ENTREPRISE Hôtels et hébergement similaire › Indre-et-Loire ›
BOOLDOG
389 996 554SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/02/1993
Cave Auger, la Maison d Hotes Val de Loire, 58 Route de Bourgueil, 37140 Restigne
Dirigeants et associés
- Président Stephane VALENTIN › (nouvel onglet) (63 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (11)
9 opérations · 2 mandats
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- opérations JEFF DE BRUGES EXPLOITATION › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2023 01/03/2023
- opérations BAK & COMPAGNIE › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2021 06/08/2021
- opérations LES GOURMETS DE FRANKLIN › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2020 01/10/2020
- opérations LES FLEURS DE NELLY › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2020 11/05/2020
- opérations Alexandre Billaut › (nouvel onglet) · vente de fonds, acquéreur · 2017 01/10/2017
- opérations ABSIDE › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2015 01/10/2015
- opérations JEFF DE BRUGES › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2010 01/11/2010
- opérations PRESSING DU CHATEAU › (nouvel onglet)cessée · reprise, cédant · 2004 02/11/2004
- opérations SL PRODISTRY › (nouvel onglet)cessée · reprise, acquéreur · 2004 02/11/2004
- mandats CHARLOTTE ET NICOLAS › (nouvel onglet) · via Stephane VALENTIN
- mandats Stephane VALENTIN › (nouvel onglet) · président
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (16)
dernier : activité, 01/03/2023
- 01/03/2023 activité Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé → Hôtels et hébergement similaire INSEE, Sirene
- 02/12/2019 siège 112 Rue Mouffetard, 75005 Paris → Cave Auger, la Maison d Hotes Val de Loire, 58 Route de Bourgueil, 37140 Restigne INSEE, Sirene
- 04/10/2017 dénomination MOUFFETARD CHOCOLAT → BOOLDOG INSEE, Sirene
- 22/02/2013 changement de dirigeant modification survenue sur la forme juridique et l'administration BODACC, RCS-B
- 21/12/2012 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 20/09/2009 dénomination MOUFFETARD CHOCOLAT → MOUFFETARD CHOCOLAT INSEE, Sirene
- 15/07/2009 dénomination OR'FEVE → MOUFFETARD CHOCOLAT INSEE, Sirene
- 05/03/2009 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activité Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie → Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé INSEE, Sirene
- 25/12/2004 activité Blanchisserie - teinturerie de détail → Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie INSEE, Sirene
- 02/11/2004 siège 112 Rue Mouffetard, 75005 Paris INSEE, Sirene
- 01/01/2004 dénomination CENTRE NETTOYAGE VALORISATION TEXTILES → OR'FEVE INSEE, Sirene
- 25/12/1993 activité Blanchisserie - teinturerie de détail INSEE, Sirene
- 01/02/1993 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 01/02/1993 dénomination CENTRE NETTOYAGE VALORISATION TEXTILES INSEE, Sirene
- 01/02/1993 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1993 → 2023 · 16.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (10)
dernier : vente, 01/03/2023
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 01/03/2023 vente JEFF DE BRUGES EXPLOITATION › (nouvel onglet) · acquéreur · 2 annonces non retenu · BODACC, annonces de vente et de cession
- 06/08/2021 vente BAK & COMPAGNIE › (nouvel onglet) · acquéreur 270 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 01/10/2020 vente LES GOURMETS DE FRANKLIN › (nouvel onglet) · cédant 170 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 11/05/2020 vente LES FLEURS DE NELLY › (nouvel onglet) · acquéreur 90 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 01/10/2017 vente Alexandre Billaut › (nouvel onglet) · cédant non retenu · BODACC, annonces de vente et de cession
- 01/10/2015 vente ABSIDE › (nouvel onglet) · acquéreur 360 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 13/12/2012 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 01/11/2010 vente JEFF DE BRUGES › (nouvel onglet) · cédant non retenu · BODACC, annonces de vente et de cession
- 02/11/2004 reprise repris par PRESSING DU CHATEAU › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
- 02/11/2004 reprise repris de SL PRODISTRY › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · INSEE, Sirene · 10.
› Synthèse financière
exercice 2017 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2017)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 469 k€ · Achats 235 k€ · Charges externes 124 k€ · Personnel 176 k€ · EBE −65 k€
- 2017 : 380 k€ · Achats 182 k€ · Charges externes 90 k€ · Personnel 101 k€ · EBE 7 198 €
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2017)
- 2016 : -13,8 %
- 2017 : 1,9 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2017 · 2 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
58 Route de Bourgueil, 37140 Restigne
siège · LA MAISON D HOTES VAL DE LOIRE · SIRET 389 996 554 00058 · hôtel · depuis 02/12/2019
Les 352 autres entreprises du métier « hôtel » · Indre-et-Loire (37) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (11)
dernier : transfert du siège social, 17/09/2021
-
17/09/2021
Transfert du siège social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
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12/10/2020
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification de l'objet social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Modification de l'objet social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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22/11/2017
Changement de dénomination
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification de l'objet social · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification de l'objet social · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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25/07/2013
Réduction du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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21/03/2013
Réduction du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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07/02/2013
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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13/12/2012
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Fusion · Autre pièce déposée
Fusion · Autre pièce déposée
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21/09/2009
Changement de dénomination — Sociale or feve
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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21/09/2009
Changement de dénomination — Sociale or feve
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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22/12/2004
Divers
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Changement de dirigeant · Transfert du siège social — Social d un greffe exterieur 106 avenue du general de gaulle 77340 pontault combault · Autre opération sur le capital · Augmentation du capital social · Modification de l'objet social · et 3 autres
Changement de dirigeant · Transfert du siège social — Social d un greffe exterieur 106 avenue du general de gaulle 77340 pontault combault · Autre opération sur le capital · Augmentation du capital social · Modification de l'objet social · et 3 autres
- 01/02/1993 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 11.