ENTREPRISE Culture de la vigne › Var ›
LES VIGNOBLES DE L'ESCARELLE
390 059 376SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 04/02/1993
Dom Domaine de l Escarelle, 83170 la Celle
Dirigeants et associés
- Personne morale YPI › (nouvel onglet) · représentée par YANN PINEAU
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (3)
1 opération · 2 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations Georgette Gassier › (nouvel onglet) · reprise, acquéreur · 1996 01/09/1996
- mandats L'ESCARELLE DIFFUSION › (nouvel onglet) · président
- mandats YPI › (nouvel onglet) · président
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (15)
dernier : changement de dirigeant, 18/05/2025
- 18/05/2025 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 21/11/2018 changement de dirigeant l'administration BODACC, RCS-B
- 23/12/2014 changement de dirigeant l'administration BODACC, RCS-B
- 11/06/2013 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 10/01/2012 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 27/08/2010 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 09/03/2008 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 forme juridique SA à conseil d'administration (s.a.i.) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 01/01/2008 dénomination ESCARELLE SA → LES VIGNOBLES DE L'ESCARELLE INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activité Viticulture → Culture de la vigne INSEE, Sirene
- 01/01/2000 dénomination ESCARELLE SA → ESCARELLE SA INSEE, Sirene
- 25/12/1996 activité Viticulture INSEE, Sirene
- 04/02/1993 forme juridique SA à conseil d'administration (s.a.i.) INSEE, Sirene
- 04/02/1993 dénomination ESCARELLE SA INSEE, Sirene
- 04/02/1993 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1993 → 2025 · 15.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective départementale des exploitations agricoles Var
- Convention collective Convention collective départementale des exploitations agricoles Var · code 9831
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : reprise, 01/09/1996
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 01/09/1996 reprise repris de Georgette Gassier › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INSEE, Sirene · 1.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2023)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 1,9 M€
- 2017 : 2,3 M€
- 2018 : 2,4 M€
- 2019 : 2,6 M€ · Achats 196 k€ · Charges externes 1,0 M€ · Personnel 674 k€ · EBE 817 k€
- 2020 : 2,3 M€ · Achats 467 k€ · Charges externes 779 k€ · Personnel 669 k€ · EBE 445 k€
- 2021 : 1,9 M€ · Achats 279 k€ · Charges externes 942 k€ · Personnel 536 k€ · EBE 216 k€
- 2022 : 3,2 M€ · Achats 906 k€ · Charges externes 1,1 M€ · Personnel 477 k€ · EBE 872 k€
- 2023 : 1,4 M€ · Achats 140 k€ · Charges externes 998 k€ · Personnel 459 k€ · EBE −129 k€
- 2024 : 1,6 M€ · Achats 24 k€ · Charges externes 1,1 M€ · Personnel 561 k€ · EBE 37 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2023)
- 2016 : -0,6 %
- 2017 : 46,4 %
- 2018 : 29,7 %
- 2019 : 31,2 %
- 2020 : 19,4 %
- 2022 : 27,0 %
- 2023 : -9,0 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 9 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
Dom Domaine de l Escarelle, 83170 La Celle
siège · SIRET 390 059 376 00017 · viticulture · depuis 01/09/1996
Les 5 855 autres entreprises du métier « viticulture » · Var (83) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (28)
dernier : acte · type non publié, 04/07/2023
- 04/07/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
16/11/2018
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
27/11/2017
Renouvellement d'un mandat
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée
Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée
-
10/12/2014
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
en LES VIGNOBLES DE L'ESCARELLE · Modification de l'objet social · Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
en LES VIGNOBLES DE L'ESCARELLE · Modification de l'objet social · Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
10/12/2014
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
en LES VIGNOBLES DE L'ESCARELLE · Modification de l'objet social · Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
en LES VIGNOBLES DE L'ESCARELLE · Modification de l'objet social · Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
27/05/2013
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée
Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée
-
10/05/2012
contrat de vente de récolte
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Divers
Divers
-
10/05/2012
convention de prestations de services
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Divers
Divers
-
27/12/2011
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
12/08/2010
remplacement de Madame Marion MILLIAT membre du conseil de surveillance par Monsieur Mathieur AUVRAY et arrivée de Monsieur Stanlay AUVRAY comme membre du conseil de surveillance
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
12/08/2010
Nomination de Monsieur Félix AUVRAY en qualité de membre du Directoire en remplacement de Monsieur François GROUSSET décédé
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- 12/12/2007 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 19/10/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 03/08/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 01/01/2005 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 31/12/2001 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 25/04/2000 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 04/08/1999 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 02/02/1997 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 19/12/1996 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 22/10/1996 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 15/10/1996 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 27/09/1996 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 10/05/1993 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 16/02/1993 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- date inconnue Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
date inconnue
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts
Modification des statuts
- date inconnue Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 28.