ENTREPRISE Charcuterie › Nord ›

VOLLYGRILL

511 240 004Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 02/01/2009

159 Rue de L'epeule, 59100 Roubaix

Exploite un établissement au 159 Rue de L'epeule, 59100 Roubaix (charcuterie), repris d'EURL TOUS FRAIS › (nouvel onglet).

1 ou 2 Effectif salariés · 2024
122 k€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
2 852 € EBE
-3 570 € Résultat net
4 889 € Capitaux propres
0 € Dettes financières trésorerie 4 904 €

Dirigeants et associés

  1. Gérant Ramzy KAMOUN › (nouvel onglet) (27 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (7)

1 opération · 6 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (2)

dernier : changement de dirigeant, 01/12/2022

État
active active État · depuis le 02/01/2009 17 ans Immatriculation02/01/2009

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2009 → 2022 · 2.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie et boucherie hippophagique, triperie, commerce de volailles et gibiers

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie et boucherie hippophagique, triperie, commerce de volailles et gibiers · code 0992

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 01/01/2009

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
88 k€ 2013 76 k€ 2015 79 k€ 2016 74 k€ 2017 73 k€ 2018
73 k€ 2019 79 k€ 2021 85 k€ 2022 101 k€ 2023 109 k€ 2024 122 k€ 2025
88 k€ 2013 76 k€ 2015 79 k€ 2016 74 k€ 2017 73 k€ 2018 73 k€ 2019 79 k€ 2021 85 k€ 2022 101 k€ 2023 109 k€ 2024 122 k€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2013 : 88 k€ · Achats 65 k€ · Charges externes 9 941 € · Personnel 11 k€ · EBE 1 364 €
  • 2015 : 76 k€ · Achats 54 k€ · Charges externes 8 637 € · Personnel 13 k€ · EBE 654 €
  • 2016 : 79 k€ · Achats 49 k€ · Charges externes 10 k€ · Personnel 18 k€ · EBE 1 930 €
  • 2017 : 74 k€ · Achats 47 k€ · Charges externes 11 k€ · Personnel 14 k€ · EBE 2 517 €
  • 2018 : 73 k€ · Achats 35 k€ · Charges externes 19 k€ · Personnel 17 k€ · EBE 1 964 €
  • 2019 : 73 k€ · Achats 44 k€ · Charges externes 12 k€ · Personnel 18 k€ · EBE −2 127 €
  • 2021 : 79 k€ · Achats 36 k€ · Charges externes 19 k€ · Personnel 20 k€ · EBE 3 149 €
  • 2022 : 85 k€ · Achats 36 k€ · Charges externes 23 k€ · Personnel 19 k€ · EBE 8 235 €
  • 2023 : 101 k€ · Achats 47 k€ · Charges externes 28 k€ · Personnel 20 k€ · EBE 6 513 €
  • 2024 : 109 k€ · Achats 47 k€ · Charges externes 32 k€ · Personnel 26 k€ · EBE 4 532 €
  • 2025 : 122 k€ · Achats 63 k€ · Charges externes 30 k€ · Personnel 26 k€ · EBE 2 852 €
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2013 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

10,8 % 4 % −2,9 %
2015 2016 2017 2018 2019 2021 2022 2023 2024 4,2 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

  • 2015 : 0,9 %
  • 2016 : 2,4 %
  • 2017 : 3,4 %
  • 2018 : 2,7 %
  • 2019 : -2,9 %
  • 2021 : 4,0 %
  • 2022 : 9,6 %
  • 2023 : 6,4 %
  • 2024 : 4,2 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2015 → 2024 · n = 284.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2013 → 2025 · 12 exercices.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. 159 Rue de L'epeule, 59100 Roubaix

    siège · SIRET 511 240 004 00016 · charcuterie · depuis 02/01/2009

    1 exploitant avant
    1. 10 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 75 autres entreprises du métier « charcuterie » · Nord (59) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (2)

dernier : changement de dirigeant, 22/11/2022

  1. 22/11/2022 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 23/03/2009 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 2.

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