ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Maine-et-Loire ›

MAISON GABILLARD

387 965 973SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/07/1992

4 Pl de la Mairie, 49500 Segre-en-Anjou Bleu

10 à 19 Effectif salariés · 2024
556 k€ Total du bilan exercice 2025 provisoire
non publié EBE
-23 k€ Résultat net
470 k€ Capitaux propres
8 001 € Dettes financières trésorerie 138 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Vincent GABILLARD › (61 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 14/11/2026.

› Réseau (4)

2 opérations · 2 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (8)

dernier : changement de dirigeant, 27/05/2025

Dénomination
SARL GABILLARD SARL GABILLARD Dénomination · du 01/07/1992 au 01/01/2008 15 ans MAISON GABILLARD MAISON GABILLARD Dénomination · depuis le 01/01/2008 18 ans
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 01/07/1992 au 01/01/2008 15 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 01/01/2008 18 ans
Activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · du 25/12/1992 au 01/01/2008 15 ans Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 01/07/1992 34 ans Immatriculation01/07/1992
Dirigeants · 1
Vincent GABILLARD
président président Vincent GABILLARDdébut non publié

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1992 → 2025 · 8.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 12/11/2026.

› Marchés publics (1)

dernier : 32 k€, 07/07/2026

1 Marchés remportés sur 24 mois, dont 1 sur 12 mois
06/07/2030 Prochaine échéance
1 Acheteurs servis surtout COMMUNE DE SEGRE-EN-ANJOU BLEU ›
1 Acheteurs gagnés sur 12 mois, aucun marché les 12 mois d'avant : COMMUNE DE SEGRE-EN-ANJOU BLEU ›
médiane 2 Offres reçues sur 1 marché
  1. 07/07/2026 COMMUNE DE SEGRE-EN-ANJOU BLEU ›
    Accord cadre · montant maximum · Pains et autres - pôle Centre - Accord-cadre pour la fourniture de denrées alimentaires pour les restaurants scolaires des communes de Noyant la Gravoyère et de Segré - 2026-2030 …

    Accord cadre · 32 k€ (montant maximum)

    Pains et autres - pôle Centre - Accord-cadre pour la fourniture de denrées alimentaires pour les restaurants scolaires des communes de Noyant la Gravoyère et de Segré - 2026-2030 …

    32 k€

La part du CA n'est connue que des entreprises qui publient leurs comptes.

Source : DECP, data.gouv.fr · 1.

› Changements de contrôle (5)

dernier : vente, 31/08/2026

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • publié (INPI, actes)
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · INSEE, Sirene · 5.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Total du bilan

615 k€ 2018 595 k€ 2021 611 k€ 2022 595 k€ 2024 556 k€ 2025
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2025.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2025 · 5 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. Sainte Gemmes d Andigne 4 Pl de la Mairie, 49500 Segre-en-Anjou Bleu

    siège · SIRET 387 965 973 00010 · boulangerie · depuis 01/07/1992

Les 518 autres entreprises du métier « boulangerie » · Maine-et-Loire (49) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (17)

dernier : statuts mis à jour, 12/06/2026

  1. 12/06/2026 Statuts mis à jour pièce lisible · la pièce ›
  2. 12/06/2026 Statuts mis à jour Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte ›
  3. 03/04/2025 Transformation de la forme juridique Mouvement de commissaire aux comptes pièce lisible · la pièce ›
  4. 03/04/2025 Transformation de la forme juridique pièce lisible · la pièce ›
  5. 17/03/2008 Cession de parts sociales Autre pièce déposée pièce non lue · l'acte ›
  6. 17/03/2008 Cession de parts sociales Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte ›
  7. 27/10/2006 Transmission de titres à titre gratuit — Partage par mr et mme gabillardau profit de leurs enfants Autre pièce déposée — De l acte de donation partage par mr et mme gabillardau profit de leurs enfants · Modification des statuts · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte ›
  8. 27/10/2006 Transmission de titres à titre gratuit Autre pièce déposée pièce non lue · l'acte ›
  9. 28/01/2000 Changement de dirigeant Tenue de l'assemblée pièce lisible · la pièce ›
  10. 17/03/1995 Acte pièce lisible · la pièce ›
  11. 17/03/1995 Acte pièce lisible · la pièce ›
  12. 22/02/1995 Démission d'un dirigeant — Modification des statuts sous reserve de la realisation definitive de la Cession de parts sociales — S autorisee · Tenue de l'assemblée pièce lisible · la pièce ›
  13. Modification des statuts pièce non lue · l'acte ›
  14. Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte ›
  15. Transformation de la forme juridique pièce non lue · l'acte ›
  16. Transformation de la forme juridique pièce non lue · l'acte ›
  17. Transformation de la forme juridique Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte ›

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Source : INPI, actes · n = 17.

› Signaux

Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.

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Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.

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