ENTREPRISE Culture de la vigne › Var ›

LES VIGNOBLES DE L'ESCARELLE

390 059 376SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 04/02/1993

Dom Domaine de l Escarelle, 83170 la Celle

10 à 19 Effectif salariés · 2024
1,6 M€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
37 k€ EBE
-976 k€ Résultat net
8,4 M€ Capitaux propres
5,8 M€ Dettes financières trésorerie 27 k€

Dirigeants et associés

  1. Personne morale YPI › (nouvel onglet) · représentée par YANN PINEAU
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (3)

1 opération · 2 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (15)

dernier : changement de dirigeant, 18/05/2025

Dénomination
ESCARELLE SA ESCARELLE SA Dénomination · du 04/02/1993 au 01/01/2000 6 ans ESCARELLE SA ESCARELLE SA Dénomination · du 01/01/2000 au 01/01/2008 8 ans LES VIGNOBLES DE L'ESCARELLE LES VIGNOBLES DE L'ESCARELLE Dénomination · depuis le 01/01/2008 18 ans
Forme juridique
SA à conseil d'administration (s.a.i.) SA à conseil d'administration (s.a.i.) Forme juridique · du 04/02/1993 au 01/01/2008 14 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 01/01/2008 18 ans
Activité
Viticulture Viticulture Activité · du 25/12/1996 au 01/01/2008 11 ans Culture de la vigne Culture de la vigne Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 04/02/1993 33 ans Immatriculation04/02/1993

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1993 → 2025 · 15.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective départementale des exploitations agricoles Var

  1. Convention collective Convention collective départementale des exploitations agricoles Var · code 9831

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : reprise, 01/09/1996

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INSEE, Sirene · 1.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2023)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
1,9 M€ 2016 2,3 M€ 2017 2,4 M€ 2018
2,6 M€ 2019 2,3 M€ 2020 1,9 M€ 2021 3,2 M€ 2022 1,4 M€ 2023 1,6 M€ 2024
1,9 M€ 2016 2,3 M€ 2017 2,4 M€ 2018 2,6 M€ 2019 2,3 M€ 2020 1,9 M€ 2021 3,2 M€ 2022 1,4 M€ 2023 1,6 M€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 1,9 M€
  • 2017 : 2,3 M€
  • 2018 : 2,4 M€
  • 2019 : 2,6 M€ · Achats 196 k€ · Charges externes 1,0 M€ · Personnel 674 k€ · EBE 817 k€
  • 2020 : 2,3 M€ · Achats 467 k€ · Charges externes 779 k€ · Personnel 669 k€ · EBE 445 k€
  • 2021 : 1,9 M€ · Achats 279 k€ · Charges externes 942 k€ · Personnel 536 k€ · EBE 216 k€
  • 2022 : 3,2 M€ · Achats 906 k€ · Charges externes 1,1 M€ · Personnel 477 k€ · EBE 872 k€
  • 2023 : 1,4 M€ · Achats 140 k€ · Charges externes 998 k€ · Personnel 459 k€ · EBE −129 k€
  • 2024 : 1,6 M€ · Achats 24 k€ · Charges externes 1,1 M€ · Personnel 561 k€ · EBE 37 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

46,4 % 18,7 % −9 %
2016 2017 2018 2019 2020 2022 2023 −9 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2023)

  • 2016 : -0,6 %
  • 2017 : 46,4 %
  • 2018 : 29,7 %
  • 2019 : 31,2 %
  • 2020 : 19,4 %
  • 2022 : 27,0 %
  • 2023 : -9,0 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2023 · n = 37.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 9 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. Dom Domaine de l Escarelle, 83170 La Celle

    siège · SIRET 390 059 376 00017 · viticulture · depuis 01/09/1996

Les 5 855 autres entreprises du métier « viticulture » · Var (83) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (28)

dernier : acte · type non publié, 04/07/2023

  1. 04/07/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 16/11/2018 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 27/11/2017 Renouvellement d'un mandat
    Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

    Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 10/12/2014 Transformation de la forme juridique
    en LES VIGNOBLES DE L'ESCARELLE · Modification de l'objet social · Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    en LES VIGNOBLES DE L'ESCARELLE · Modification de l'objet social · Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 10/12/2014 Transformation de la forme juridique
    en LES VIGNOBLES DE L'ESCARELLE · Modification de l'objet social · Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    en LES VIGNOBLES DE L'ESCARELLE · Modification de l'objet social · Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 27/05/2013 Changement de dirigeant
    Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée

    Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 10/05/2012 contrat de vente de récolte
    Divers

    Divers

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 10/05/2012 convention de prestations de services
    Divers

    Divers

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 27/12/2011 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 12/08/2010 remplacement de Madame Marion MILLIAT membre du conseil de surveillance par Monsieur Mathieur AUVRAY et arrivée de Monsieur Stanlay AUVRAY comme membre du conseil de surveillance
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 12/08/2010 Nomination de Monsieur Félix AUVRAY en qualité de membre du Directoire en remplacement de Monsieur François GROUSSET décédé
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  12. 12/12/2007 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  13. 19/10/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  14. 03/08/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  15. 01/01/2005 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  16. 31/12/2001 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  17. 25/04/2000 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  18. 04/08/1999 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  19. 02/02/1997 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  20. 19/12/1996 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  21. 22/10/1996 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  22. 15/10/1996 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  23. 27/09/1996 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  24. 10/05/1993 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  25. 16/02/1993 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  26. date inconnue Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  27. date inconnue Tenue de l'assemblée
    Modification des statuts

    Modification des statuts

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  28. date inconnue Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 28.

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