ENTREPRISE Commerce d'alimentation générale › Gironde ›

AQUITAINE GASTRONOMIE

378 929 897Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 12/07/1990

13 Place Gambetta, 33340 Lesparre-Medoc

1 ou 2 Effectif salariés · 2024
202 k€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
14 k€ EBE
14 k€ Résultat net
22 k€ Capitaux propres
0 € Dettes financières trésorerie 15 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Pascale PRATS MONLLAO › (nouvel onglet) (53 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (1)

1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (3)

dernier : activité, 01/01/2008

Activité
Commerce d'alimentation générale Commerce d'alimentation générale Activité · du 25/12/1990 au 01/01/2008 17 ans Commerce d'alimentation générale Commerce d'alimentation générale Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 12/07/1990 36 ans Immatriculation12/07/1990

Source : INSEE, Sirene · 1990 → 2008 · 3.

› Changements de contrôle (1)

dernier : changement de contrôle, 29/07/2003

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
165 k€ 2016 160 k€ 2017 188 k€ 2018 196 k€ 2019
235 k€ 2020 240 k€ 2021 209 k€ 2022 225 k€ 2023 206 k€ 2024 202 k€ 2025
165 k€ 2016 160 k€ 2017 188 k€ 2018 196 k€ 2019 235 k€ 2020 240 k€ 2021 209 k€ 2022 225 k€ 2023 206 k€ 2024 202 k€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 165 k€ · Achats 115 k€ · Charges externes 24 k€ · Personnel 15 k€ · EBE 12 k€
  • 2017 : 160 k€ · Achats 109 k€ · Charges externes 25 k€ · Personnel 21 k€ · EBE 3 877 €
  • 2018 : 188 k€ · Achats 132 k€ · Charges externes 24 k€ · Personnel 18 k€ · EBE 14 k€
  • 2019 : 196 k€ · Achats 135 k€ · Charges externes 26 k€ · Personnel 24 k€ · EBE 11 k€
  • 2020 : 235 k€ · Achats 162 k€ · Charges externes 29 k€ · Personnel 24 k€ · EBE 20 k€
  • 2021 : 240 k€ · Achats 168 k€ · Charges externes 27 k€ · Personnel 37 k€ · EBE 12 k€
  • 2022 : 209 k€ · Achats 146 k€ · Charges externes 26 k€ · Personnel 24 k€ · EBE 12 k€
  • 2023 : 225 k€ · Achats 156 k€ · Charges externes 25 k€ · Personnel 23 k€ · EBE 21 k€
  • 2024 : 206 k€ · Achats 149 k€ · Charges externes 27 k€ · Personnel 23 k€ · EBE 7 558 €
  • 2025 : 202 k€ · Achats 137 k€ · Charges externes 27 k€ · Personnel 24 k€ · EBE 14 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

9,2 % 3,9 % −1,4 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 3,7 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2016 : 7,0 %
  • 2017 : 2,4 %
  • 2018 : 7,6 %
  • 2019 : 5,6 %
  • 2020 : 8,5 %
  • 2021 : 5,0 %
  • 2022 : 5,9 %
  • 2023 : 9,2 %
  • 2024 : 3,7 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 736.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 13 Place Gambetta, 33340 Lesparre-Medoc

    siège · SIRET 378 929 897 00015 · alimentation générale · depuis 12/07/1990

Les 796 autres entreprises du métier « alimentation générale » · Gironde (33) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (3)

dernier : cession de parts sociales, 29/07/2003

  1. 29/07/2003 Cession de parts sociales
    Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 29/05/1997 Poursuite d'activité malgré les pertes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 08/12/1992 Divers pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 3.

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