€ · Personnel 8,3 M€ · EBE −6,6 M€
  • 2017 : 18,9 M€ · Achats 2,5 M€ · Charges externes 14,5 M€ · Personnel 6,9 M€ · EBE −4,9 M€
  • 2018 : 26,3 M€ · Achats 3,8 M€ · Charges externes 14,6 M€ · Personnel 6,9 M€ · EBE 1,2 M€
  • 2019 : 27,2 M€ · Achats 4,2 M€ · Charges externes 15,1 M€ · Personnel 7,9 M€ · EBE 246 k€
  • 2020 : 28,2 M€ · Achats 4,4 M€ · Charges externes 16,5 M€ · Personnel 7,9 M€ · EBE −366 k€
  • 2021 : 28,2 M€ · Achats 4,4 M€ · Charges externes 16,5 M€ · Personnel 7,9 M€ · EBE −366 k€
  • 2022 : 32,9 M€ · Achats 6,0 M€ · Charges externes 19,3 M€ · Personnel 8,7 M€ · EBE −691 k€
  • 2023 : 36,0 M€ · Achats 6,5 M€ · Charges externes 21,6 M€ · Personnel 9,6 M€ · EBE −1,3 M€
  • 2024 : 39,5 M€ · Achats 6,5 M€ · Charges externes 23,4 M€ · Personnel 10,6 M€ · EBE −644 k€
  • 2025 : 42,5 M€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

8,9 % −8,4 % −25,8 %
2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 −1,6 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

  • 2017 : -25,8 %
  • 2018 : 4,5 %
  • 2019 : 0,9 %
  • 2020 : -1,3 %
  • 2021 : -1,3 %
  • 2022 : -2,1 %
  • 2023 : -3,8 %
  • 2024 : -1,6 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2024 · n = 85.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. Zone des Sables 4 Rue Jean Pierre Vassor, 97427 L'Etang-Sale

    siège · EVOLLYS PRODUCTION · SIRET 354 068 546 00036 · industrie agroalimentaire · depuis 17/02/2016

Les 653 autres entreprises du métier « industrie agroalimentaire » · La Réunion (974) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (24)

dernier : renouvellement d'un mandat, 15/11/2022

  1. 15/11/2022 Renouvellement d'un mandat
    Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 18/06/2020 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 13/12/2019 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 21/11/2017 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 05/07/2016 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 18/04/2016 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 15/07/2015 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 10/07/2012 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 10/07/2012 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 30/08/2007 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 06/12/2006 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  12. 01/01/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  13. 01/01/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  14. 01/01/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  15. 01/01/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  16. 01/01/2002 Acte · type non publié
    1 signal : apport

    Apport — Préalablement à la convention d'apport partiel d'actif faisant l'objet du présent acte, il a été · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  17. 01/01/2002 Acte · type non publié
    1 signal : apport

    Apport — Préalablement à la convention d'apport partiel d'actif faisant l'objet du présent acte, il a été · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  18. 01/01/2001 Acte · type non publié
    5 signaux : apport, nomination de dirigeant, départ de dirigeant, renouvellement de mandat, augmentation de capital

    Apport — par apport partiel d'actifs · signal

    Nomination de dirigeant — Nommé à cette fonction aux termes d'une délibération du Conseil d'administration en date du · signal

    Départ de dirigeant — suppléant, en raison de sa démission, l'Assemblée Générale décide de nommer : · signal

    Renouvellement de mandat — François est arrivé à son terme, décide de le renouveler pour une durée de 6 années, qui · signal

    Augmentation de capital — * Augmentation de capital · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  19. 01/01/1999 Acte · type non publié
    2 signaux : nomination de dirigeant, renouvellement de mandat

    Nomination de dirigeant — De nommer Monsieur Jean Marc BOUSQUET (3, rue Crémont 97400 SAINT DENIS), · signal

    Renouvellement de mandat — sont arrivés à leur terme, décide de les renouveler pour une nouvelle période de 6 années, · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  20. 01/01/1999 Acte · type non publié
    5 signaux : apport, nomination de dirigeant, départ de dirigeant, augmentation de capital, changement de dénomination

    Apport — par apport partiel d'actifs · signal

    Nomination de dirigeant — A l'unanimité, notre Assemblée Générale Ordinaire a décidé de nommer, pour un an, Mr · signal

    Départ de dirigeant — L'Assemblée Générale constatant la démission de Monsieur Karl TECHER de son mandat · signal

    Augmentation de capital — * Augmentation de capital · signal

    Changement de dénomination — L'Assemblée Générale décide de modifier la dénomination de la société qui, à compter du · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  21. 01/01/1995 Acte · type non publié
    5 signaux : apport, nomination de dirigeant, augmentation de capital, transformation de forme, difficultés ou procédure collective

    Apport — par apport partiel d'actifs · signal

    Nomination de dirigeant — CRETE D'OR, l'Assemblée Générale nomme en qualité de premier membre du Conseil · signal

    Augmentation de capital — * Augmentation de capital · signal

    Transformation de forme — . Transformation de la structure de gestion et de contrôle de la Société Anonyme, · signal

    Difficultés ou procédure collective — de la Société, bien que les capitaux propres soient inférieurs à la moitié du capital social. · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  22. 01/01/1993 Acte · type non publié
    3 signaux : apport, nomination de dirigeant, augmentation de capital

    Apport — . le rapport du commissaire à l'apport partiel d'actif, · signal

    Nomination de dirigeant — décide de nommer le Cabinet A.R.C.I., 31 rue Alexis de Villeneuve, 97400 SAINT · signal

    Augmentation de capital — lors de l'augmentation de capital décidée par l'assemblée générale extraordinaire en date · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  23. date inconnue Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  24. date inconnue Nomination d'un administrateur
    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 24.

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