ENTREPRISE Charcuterie › Nord ›
ETS LESTOQUOY PERE ET FILS
383 578 721SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/10/1991
1366 Rue Nationale, 59710 Merignies
Dirigeants et associés
- Président Marie-Laure CHARTIER › (nouvel onglet) (40 ans)
- Directeur général Jean-Baptiste LESTOQUOY › (nouvel onglet) (35 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (6)
1 opération · 5 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations Michel Lestoquoy › (nouvel onglet) · reprise, acquéreur · 1991 01/10/1991
- mandats Marie-Laure CHARTIER › (nouvel onglet) · président
- mandats BARONNE › (nouvel onglet) · via Marie-Laure CHARTIER (et 1 autres)
- mandats JBL › (nouvel onglet) · via Marie-Laure CHARTIER (et 1 autres)
- mandats M2L › (nouvel onglet) · via Marie-Laure CHARTIER (et 1 autres)
- mandats Jean-Baptiste LESTOQUOY › (nouvel onglet) · directeur général
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (7)
dernier : changement de dirigeant, 02/02/2026
- 02/02/2026 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 13/09/2023 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Charcuterie INSEE, Sirene
- 25/12/1991 activité Charcuterie INSEE, Sirene
- 01/10/1991 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 01/10/1991 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1991 → 2026 · 7.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer
- Convention collective Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer · code 3254
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : reprise, 01/10/1991
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 01/10/1991 reprise repris de Michel Lestoquoy › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INSEE, Sirene · 1.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire
Total du bilan
Années précédentes
- 2016 : 1,1 M€
- 2017 : 1,3 M€
- 2018 : 1,4 M€
- 2019 : 1,5 M€
- 2020 : 1,5 M€
- 2021 : 1,7 M€
- 2022 : 1,5 M€
- 2023 : 1,6 M€
- 2024 : 1,6 M€
- 2025 : 1,7 M€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2020)
- 2016 : 19,9 %
- 2017 : 22,6 %
- 2018 : 19,0 %
- 2019 : 20,3 %
- 2020 : 21,5 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.
› Établissements (2)
2 établissements actifs
-
1366 Rue Nationale, 59710 Merignies
siège · SIRET 383 578 721 00011 · charcuterie · depuis 01/10/1991
-
6 Place Clemenceau, 59283 Raimbeaucourt
SIRET 383 578 721 00029 · boucherie · depuis 12/05/2017
Les 75 autres entreprises du métier « charcuterie » · Nord (59) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (5)
dernier : nomination d'un administrateur, 27/11/2025
- 27/11/2025 Nomination d'un administrateur pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
04/09/2023
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
31/03/2014
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification de l'objet social · Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification de l'objet social · Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
07/02/2014
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transformation de la forme juridique · Autre pièce déposée
Transformation de la forme juridique · Autre pièce déposée
- 12/07/2001 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 5.