ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Deux-Sèvres ›

FOURNIL DU MARAIS

388 280 133Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/07/1992

184 Avenue de la Rochelle, 79000 Niort

20 à 49 Effectif salariés · 2024
873 k€ Total du bilan exercice 2024 provisoire
non publié EBE
138 k€ Résultat net
274 k€ Capitaux propres
156 k€ Dettes financières trésorerie 222 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Carole DURAND › (48 ans)
  2. Gérant Carole PICHAUT › (48 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (6)

1 opération · 5 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (13)

dernier : changement de dirigeant, 22/07/2022

Dénomination
SARL PAIRAULT SARL PAIRAULT Dénomination · du 01/07/1992 au 01/01/2001 8 ans SARL PAMAJ SARL PAMAJ Dénomination · du 01/01/2001 au 01/01/2008 7 ans FOURNIL DU MARAIS FOURNIL DU MARAIS Dénomination · depuis le 01/01/2008 18 ans
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 01/07/1992 au 01/01/2008 15 ans Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · depuis le 01/01/2008 18 ans
Activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · du 25/12/1992 au 01/01/2008 15 ans Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 01/07/1992 34 ans Immatriculation01/07/1992

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1992 → 2022 · 13.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (3)

dernier : changement de contrôle, 27/05/2020

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 3.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire

Total du bilan

Années précédentes
657 k€ 2016 408 k€ 2017 381 k€ 2018
333 k€ 2019 479 k€ 2020 628 k€ 2021 491 k€ 2022 626 k€ 2023 873 k€ 2024
657 k€ 2016 408 k€ 2017 381 k€ 2018 333 k€ 2019 479 k€ 2020 628 k€ 2021 491 k€ 2022 626 k€ 2023 873 k€ 2024
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

2016 : 11,4 %

au-dessus de la médiane du secteur (2016)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercice 2016 · n = 4545.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 9 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs, 1 avec exploitants avant

  1. 184 Avenue de la Rochelle, 79000 Niort

    siège · SIRET 388 280 133 00017 · boulangerie · depuis 01/07/1992

  2. 19/62 19 Rue du 8 Mai 1945, 79000 Niort

    SIRET 388 280 133 00025 · boulangerie · depuis 24/05/2013

    1 exploitant avant

    1. 24/05/2013date approchée

      Nicolas Houet ›, entrepreneur individuel FOURNIL DU MARAIS ›
      127 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 258 autres entreprises du métier « boulangerie » · Deux-Sèvres (79) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (22)

dernier : changement de dirigeant, 27/05/2020

  1. 27/05/2020 Changement de dirigeant
    Modification des statuts · Cession de parts sociales · de la SARL MARANNELLO au profit de la société SARL CDUBAND PARTICIPATIONS · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · et 1 autre

    Modification des statuts · Cession de parts sociales · de la SARL MARANNELLO au profit de la société SARL CDUBAND PARTICIPATIONS · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · et 1 autre

    pièce lisible · la pièce ›
  2. 27/12/2019 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 18/06/2012 Transformation de la forme juridique
    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Fusion · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Fusion · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 18/06/2012 Transformation de la forme juridique
    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Fusion · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Fusion · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 18/06/2012 Transformation de la forme juridique
    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Fusion · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Fusion · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 05/08/2011 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 30/03/2011 Tenue de l'assemblée
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 22/10/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 30/09/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 19/08/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  11. 08/12/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  12. 07/12/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  13. 22/01/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  14. 19/04/2002 Acte · type non publié
    3 signaux : apport, nomination de dirigeant, augmentation de capital

    Apport — Il a été apporté en numéraire par: · signal

    Nomination de dirigeant — physiques, associées ou non, nommées avec ou sans limitation de · signal

    Augmentation de capital — 2) Augmentation du capital en date du 28 septembre 1996 · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  15. 04/02/2002 Acte · type non publié
    4 signaux : cession de titres, apport, nomination de dirigeant, augmentation de capital

    Cession de titres — - Autorisation d'un acte d'apport ; agrément d'un nouvel associé, · signal

    Apport — 2001, il a été apporté en numéraire, la somme de MILLE EUROS, ci · signal

    Nomination de dirigeant — physiques, associées ou non, nommées avec ou sans limitation de · signal

    Augmentation de capital — 2) Augmentation du capital en date du 23 septembre 1996 · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  16. 08/01/2002 Acte · type non publié
    2 signaux : cession de titres, apport

    Cession de titres — Le cédant déclare : · signal

    Apport — suite de l'acte d'apport en date du 27 Novembre 2001 par Monsieur Didier PAIRAULT à · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  17. 08/01/2002 Acte · type non publié
    5 signaux : apport, nomination de dirigeant, départ de dirigeant, augmentation de capital, changement de dénomination

    Apport — Il a été apporté en numéraire par: · signal

    Nomination de dirigeant — physiques, associées ou non, nommées avec ou sans limitation de · signal

    Départ de dirigeant — Monsieur Didier PAIRAULT a donné sa démission de gérant · signal

    Augmentation de capital — 2) Augmentation du capital en date du 28 septembre 1996 · signal

    Changement de dénomination — Changement de dénomination : · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  18. 29/10/2001 Acte · type non publié
    3 signaux : apport, nomination de dirigeant, augmentation de capital

    Apport — il a été apporté en numéraire par : · signal

    Nomination de dirigeant — physiques, associées ou non, nommées avec ou sans limitation de · signal

    Augmentation de capital — septembre 2001, le capital social a été augmenté d'une somme de 7.429,68 F prélevée sur le · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  19. 21/11/1996 Modification des statuts
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · 1 signal : cession de titres

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Cession de titres — - Le projet de cession de parts, · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  20. 21/11/1996 Augmentation du capital social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · 4 signaux : cession de titres, apport, nomination de dirigeant, augmentation de capital

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Cession de titres — - Le projet de cession de parts, · signal

    Apport — il a été apporté en numéraire par : · signal

    Nomination de dirigeant — physiques, associées ou non, nommées avec ou sans limitation de · signal

    Augmentation de capital — 2) - Augmentation du capital en date du 28 Septembre 1996 · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  21. 07/01/1994 Acte · type non publié
    1 signal : cession de titres

    Cession de titres — le cédant possède dans la société , ainsi qu'il a été expliqué en · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  22. 14/12/1992 Acte · type non publié
    1 signal : nomination de dirigeant

    Nomination de dirigeant — Les gérants sont nommés par décision des associés · signal

    pièce lisible · la pièce ›

Source : INPI, actes · n = 22.

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