ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Yvelines ›

LA STORIA

390 282 515Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 15/11/2005

Storia Da Ennio, 41 Rue de Chevreuse, 78320 la Verriere

6 à 9 Effectif salariés · 2024
655 k€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
131 k€ EBE
117 k€ Résultat net
322 k€ Capitaux propres
32 k€ Dettes financières trésorerie 52 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Fabio SPAGNOLI › (47 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 28/10/2026.

› Réseau (8)

3 opérations · 5 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Procédure collective (3)

dernier jugement : plan obtenu, 31/01/2019

Procédure
redressement redressement Procédure · du 01/03/2018 au 31/01/2019 11 mois Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire01/03/2018 Jugement de plan de redressement31/01/2019

Source : BODACC, procédures collectives · 2018–2019 · 3 annonces.

› Historique (11)

dernier : changement de dirigeant, 16/05/2023

Activité
Restauration de type traditionnel Restauration de type traditionnel Activité · du 25/12/1999 au 01/01/2008 8 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
Siège
40 Avenue Maurice Jouet, 78340 les Clayes-sous-Bois 40 Avenue Maurice Jouet, 78340 les Clayes-sous-Bois Siège · du 19/02/1993 au 01/06/2006 13 ans 30 Avenue Robert Surcouf, 78960 Voisins-le-Bretonneux 30 Avenue Robert Surcouf, 78960 Voisins-le-Bretonneux Siège · du 01/06/2006 au 21/04/2008 1 an Storia Da Ennio, 41 Rue de Chevreuse, 78320 la Verriere Storia Da Ennio, 41 Rue de Chevreuse, 78320 la Verriere Siège · depuis le 21/04/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 15/11/2005 20 ans Immatriculation15/11/2005

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1993 → 2023 · 11.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 27/10/2026.

› Changements de contrôle (6)

dernier : changement de contrôle, 19/11/2015

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · INSEE, Sirene · 6.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

723 k€ 2016 616 k€ 2022 655 k€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

20 % 8 % −4,1 %
2016 2022 2024 20 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 14728.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 4 exercices.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. 41 Rue de Chevreuse, 78320 La Verriere

    siège · STORIA DA ENNIO · SIRET 390 282 515 00035 · restaurant · depuis 20/06/2008

    1 exploitant avant

    1. 21/03/2008date approchée

      non publié LA STORIA ›
      non publié

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 3 176 autres entreprises du métier « restaurant » · Yvelines (78) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (12)

dernier : statuts mis à jour, 13/05/2023

  1. 13/05/2023 Statuts mis à jour
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 20/02/2023 Transformation de la forme juridique
    Démission d'un dirigeant · Modification des statuts · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Démission d'un dirigeant · Modification des statuts · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 29/07/2022 Changement de dirigeant
    Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 29/07/2022 Changement de dirigeant
    Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 19/11/2015 Transformation de la forme juridique
    Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Fusion · Autre pièce déposée · et 1 autre

    Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Fusion · Autre pièce déposée · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 26/06/2009 Changement de dirigeant
    Modification des statuts · Cession de parts sociales · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    Modification des statuts · Cession de parts sociales · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 30/06/2008 Transfert du siège social
    Changement de dirigeant · Modification des statuts · Changement de dénomination · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · et 1 autre

    Changement de dirigeant · Modification des statuts · Changement de dénomination · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · et 1 autre

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  8. 15/02/2008 Modification des statuts
    Cession de parts sociales · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    Cession de parts sociales · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 03/04/2006 Changement de dénomination
    Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 26/10/2005 Changement de dirigeant
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  11. 18/11/1999 Divers
    ENTRE MR BLACHON ALAIN ET MR SPAGNOLI ENNIO · Changement de dirigeant · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    ENTRE MR BLACHON ALAIN ET MR SPAGNOLI ENNIO · Changement de dirigeant · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

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  12. 25/02/1993 Divers
    Statuts mis à jour · Constitution de la société

    Statuts mis à jour · Constitution de la société

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 12.

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