ENTREPRISE Pâtisserie › Ille-et-Vilaine ›
BOUVIER
379 908 601SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 11/09/1990
3 Rue Toullier, 35000 Rennes
Dirigeants et associés
- Personne morale KALICEA CONSEIL › (nouvel onglet)
- Personne morale KALICEA CONSEIL SARL
- siège
- actif
- fermé
Rechercher « BOUVIER » sur internet : DuckDuckGo ↗ (nouvel onglet)Google ↗ (nouvel onglet)LinkedIn ↗ (nouvel onglet)
Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (1)
1 mandat
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats KALICEA CONSEIL › (nouvel onglet) · président
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Procédure collective (1)
-
20/11/2019
jugement
Jugement d'homologation de l'accord · Tribunal de commerce de Rennes
Jugement d'homologation de l'accord intervenu dans la procédure de conciliation.Le jugement est déposé au greffe où tout intéressé peut en prendre connaissance.
Aucun changement de ce motif.
Source : BODACC, procédures collectives · 2019 · 1 annonce.
› Historique (10)
dernier : changement de dirigeant, 24/05/2020
- 24/05/2020 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 18/12/2019 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 dénomination EURL BOUVIER → BOUVIER INSEE, Sirene
- 01/01/2008 siège 5 Rue de la Parcheminerie, 35000 Rennes → 3 Rue Toullier, 35000 Rennes INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Pâtisserie INSEE, Sirene
- 01/01/2008 forme juridique SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 25/12/1991 activité Pâtisserie INSEE, Sirene
- 11/09/1990 dénomination EURL BOUVIER INSEE, Sirene
- 11/09/1990 siège 5 Rue de la Parcheminerie, 35000 Rennes INSEE, Sirene
- 11/09/1990 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1990 → 2020 · 10.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la pâtisserie
- Convention collective Convention collective nationale de la pâtisserie · code 1267
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : changement de contrôle, 09/03/2020
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 09/03/2020 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · 1.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire
Total du bilan
Années précédentes
- 2016 : 817 k€
- 2017 : 815 k€
- 2018 : 825 k€
- 2019 : 834 k€
- 2020 : 942 k€
- 2021 : 1,2 M€
- 2022 : 1,4 M€
- 2023 : 1,4 M€
- 2024 : 2,1 M€
- 2025 : 2,0 M€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2022)
- 2020 : 5,6 %
- 2021 : 14,9 %
- 2022 : 9,2 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.
› Établissements (4)
4 établissements actifs
-
3-5 3 Rue Toullier, 35000 Rennes
siège · SIRET 379 908 601 00055 · pâtisserie · depuis 01/07/2010
-
4 Rue de la Vieille Boucherie, 35400 Saint-Malo
SIRET 379 908 601 00063 · pâtisserie · depuis 01/12/2011
-
11 Rue de la Visitation, 35000 Rennes
SIRET 379 908 601 00071 · pâtisserie · depuis 04/10/2015
-
199 Rue du Champ Guillet, 35510 Cesson-Sevigne
SIRET 379 908 601 00097 · pâtisserie · depuis 21/09/2024
Les 187 autres entreprises du métier « pâtisserie » · Ille-et-Vilaine (35) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 4.
› Actes (12)
dernier : poursuite d'activité malgré les pertes, 16/09/2021
-
16/09/2021
Poursuite d'activité malgré les pertes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
19/05/2020
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
- 14/03/2020 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
09/03/2020
Transformation de la forme juridique
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Fusion · Autre pièce déposée
Fusion · Autre pièce déposée
-
09/03/2020
Transformation de la forme juridique
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Fusion · Autre pièce déposée
Fusion · Autre pièce déposée
-
16/12/2019
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Entrée d'un nouvel associé · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Entrée d'un nouvel associé · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
29/10/2013
Modification des statuts — 4 18 et 19
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
18/02/2011
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
18/02/2011
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
- 24/06/2002 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 30/10/2001 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 19/10/2001 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 12.