ENTREPRISE Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons › Gard ›

CAVES QUARANTE ET UN

392 352 282Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 31/08/1993

191 Chemin du Mas de Cheylon, 30900 Nimes

20 à 49 Effectif salariés · 2024
9,2 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
520 k€ EBE
251 k€ Résultat net
1,7 M€ Capitaux propres
774 k€ Dettes financières trésorerie 8 724 €

Dirigeants et associés

  1. Administrateur Harold GROSFILS › (31 ans)
  2. Administrateur Eric HAVEZ › (53 ans)
  3. Administrateur Hugo PUECH-MELONI › (34 ans)
  4. Personne morale SAS AUDIT ET FINANCE ›
  5. Personne morale GUARDIOLA CAPITAL
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (6)

6 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (11)

dernier : changement de dirigeant, 17/07/2025

Dénomination
CAVES DU 41 CAVES DU 41 Dénomination · du 31/08/1993 au 31/08/1993 0 jours MAS STE CECILE MAS STE CECILE Dénomination · du 31/08/1993 au 02/04/2007 13 ans ST GERON DISTRIBUTION MAS STE CECILE ST GERON DISTRIBUTION MAS STE CECILE Dénomination · du 02/04/2007 au 01/01/2008 9 mois CAVES QUARANTE ET UN CAVES QUARANTE ET UN Dénomination · depuis le 01/01/2008 18 ans
Activité
Commerce de gros de boissons Commerce de gros de boissons Activité · du 25/12/1994 au 01/01/2008 13 ans Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
Siège
191 Chemin du Mas de Cheylon, 30900 Nimes 191 Chemin du Mas de Cheylon, 30900 Nimes Siège · depuis le 20/07/2005 21 ans
État
active active État · depuis le 31/08/1993 33 ans Immatriculation31/08/1993

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1993 → 2025 · 11.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des vins, cidres, jus de fruits, sirops, spiritueux et liqueurs de France

  1. Convention collective Convention collective nationale des vins, cidres, jus de fruits, sirops, spiritueux et liqueurs de France · code 0493
  2. Convention collective Sans convention collective déclarée

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : changement de contrôle, 22/12/2020

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 2.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Chiffre d'affaires

Années précédentes
6,8 M€ 2017 6,9 M€ 2018
7,2 M€ 2019 7,2 M€ 2020 8,4 M€ 2021 9,6 M€ 2022 9,1 M€ 2023 9,2 M€ 2025
6,8 M€ 2017 6,9 M€ 2018 7,2 M€ 2019 7,2 M€ 2020 8,4 M€ 2021 9,6 M€ 2022 9,1 M€ 2023 9,2 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

12,1 % 6,1 % 0,2 %
2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 6,4 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2023)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2023 · n = 73.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025 · 8 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs

  1. 191 Chemin du Mas de Cheylon, 30900 Nimes

    siège · SIRET 392 352 282 00033 · commerce de gros alimentaire · depuis 03/05/2005

  2. 1349 Avenue Joliot Curie, 30900 Nimes

    SIRET 392 352 282 00074 · commerce de gros alimentaire · depuis 01/01/2024

Les 678 autres entreprises du métier « commerce de gros alimentaire » · Gard (30) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (25)

dernier : autre modification relative aux dirigeants, 05/01/2022

  1. 05/01/2022 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 08/01/2021 Autre modification relative aux dirigeants
    Transformation de la forme juridique · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Transformation de la forme juridique · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 08/01/2021 Autre modification relative aux dirigeants
    Transformation de la forme juridique · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Transformation de la forme juridique · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 22/12/2020 Transformation de la forme juridique
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce lisible · la pièce ›
  5. 16/12/2020 Autre opération sur le capital
    Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 30/04/2019 Cession de parts sociales
    Répartition des parts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Répartition des parts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 23/01/2018 Autre opération sur le capital
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 06/01/2015 Mouvement de commissaire aux comptes
    Changement de dénomination · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Changement de dénomination · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 07/07/2014 Modification des statuts
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 03/01/2014 Autre opération sur le capital
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  11. 23/04/2009 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  12. 08/02/2007 Autre opération sur le capital
    Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  13. 23/08/2005 Autre modification relative aux dirigeants
    Transfert du siège social · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Transfert du siège social · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  14. 01/01/2005 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  15. 31/03/2003 Modification de l'exercice social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  16. 18/12/2001 Augmentation du capital social
    Autre opération sur le capital · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Autre opération sur le capital · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  17. 27/07/1999 Divers
    Statuts mis à jour · Constitution de la société · Autre pièce déposée

    Statuts mis à jour · Constitution de la société · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  18. 20/04/1999 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  19. 05/08/1998 Réduction du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  20. 25/11/1993 Divers
    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  21. 22/10/1993 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  22. 23/09/1993 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  23. Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte ›
  24. Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›
  25. Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 25.

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